Prix ​​stables des produits du Têt

L'abondance et la diversité de l'offre, combinées à des programmes promotionnels, contribuent à maintenir la stabilité des prix des produits du Têt le dernier jour de l'année du Dragon.

Les produits frais et les légumes sont très demandés.

Un bref rapport du Département du marché intérieur du ministère de l'Industrie et du Commerce sur la situation du marché de certains produits du Têt a clairement indiqué que le quatrième jour des vacances du Nouvel An lunaire, qui était aussi le dernier jour de l'année (le 29e jour du Têt), les achats portaient principalement sur les produits frais et les légumes destinés aux offrandes de fin d'année.

Bien que les activités d'achat dans les supermarchés aient fortement augmenté ces derniers jours (de 50 à 100 % par rapport aux jours normaux), les supermarchés et les centres commerciaux ont prévu de réapprovisionner les rayons et les comptoirs, l'offre de produits pour le Têt reste abondante et diversifiée, combinée à de nombreux programmes promotionnels et de réduction, et les prix des produits restent stables par rapport aux jours précédents.

Les circuits de distribution ont préparé des approvisionnements abondants, ainsi que de nombreuses promotions attractives.

Auparavant, lors d'un entretien avec un journaliste du quotidien Cong Thuong, un représentant de la chaîne de distribution WinMart/WinMart+/WiN avait déclaré que, pour se préparer à la haute saison du Nouvel An lunaire et répondre aux besoins d'achat de plus en plus diversifiés des clients, la chaîne WinMart/WinMart+/WiN avait collaboré de manière proactive avec ses fournisseurs 2 à 3 mois avant le Têt afin d'augmenter ses stocks de 20 % par rapport à la même période, garantissant ainsi un approvisionnement abondant et évitant les pénuries ou les hausses de prix soudaines.

Selon la Hanoi Trade Corporation (Hapro), pour répondre aux besoins d'achat des consommateurs avant, pendant et après le Nouvel An lunaire, le réseau de supermarchés BRGMart s'est coordonné avec ses fournisseurs afin de constituer des stocks de produits du Têt 2 à 3 fois supérieurs à ceux des autres mois de l'année.

Sur les marchés traditionnels, l'offre a également augmenté et est très abondante pour répondre aux besoins des consommateurs. Les foires de printemps, les marchés du Têt, les marchés aux fleurs... continuent d'avoir lieu pour satisfaire les envies de shopping et de tourisme.

Les prix des matières premières restent stables

Le matin du 29 Têt, les prix de la plupart des produits de première nécessité pour le Têt n'avaient pas connu de fluctuations importantes et étaient relativement stables par rapport à la veille. Comparés à la même période l'année précédente, les prix des légumes et de certaines fleurs comme les chrysanthèmes, les lys, les glaïeuls et les roses étaient inférieurs d'environ 5 à 10 % et il n'y avait pas de pénurie ; les prix du porc étaient supérieurs d'environ 15 à 25 % car le prix du porc vivant en 2024 est resté stable à un niveau élevé par rapport à 2023.

Le 29e jour du Têt (28 janvier 2015), les prix de certains produits étaient globalement stables par rapport à la veille.

Concernant les produits alimentaires, les prix du riz ordinaire, du riz de haute qualité et du délicieux riz gluant, très demandés pour le Nouvel An lunaire, ont tendance à rester stables par rapport à la veille.

Plus précisément, dans la région Nord, le prix du riz de haute qualité varie de 25 000 à 42 000 VND/kg ; celui du riz gluant, de 29 000 à 38 000 VND/kg ; dans la région Sud, le prix du riz de haute qualité varie de 22 000 à 38 000 VND/kg ; celui du riz gluant, de 27 000 à 34 000 VND/kg.

Concernant les produits frais, à l'approche du Têt, leurs prix sur les marchés ont tendance à augmenter légèrement en raison d'une forte demande, mais l'approvisionnement reste assuré pour satisfaire les consommateurs. Le prix du porc, du bœuf et du maquereau (dans le Sud) a légèrement augmenté de 5 000 à 10 000 VND/kg par rapport à la veille. Actuellement, les prix courants du porc sont les suivants : rumsteck : 110 000 à 120 000 VND/kg ; filet et poitrine : 130 000 à 160 000 VND/kg ; filet de bœuf de première qualité : 250 000 à 280 000 VND/kg ; poulet : 120 000 à 150 000 VND/kg ; crevettes (26 à 30 pièces/kg) : 400 000 à 450 000 VND/kg.

