L'abondance et la diversité de l'offre, combinées à des programmes promotionnels, ont contribué à maintenir la stabilité des prix des produits du Têt le dernier jour de l'année du Dragon.
Les fruits et légumes frais sont très demandés.
Un bref rapport du Département du marché intérieur du ministère de l'Industrie et du Commerce sur la situation du marché de certains produits de la fête du Têt indique clairement que le quatrième jour des vacances du Nouvel An lunaire, qui est aussi le dernier jour de l'année précédente (le 29e jour du mois lunaire), les achats se sont principalement concentrés sur les aliments frais et les légumes destinés à la préparation du repas de culte des ancêtres de fin d'année.
Bien que l'activité d'achat dans les supermarchés ait fortement augmenté dans les jours précédant le Têt (50 à 100 % par rapport aux jours normaux), les supermarchés et les centres commerciaux ont pris des dispositions pour réapprovisionner les rayons, assurant ainsi un approvisionnement abondant et diversifié pour le Têt, combiné à de nombreux programmes promotionnels et de réduction, et les prix restent stables par rapport aux jours précédents.
 |
| Les circuits de distribution ont constitué des stocks importants de marchandises, ainsi que de nombreux programmes promotionnels attractifs. |
Auparavant, dans une interview accordée à un journaliste du quotidien Industry and Trade Newspaper, un représentant de la chaîne de magasins WinMart/WinMart+/WiN avait déclaré que, pour se préparer à la période de pointe du Têt (Nouvel An lunaire) de l'année du Serpent et pour répondre aux besoins d'achat de plus en plus diversifiés des clients, la chaîne WinMart/WinMart+/WiN avait travaillé de manière proactive avec ses fournisseurs 2 à 3 mois avant le Têt afin d'augmenter ses stocks de 20 % par rapport à la même période de l'année précédente, garantissant ainsi un approvisionnement abondant et évitant les pénuries ou les hausses de prix soudaines.
Selon la Hanoi Trade Corporation (Hapro), afin de répondre aux besoins d'achat des consommateurs avant, pendant et après le Nouvel An lunaire de l'année du Serpent, le réseau de supermarchés BRGMart s'est coordonné avec ses fournisseurs pour augmenter ses réserves de produits pour les fêtes du Têt de 2 à 3 fois par rapport aux autres mois de l'année.
Sur les marchés locaux, l'offre a également augmenté et est suffisamment abondante pour répondre aux besoins des consommateurs. Les foires de printemps, les marchés du Têt, les marchés aux fleurs, etc., continuent d'avoir lieu pour satisfaire les envies de shopping et de tourisme.
Les prix des matières premières restent stables.
Au matin du 29e jour du Nouvel An lunaire, les prix de la plupart des produits de première nécessité pour le Têt (Nouvel An lunaire) n'avaient pas connu de fluctuations soudaines et étaient restés relativement stables par rapport à la veille. Comparés à la même période l'année précédente, les prix des légumes et de certaines fleurs, comme les chrysanthèmes, les lys, les glaïeuls et les roses, étaient inférieurs d'environ 5 à 10 % et il n'y avait pas de pénurie. En revanche, les prix du porc étaient supérieurs d'environ 15 à 25 %, car les prix du porc vivant sont restés stables à un niveau élevé tout au long de l'année 2024 par rapport à 2023.
Au 29e jour du Nouvel An lunaire (28 janvier 2015), les prix de certains produits étaient restés globalement stables par rapport à la veille.
Concernant les produits alimentaires, les prix du riz blanc ordinaire, du riz blanc de haute qualité et du délicieux riz gluant pour le Nouvel An lunaire ont tendance à rester stables par rapport à la veille.
Plus précisément, le prix du riz blanc de haute qualité dans le Nord varie de 25 000 à 42 000 VND/kg ; le prix du riz gluant varie de 29 000 à 38 000 VND/kg ; dans le Sud, le prix du riz blanc de haute qualité varie de 22 000 à 38 000 VND/kg ; le prix du riz gluant varie de 27 000 à 34 000 VND/kg.
À l'approche du Têt, les prix des produits frais sur les marchés locaux ont tendance à légèrement augmenter en raison d'une forte demande, mais l'offre reste suffisante pour satisfaire les consommateurs. Les prix du porc, du bœuf et du maquereau (dans le Sud) ont légèrement augmenté de 5 000 à 10 000 VND/kg par rapport à la veille. Actuellement, les prix courants du porc sont les suivants : longe de porc : 110 000 à 120 000 VND/kg ; filet mignon et poitrine de porc : 130 000 à 160 000 VND/kg ; filet de bœuf (catégorie 1) : 250 000 à 280 000 VND/kg ; poulet fermier : 120 000 à 150 000 VND/kg ; et grosses crevettes (26 à 30 crevettes/kg) : 400 000 à 450 000 VND/kg.
