Le prix du riz au Vietnam est le plus élevé au monde et devrait augmenter de manière inattendue.

Les prix du riz vietnamien sont actuellement les plus élevés au monde, malgré des prix à l'exportation compétitifs. On prévoit que ces prix continueront de fluctuer dans les prochains mois, reflétant l'évolution de la qualité du produit.

Le prix du riz vietnamien est actuellement le plus élevé parmi les quatre principaux pays exportateurs, dépassant celui de la Thaïlande, de l'Inde et du Pakistan. - Photo : QUANG DINH

Le 23 août, Tuoi Tre Online a indiqué que le prix du riz vietnamien à l'exportation était resté inchangé par rapport à la veille. Cependant, comparé au niveau général du marché international, le prix du riz vietnamien demeure le plus élevé.

Le riz vietnamien est le plus cher du monde

Selon les informations de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), au 23 août, le riz standard à 5 % se vend à 399 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % se vend à 368 USD/tonne ; et le riz brisé à 100 % se vend à 339 USD/tonne.

« Les prix à l'exportation du riz vietnamien vont à contre-courant de ceux de ses concurrents comme la Thaïlande, l'Inde et le Pakistan. On prévoit que cette forte hausse se poursuivra et que les prix du riz vietnamien réserveront d'autres surprises dans les prochains mois », a déclaré un membre de l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA).

D'après les statistiques du Département des douanes, au 15 août, les entreprises vietnamiennes avaient exporté près de 5,88 millions de tonnes de riz, générant plus de 3 milliards de dollars américains. Le prix moyen du riz à l'exportation s'élevait à près de 512 dollars américains la tonne.

Parallèlement, le prix à l'exportation du même type de riz en provenance de Thaïlande a diminué à 354 USD/tonne, celui en provenance d'Inde à 376 USD/tonne et celui en provenance du Pakistan à 355 USD/tonne.

Le prix du riz vietnamien est actuellement le plus élevé parmi les quatre principaux pays exportateurs, dépassant celui de la Thaïlande de 45 USD/tonne, celui de l'Inde de 23 USD/tonne et celui du Pakistan de 44 USD/tonne.

Augmenter la valeur du riz vietnamien

Dans un contexte de ralentissement de la demande mondiale, notamment de la part des Philippines, premier client mondial, qui ont suspendu temporairement leurs importations de riz pour une durée de 60 jours à compter du 1er septembre, et face à la forte baisse des prix pratiquée par la concurrence, l'avantage concurrentiel du riz vietnamien pourrait s'en trouver réduit. Cependant, les prix du riz vietnamien restent très compétitifs. Selon les entreprises vietnamiennes, cette situation s'explique par le fait que le secteur rizicole vietnamien privilégie désormais l'amélioration de la valeur ajoutée plutôt que l'augmentation de la production.

Selon M. Nguyen Van Phuoc (une entreprise d'achat de riz destiné à l'exportation à Hô Chi Minh-Ville), le riz vietnamien exporté est actuellement composé exclusivement de riz délicieux et de haute qualité.

M. Phuoc a déclaré : « J'ai des partenaires qui achètent du riz au Vietnam et en Thaïlande. Auparavant, comparées aux entreprises thaïlandaises, les entreprises vietnamiennes de riz étaient très petites aux yeux de nos partenaires. »

Actuellement, le riz vietnamien est cultivé, valorisé et reconnu, ce qui incite les partenaires à rechercher davantage les entreprises vietnamiennes. Dans un avenir proche, sa croissance devrait se poursuivre fortement et je pense que le riz vietnamien offrira des avantages supplémentaires aux particuliers et aux entreprises, notamment en termes de prix.

Par ailleurs, selon des experts économiques , la tendance à privilégier la qualité à la quantité pour le riz crée un avantage concurrentiel significatif pour le riz vietnamien.

À long terme, une orientation durable pour les exportations de riz vietnamien doit inclure davantage de riz biologique, la traçabilité et le développement d'une marque nationale.

Le Premier ministre a proposé d'« accélérer » la mise en œuvre des exportations de riz.

Concernant les exportations de riz, le Bureau du gouvernement a récemment publié un document transmettant les directives du Premier ministre Pham Minh Chinh, chargeant le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement d'étudier les informations, de superviser et de coordonner avec les agences concernées l'élaboration d'un plan précis pour traiter immédiatement, dans le cadre de ses compétences, les questions relatives à la mise en œuvre « ultra-rapide » des exportations de riz, en particulier de riz de haute qualité.

Parallèlement, nous devons saisir les opportunités et accélérer les exportations de riz, notamment de riz de haute qualité et de riz biologique, en les reliant au système de traçabilité et en créant une marque nationale de riz afin d'accroître la valeur ajoutée des exportations de riz.

Dans le même temps, accélérer la mise en œuvre du projet de développement durable d’un million d’hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans la région du delta du Mékong d’ici à 2030.

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NÉGOCIATION

Source : https://tuoitre.vn/gia-gao-viet-nam-dang-dan-dau-the-gioi-du-doan-con-tang-bat-ngo-20250823133223967.htm