Pour les légumes, les tubercules et les fruits : malgré le froid qui s’installe, l’offre de légumes et de fruits est abondante et variée, ce qui explique la stabilité des prix. Voici les prix de quelques légumes courants : chou : 10 000 à 15 000 VND/plant, chou-rave : 5 000 VND/racine, laitue : 15 000 à 30 000 VND/kg, tomates : 10 000 à 15 000 VND/kg (selon la région), pommes de terre : 15 000 à 20 000 VND/kg, chou-fleur : 10 000 à 15 000 VND/plant…

Concernant les fruits, les prix de certains fruits délicieux, très appréciés pour les offrandes pendant le Têt, restent généralement stables par rapport à la veille, à l'exception du fruit du dragon et des mandarines, dont les prix ont tendance à augmenter localement dans certaines régions. Plus précisément : fruit du dragon : 60 000 à 90 000 VND/kg ; mangue Cat : 50 000 à 60 000 VND/kg ; mandarine : 50 000 à 77 000 VND/kg ; pamplemousse Dien : 20 000 à 25 000 VND/kg ; pommes importées : 100 000 à 120 000 VND/kg ; bananes vertes : 100 000 à 250 000 VND la grappe (selon la taille et la provenance)...

Les fleurs et les plantes ornementales restent très prisées aujourd'hui, en partie pour les disposer à temps pour le Têt, par crainte d'une floraison précoce, et en partie pour profiter des promotions à l'approche des festivités. On observe une forte demande pour les petits pêchers, kumquats et abricotiers aux formes élégantes, plantés dans de jolis vases et pots décorés, ainsi que pour des plantes originales et magnifiques comme les orchidées, les magnolias et les pruniers des neiges, pour décorer pendant le Têt. Le prix de certaines fleurs reste relativement stable par rapport à la veille. Voici quelques exemples de prix : lys : de 200 000 à 350 000 VND la douzaine de branches selon la variété ; glaïeuls : de 80 000 à 100 000 VND la douzaine ; grands chrysanthèmes : environ 40 000 à 60 000 VND la douzaine. Roses 50 000 - 70 000 VND/douzaine...

Les prix des fleurs de pêcher et des kumquats pour le Têt restent élevés par rapport à l'année dernière en raison de l'offre limitée dans certaines zones de culture du Nord après l'impact de la tempête n° 3.

Pour les produits alimentaires transformés, les prix sont restés stables par rapport au 28e jour du calendrier lunaire, car les unités de production et de transformation avaient anticipé leurs approvisionnements. Plus précisément : le prix du rouleau de porc se situe actuellement entre 150 000 et 170 000 VND/kg, celui du rouleau de bœuf entre 280 000 et 300 000 VND/kg, et celui du bánh chưng fluctue entre 50 000 et 70 000 VND/pièce (selon la taille et le poids).

Les achats d'alcool, de bière, de confiseries et de sucreries ont été importants ces derniers jours, mais la demande a de nouveau diminué. Les prix de ces produits restent stables par rapport à la veille. Voici, plus précisément, les prix de quelques produits populaires : bière Hanoi en canette : de 270 000 à 280 000 VND le carton ; bière Saigon Special en canette : de 340 000 à 350 000 VND le carton ; bière Heniken en canette : de 450 000 à 460 000 VND le carton ; Coca-Cola et Pepsi : de 180 000 à 190 000 VND le carton ; vodka Hanoi (700 ml) : de 120 000 à 130 000 VND la bouteille ; confiture Hanoi : de 65 000 à 108 000 VND la boîte de 200 à 300 grammes. Prix ​​des graines de tournesol : de 80 000 à 120 000 VND/kg…

Le département du marché intérieur prévoit que l'offre abondante et diversifiée de biens permettra aux consommateurs d'avoir de nombreux choix à des prix très différents en fonction de leurs revenus, notamment en ce qui concerne l'alimentation.

Le ministère des Finances avait précédemment publié un rapport rapide sur la situation des prix du marché pour le Nouvel An lunaire 2025. Selon ce rapport, les prix des produits de première nécessité ont légèrement augmenté sur les marchés traditionnels, mais sont restés stables dans les supermarchés et les centres commerciaux. L'offre était abondante, diversifiée et proposait de nombreux modèles, répondant ainsi aux besoins des consommateurs.

D'après les informations recueillies auprès des entreprises, les supermarchés continueront de proposer des promotions et des réductions en fin d'année. De plus, en élargissant leurs horaires d'ouverture et en annonçant plus tôt leur calendrier de réouverture après le Têt, voire en restant ouverts pendant toute la durée du Têt, à l'instar des chaînes Aeon et Circle K, ils contribueront à limiter les achats impulsifs et les mouvements de stockage, ce qui permettra de stabiliser les prix sur le marché.

Source : https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-ngay-29-tet-gia-hang-tet-on-dinh-371518.html