Concernant les fruits et légumes : malgré le froid, l’offre reste abondante et variée, ce qui explique la stabilité des prix. Voici les prix actuels de quelques légumes courants : chou : 10 000 à 15 000 VND/pièce, chou-rave : 5 000 VND/pièce, laitue : 15 000 à 30 000 VND/kg, tomates : 10 000 à 15 000 VND/kg (selon la région), pommes de terre : 15 000 à 20 000 VND/kg, chou-fleur : 10 000 à 15 000 VND/pièce…
Concernant les fruits, les prix de certains fruits populaires et savoureux utilisés pour les offrandes pendant le Têt (Nouvel An lunaire) restent généralement stables par rapport à la veille, tandis que ceux du fruit du dragon et des mandarines ont tendance à augmenter localement dans certaines régions. Plus précisément : fruit du dragon : 60 000 à 90 000 VND/kg ; mangue chat : 50 000 à 60 000 VND/kg ; mandarine : 50 000 à 77 000 VND/kg ; pomelo Dien : 20 000 à 25 000 VND/kg ; pommes importées : 100 000 à 120 000 VND/kg ; bananes vertes : 100 000 à 250 000 VND la grappe (selon la taille et la provenance)...
Les fleurs et les plantes ornementales sont restées très prisées aujourd'hui, notamment pour profiter de leur floraison précoce pendant le Têt (Nouvel An lunaire) et des promotions à l'approche des fêtes. On observe une forte demande pour les petits pêchers, kumquats et abricotiers en fleurs aux formes élégantes, plantés dans de jolis pots et jardinières, ainsi que pour des plantes exotiques et raffinées comme les orchidées, les magnolias et les perce-neige, idéales pour la décoration du Têt. Les prix de certaines fleurs sont restés relativement stables par rapport à la veille. Voici quelques exemples de prix : lys : de 200 000 à 350 000 VND la douzaine selon la variété ; glaïeuls : de 80 000 à 100 000 VND la douzaine ; chrysanthèmes : environ 40 000 à 60 000 VND la douzaine ; roses : de 50 000 à 70 000 VND la douzaine…
Les prix des fleurs de pêcher et des kumquats pour les célébrations du Têt (Nouvel An lunaire) restent élevés par rapport à l'année dernière en raison de l'offre limitée dans certaines régions de production du Nord suite à l'impact du typhon numéro 3.
Pour les produits alimentaires transformés, les prix sont restés stables par rapport au 28e jour du mois lunaire, les usines de production et de transformation ayant anticipé leurs approvisionnements. Plus précisément : le prix de la saucisse de porc se situe actuellement entre 150 000 et 170 000 VND/kg, celui de la saucisse de bœuf entre 280 000 et 300 000 VND/kg, et celui des gâteaux de riz gluant (Bánh chưng) varie de 50 000 à 70 000 VND pièce (selon la taille et le poids).
La demande de boissons alcoolisées, de bière et de confiseries, qui avait augmenté ces derniers jours, a diminué. Les prix de ces produits restent stables par rapport à la veille. Voici, plus précisément, les prix de quelques articles populaires : bière Hanoi en canette : 270 000 à 280 000 VND/caisse ; bière Saigon Special en canette : 340 000 à 350 000 VND/caisse ; bière Heineken en canette : 450 000 à 460 000 VND/caisse ; Coca-Cola et Pepsi : 180 000 à 190 000 VND/caisse ; vodka Hanoi 700 ml : 120 000 à 130 000 VND/bouteille ; confiture Hanoi : 65 000 à 108 000 VND/boîte (200 à 300 g). Le prix des graines de tournesol varie de 80 000 à 120 000 VND/kg…
Le département du marché intérieur prévoit que l'offre abondante et diversifiée de biens offrira aux consommateurs un large choix à différents niveaux de prix en fonction de leurs revenus, notamment pour les produits alimentaires.
Le ministère des Finances avait précédemment publié un rapport succinct sur l'évolution des prix du marché durant le Nouvel An lunaire de l'année du Serpent 2025. Selon ce rapport, les prix des produits de première nécessité ont légèrement augmenté sur les marchés traditionnels, tandis qu'ils sont restés stables dans les supermarchés et les centres commerciaux. L'offre était abondante, diversifiée et variée, répondant ainsi aux besoins de la population.
D'après les rapports commerciaux, les supermarchés continueront de proposer des promotions et des réductions de fin d'année. Par ailleurs, l'extension des horaires d'ouverture et l'annonce précoce des dates de réouverture après le Têt, voire l'ouverture pendant toute la période des fêtes comme le font Aeon et Circle K, contribueront à limiter le stockage excessif et, de ce fait, à prévenir d'importantes fluctuations de prix sur le marché. |
Source : https://congthuong.vn/thi-truong-hang-hoa-ngay-29-tet-gia-hang-tet-on-dinh-371518.html
Comment (0)