M. Ha Van Dung (né en 1966, membre de l'ethnie Muong) cultive plus de 5 hectares d'arec, dont plus d'un hectare est prêt à être récolté. M. Dung a indiqué que le prix de l'arec fluctuait entre 15 000 et 45 000 VND/kg les années précédentes. À son apogée en 2021, il a connu une forte hausse pour atteindre 85 000 VND, mais a fortement chuté les années suivantes.

Cette année, le prix des noix d'arec a augmenté de jour en jour. Au début, les commerçants ne les achetaient qu'à 45 000-50 000 VND/kg. Récemment, le prix au jardin a grimpé à 90 000 VND/kg.

Selon M. Dung, le prix des noix d'arec a fortement augmenté en raison de la demande accrue sur le marché chinois. Après achat, les noix d'arec sont importées dans des usines pour y être séchées avant d'être exportées vers la Chine. C'est là que se trouve la matière première pour la production de bonbons à l'arec, destinée au marché des pays froids. « Au prix de vente actuel, un arbre d'arec produit 15 à 20 kg de fruits, et d'ici la fin de la saison, ma famille gagnera des milliards de dongs », a déclaré M. Dung.

Depuis la hausse du prix des noix d'arec, de nombreux petits producteurs se font voler leurs fruits dans leurs jardins ou le long de leurs clôtures. Pour surveiller son verger et prévenir les vols, M. Dung vient d'acheter une douzaine de caméras à installer autour de sa maison et de son jardin.

M. Le Van Tien, secrétaire de la commune de Giao An, a déclaré que la commune comptait près de 20 hectares d'aréquiers. Actuellement, seul un hectare d'aréquiers appartenant à la famille de M. Dung produit des fruits.

La noix d'arec est la principale culture de la région. La production dépend entièrement du marché chinois, ce qui rend difficile le maintien d'un prix stable.

« Compte tenu de l'évolution inattendue des prix de l'arec, nous recommandons aux gens de ne pas étendre leurs superficies ou de courir après les prix pour éviter les risques futurs », a déclaré M. Tien.

Quelques photos du jardin d'arecs de la famille de M. Dung avec des caméras de surveillance installées.

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Plus d'un hectare d'arbres fruitiers appartenant à la famille de M. Dung. Photo : Le Duong
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Grappes d'arec pleines de fruits. Photo : Le Duong
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Un aréca produit 15 à 20 kg de fruits par récolte. Photo : Le Duong
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Un régime de noix d'arec pèse 7 kg. Photo : Le Duong
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Les noix d'arec fraîches ont été récoltées et sont prêtes à être importées auprès des commerçants. Photo : Le Duong
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Le jardin de M. Dung est entouré de caméras de surveillance. Photo : Le Duong