Prix du porc aujourd'hui 22 mai : poursuite de la stagnation des prix...

Prix du porc dans le Nord

Dans le Nord, les prix du porc sont restés stables le 22 mai.

Plus précisément, le prix du Bac Giang se négocie actuellement à 69 000 VND/kg, soit le prix le plus élevé de la région. Le prix courant de 68 000 VND/kg est enregistré dans les provinces de Hung Yen, Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh , Vinh Phuc, Hanoi et Tuyen Quang.

Certaines localités comme Yen Bai , Lao Cai, Nam Dinh, Ha Nam et Ninh Binh ont des prix plus bas, fluctuant autour de 67 000 VND/kg.

Ainsi, la fourchette de prix des porcs vivants dans le Nord se situe actuellement autour de 67 000 à 69 000 VND/kg.

Locale	Prix (VND)	Augmentation/diminution (VND)
Bac Giang	69 000	-
Yen Bai	67 000	-
Lao Cai	67 000	-
Hung Yen	68 000	-
Nam Dinh	67 000	-
Thai Nguyen	68 000	-
Phu Tho	68 000	-
Paix	68 000	-
Ha Nam	67 000	-
Vinh Phuc	68 000	-
Hanoï	68 000	-
Ninh Binh	67 000	-
Tuyen Quang	68 000	-

Prix du porc aujourd'hui dans le Nord. (Synthèse : Du Y)

Prix du porc dans les Hauts Plateaux

Dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux, les prix du porc ne connaissent généralement pas de nouvelles fluctuations.

À Thanh Hoa, Nghe An et Quang Tri, le prix est resté à 68 000 VND/kg. Pendant ce temps, dans les provinces telles que Quang Binh, Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh et Khanh Hoa, le prix était légèrement plus élevé, à 69 000 VND/kg.

Il convient de noter que la région des Hauts Plateaux du Centre et certaines provinces du Centre-Sud ont enregistré des prix exceptionnellement élevés : Lam Dong et Binh Thuan ont maintenu le niveau de 73 000 VND/kg, tandis que Dak Lak et Ninh Thuan se situaient tous deux à 72 000 VND/kg.

Les prix du porc dans cette région fluctuent entre 67 000 et 73 000 VND/kg.

Locale	Prix (VND)	Augmentation/diminution (VND)
Thanh Hoa	68 000	-
Nghe An	68 000	-
Ha Tinh	67 000	-
Quang Binh	69 000	-
Quang Tri	68 000	-
Teinte	69 000	-
Quang Nam	69 000	-
Quang Ngai	69 000	-
Pacifier	69 000	-
Khanh Hoa	69 000	-
Lam Dong	73 000	-
Dak Lak	72 000	-
Ninh Thuan	72 000	-
Binh Thuan	73 000	-

Prix du porc aujourd'hui dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux. (Synthèse : Du Y)

Prix du porc dans le Sud

Le marché du porc vivant du Sud continue de maintenir le niveau de prix le plus élevé du pays.

Les provinces de Binh Phuoc, Ho Chi Minh Ville, Binh Duong et Tay Ninh maintiennent toutes le prix à 73 000 VND/kg.

De nombreuses autres localités ont enregistré le niveau de 74 000 VND/kg comme Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, Dong Thap, Vinh Long, Can Tho, Kien Giang, Hau Giang, Ca Mau, Bac Lieu, Tra Vinh et Soc Trang.

En particulier, les provinces de Long An, An Giang, Tien Giang et Ben Tre ont les prix les plus élevés du pays, atteignant 75 000 VND/kg.

La fourchette de prix des porcs vivants dans le Sud fluctue actuellement entre 73 000 et 75 000 VND/kg.

Locale	Prix (VND)	Augmentation/diminution (VND)
Binh Phuoc	73 000	-
Dong Nai	74 000	-
Hô-Chi-Minh-Ville	73 000	-
Binh Duong	73 000	-
Tay Ninh	73 000	-
Ba Ria-Vung Tau	74 000	-
Long An	75 000	-
Dong Thap	74 000	-
An Giang	75 000	-
Vinh Long	74 000	-
Can Tho	74 000	-
Kien Giang	74 000	-
Hau Giang	74 000	-
Ca Mau	74 000	-
Tien Giang	75 000	-
Bac Lieu	74 000	-
Tra Vinh	74 000	-
Ben Tre	75 000	-
Soc Trang	74 000	-

Prix du porc aujourd'hui dans le Sud. (Synthèse : Du Y)

Globalement, le prix du porc vivant est resté stable le 22 mai, sans nouvelle fluctuation enregistrée dans aucune région. Cependant, les écarts de prix entre les régions demeurent très marqués. Le Sud reste en tête avec le prix le plus élevé, suivi des Hauts Plateaux et du Centre-Sud, tandis que le Nord affiche le prix le plus bas des trois régions.

Les éleveurs de porcs réalisent des bénéfices mais restent prudents quant à la reconstitution des stocks.

Le prix des porcs vivants a fortement augmenté dans le delta du Mékong, permettant à de nombreux ménages de réaliser de bons bénéfices. Cependant, selon le journal Agriculture et Environnement, les inquiétudes concernant les maladies et les coûts élevés ont dissuadé de nombreux ménages de reconstituer leurs troupeaux.

Ces derniers mois, les prix du porc dans le delta du Mékong ont fortement augmenté, générant des profits importants pour de nombreux éleveurs. Après une longue période de pertes dues à la faiblesse des prix et aux coûts d'élevage élevés, les éleveurs des provinces et des villes du delta du Mékong retrouvent temporairement leur souffle.

Depuis début 2025, le prix du porc vivant est resté élevé. En mars et avril notamment, il a atteint 82 000 VND/kg, une hausse record ces dernières années.

Selon M. Phan Huu Bao, la forte hausse des prix du porc s'explique par une baisse significative de l'offre, de nombreux ménages ayant abandonné l'élevage porcin après une longue période de pertes. De plus, la demande intérieure de porc a augmenté, tandis que la quantité de viande importée a diminué, contribuant ainsi à la hausse des prix intérieurs.

Malgré les prix élevés du porc, de nombreux éleveurs porcins du delta du Mékong restent prudents et n'ont pas encore entrepris de reconstituer ou d'agrandir leurs troupeaux. Nombre d'exploitations restent vides ou maintiennent leurs troupeaux au minimum.

La principale raison réside dans les inquiétudes liées aux risques de maladies, notamment la peste porcine africaine et certaines maladies infectieuses qui ne sont pas encore totalement maîtrisées. De plus, le coût élevé des intrants suscite l'inquiétude des éleveurs. Actuellement, pour élever un porc d'environ 100 kg, les éleveurs doivent investir entre 6,2 et 6,5 millions de VND, principalement pour l'élevage et l'alimentation.

Source : https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-22-5-tiep-tuc-chung-gia-tren-ca-ba-mien-253265.html