Les prix à l'exportation du café chutent pour la troisième séance consécutive

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), à la fin de la séance de négociation du 3 janvier, les prix de l'Arabica ont diminué de 2,05% et ceux du Robusta ont perdu 1,75%, atteignant leur plus bas niveau en trois semaines. Il s’agit également de la troisième baisse consécutive des prix du Robusta. Les craintes de pénurie d’approvisionnement ne sont plus suffisamment fortes pour soutenir les prix.

Dans le rapport de clôture du 2 janvier, le nombre total d'Arabica certifié sur ICE-US était de 251 224 sacs de 60 kg, se rétablissant du niveau le plus bas depuis plus de 24 ans. Cependant, le taux de récupération est encore assez lent et incertain. Par conséquent, on ne peut pas considérer qu’il s’agit du principal facteur exerçant une pression sur les prix.

Les prix à l'exportation du café continuent de baisser

En outre, l'Organisation internationale du café (ICO) a indiqué dans son rapport mensuel sur le marché du café que les exportations mondiales de café en novembre ont atteint 10,6 millions de sacs de 60 kg, en hausse de 11,3 % sur un mois et de 3,6 % sur un an. Les analystes affirment que l’augmentation du volume des exportations en novembre était saisonnière, mais que les exportations actuelles sont plus importantes que d’habitude.

Dans son rapport mensuel sur le café, l'Organisation internationale du café (ICO) a déclaré que les exportations mondiales de café en novembre 2023 ont atteint 10,6 millions de sacs, en hausse de 11,3 % par rapport à octobre 2023 et de 3,6 % par rapport à novembre 2022.

Les analystes affirment que l’augmentation du volume des exportations en novembre était saisonnière, mais les exportations actuelles sont plus importantes que d’habitude. Cela soulève également des questions sur la capacité à stimuler les exportations de café dans les mois à venir, alors que le Brésil a parcouru près de la moitié de la campagne 2023/24 avec une disponibilité de café en baisse progressive, tandis que le Vietnam a exporté une nouvelle récolte mais le volume des ventes est toujours inférieur à celui de la même période l'année dernière.

En outre, la chute du réal brésilien à son plus bas niveau en deux semaines face au dollar américain a eu un impact négatif sur les prix du café. Un réal plus faible encourage les ventes à l’exportation des producteurs de café brésiliens.

Dans un rapport sur le marché du café publié fin décembre 2023, le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a estimé que les stocks mondiaux de café sont à leur plus bas niveau depuis 12 ans. En 2022/23, les stocks devraient s'élever à seulement 26,5 millions de sacs de 60 kg, soit une baisse de 16,7 % par rapport au rapport précédent et de 4 % par rapport au chiffre estimé pour la campagne.

Dans les prévisions pour 2024, de nombreux experts et organisations estiment que la pénurie de café continuera de se reproduire pour de nombreuses raisons.

Les principaux fournisseurs d’Asie du Sud-Est connaissent une baisse de production en raison de conditions météorologiques défavorables, du phénomène complexe El Niño et des bas prix du café ces dernières années, obligeant les agriculteurs à se tourner vers d’autres cultures plus efficaces économiquement . La production de café Robusta devrait chuter de 3,8 millions de sacs au Vietnam et de 2,15 millions de sacs en Indonésie.

La Corée du Sud va prolonger l'exonération de la TVA sur le café et le cacao jusqu'en 2025 afin d'alléger le fardeau des consommateurs dans un contexte d'inflation élevée et persistante, a annoncé le 3 janvier le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et du Développement rural.

Auparavant, la Corée du Sud appliquait une politique d’exonération de la TVA de 10 % sur le café et le cacao importés de juillet 2022 à décembre 2023.

Les prix à la consommation en Corée du Sud ont augmenté de 3,2 % sur un an en décembre 2023, marquant le cinquième mois consécutif où les prix à la consommation ont augmenté de plus de 3 %, bien que le rythme des augmentations de prix ait ralenti pendant deux mois consécutifs. Les prix agricoles ont augmenté de 15,7%, enregistrant la plus forte hausse depuis avril 2021.

Cette extension est une politique bénéfique pour les entreprises vietnamiennes exportatrices de café et de cacao.

Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, à la fin de la campagne 2022-2023 (d'octobre 2022 à septembre 2023), les exportations de café ont atteint 1,66 million de tonnes, en baisse de 4,5% par rapport à la campagne 2021-2022, mais le chiffre d'affaires a atteint 4,08 milliards USD, en hausse de 3,4% grâce à des prix de vente élevés.

Il s'agit du chiffre d'affaires le plus élevé de toutes les campagnes agricoles jusqu'à présent, le prix moyen à l'exportation du café a atteint 2 451 USD/tonne, en hausse de 5,5% par rapport à la campagne agricole précédente.

Parmi ceux-ci, le chiffre d'affaires des exportations de café vers la Corée a augmenté de 17,1% et a maintenu sa position comme l'un des 10 plus grands marchés pour le café vietnamien.

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