Le prix le plus élevé du café local est de 61 100 VND/kg ; Les produits vietnamiens font face à de nouvelles réglementations en Europe

Le Vietnam est le deuxième plus grand exportateur de café au monde , après le Brésil, mais le café robusta représente à lui seul 50 % des exportations mondiales. Par conséquent, lorsque la production de café du Vietnam diminue, cela affectera l’offre, la demande et les prix du café à l’échelle mondiale.

Les prix mondiaux du café étaient mitigés avant le début de la nouvelle semaine de négociation, en hausse à Londres et en baisse à New York, dans un contexte d'aversion accrue au risque et de spéculations des investisseurs de Wall Street sur la possibilité d'une réunion accommodante de la Fed la semaine prochaine.

Hier, lundi 29 mai, le parquet de Londres était fermé pour Springbank Holiday, le parquet de New York était fermé pour Memorial Day, fermé toute la journée, pas de négociation.

Les prix d'achat du café national sont stables, le prix le plus élevé enregistré à Dak Nong est de 61 100 VND/kg, le plus bas à Lam Dong est de 60 500 VND/kg.

Giá cà phê hôm nay 30/5/2023: Giá cà phê trong nước , nhu cầu tăng cao; hàng Việt đối mặt với quy định mới tại châu Âu- EUDR

Prix du café aujourd'hui 20 mars : dsjfbvs. (Source : ohman.vn)

À la fin de la séance de négociation de la semaine dernière (26 mai) sur la bourse internationale, le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres a commencé à augmenter. Les contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en juillet 2023 ont augmenté de 21 USD, s'échangeant à 2 574 USD/tonne. Les contrats à terme pour livraison en septembre ont augmenté de 20 $ pour s'échanger à 2 528 $ la tonne. Volume des échanges inférieur à la moyenne.

Les prix du café arabica sur le parquet ICE Futures US de New York ont continué de baisser. Les contrats à terme sur livraison de juillet 2023 ont chuté de 1,1 cent pour s'échanger à 181,6 cents/lb. Entre-temps, le délai de livraison de septembre 2023 a diminué de 1,1 cent à 179,55 cents/lb. Le volume des échanges a fortement augmenté.

La demande de robusta reste forte pour l'industrie du café instantané et la pression exercée par la nouvelle récolte d'arabica du Brésil, dont la récolte vient de commencer, continue de peser sur le sentiment sur le marché à terme de New York, selon StoneX.

Les prix du café sur le marché intérieur sont restés stables aujourd'hui, le 30 mai, dans certaines localités d'achat clés.

Prix moyen	Changement
Taux de change USD/VND	23 280	0
DAK LAK	61 000	0
LAM DONG	60 500	0
GIA LAI	60 800	0
DAK NONG	61 100	0

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), la production de café devrait diminuer de 10 à 15 % par an. Cependant, cette année, elle pourrait diminuer de 20 % ou plus par rapport à la prévision initiale en raison du changement climatique de plus en plus grave, combiné au phénomène El Niño qui affecte considérablement la productivité et la production de café.

D’autre part, ces dernières années, les prix ont été si bas que certaines régions productrices de café se sont tournées vers des cultures plus rentables, comme le durian et le fruit de la passion. Les cultures intercalaires dans les zones de café ont également augmenté. Ce sont les facteurs qui entraînent une baisse de la production de café, ce qui fait grimper les prix du café.

Le café vietnamien est désormais confronté au nouveau règlement de l’UE sur la déforestation et la dégradation des forêts (EUDR). Dans le même temps, les exportations de café vietnamien vers l’Europe représentent plus ou moins de 43 % par an des exportations totales de café du pays. Sur ces 43 %, 39 % sont exportés vers 27 pays de l’UE. Si le Vietnam ne se conforme pas à l’EUDR, il sera difficile d’exporter du café vers le marché de l’UE.

Les analystes affirment que pour que le café vietnamien ne soit pas empêtré dans l'EUDR, il est désormais nécessaire que les ministères, les branches, les localités et les entreprises concernés participent activement pour avertir les agriculteurs de la plantation spontanée de café, en particulier les localités doivent pouvoir retracer l'origine, en outre, Vicofa met également en œuvre activement cette question.

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