Le prix du porc a légèrement augmenté, le coût d'élevage est supérieur au prix de vente

Le prix des porcs vivants a enregistré aujourd'hui, le 26 décembre, dans la région Sud une augmentation de 1 000 à 2 000 VND/kg, fluctuant entre 49 000 et 52 000 VND/kg.

Prix du porc aujourd'hui 26 décembre : Le prix du porc a légèrement augmenté, le coût d'élevage est supérieur au prix de vente. (Source : Pinterest)

Prix du porc aujourd'hui 26/12

* Le marché du porc vivant dans le Nord a enregistré une augmentation de 1 000 VND/kg dans les provinces de Phu Tho, Hanoi et Tuyen Quang, actuellement à 52 000 VND/kg - le plus élevé de la région.

Les autres provinces et villes ont des prix inchangés par rapport à hier.

Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 50 000 à 52 000 VND/kg.

* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux ont légèrement augmenté à certains endroits.

Plus précisément, les porcs vivants de Lam Dong sont achetés à 50 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg.

Avec la même augmentation, les trois provinces de Quang Nam, Ninh Thuan et Binh Thuan ont également ajusté le prix d'achat à un niveau commun de 49 000 VND/kg.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 48 000 à 50 000 VND/kg.

* Dans la région Sud, le prix des porcs vivants a augmenté de 1 000 à 2 000 VND/kg.

En particulier, la province de Ba Ria - Vung Tau a ajusté le prix à la hausse de 2 000 VND/kg, à 50 000 VND/kg.

Après avoir augmenté de 1 000 VND/kg, le prix des porcs vivants dans les provinces de Binh Phuoc, Ho Chi Minh-Ville, Binh Duong et Tay Ninh est actuellement de 49 000 VND/kg.

Avec la même augmentation, les provinces de Dong Thap, Can Tho, Hau Giang et Bac Lieu ont également ajusté le prix d'achat au même niveau de 50 000 VND/kg.

Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 49 000 et 52 000 VND/kg.

* Selon le rapport du Département de l'Élevage (Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural), début décembre, le prix moyen des porcs vivants à l'échelle nationale était de 48 000 VND le kg. Ce prix a légèrement augmenté, passant de 49 000 à 53 000 VND le kg, mais reste inférieur d'environ 5 % à celui de la même période l'an dernier.

Les éleveurs de porcs subissent de lourdes pertes en raison de la hausse des coûts d'élevage et de la chute brutale des prix de vente. Actuellement, le coût d'élevage d'un porc est supérieur d'environ 8 à 15 % à son prix de vente.

Décryptant la raison de la baisse des prix, le Département de l'Élevage a expliqué que le pouvoir d'achat alimentaire avait diminué et que les consommateurs avaient réduit leurs dépenses face à la hausse de l'inflation. De nombreuses usines n'avaient pas reçu de commandes, ce qui a entraîné une chute de la consommation alimentaire dans les zones industrielles, entraînant une baisse des prix du porc.

La demande est faible, mais l'offre nationale de viande augmente grâce au maintien d'un effectif porcin important dans les entreprises et les exploitations agricoles. De plus, la psychologie des éleveurs est affectée par la peste porcine africaine : les porcs sont vendus avant d'avoir atteint le poids idéal, ce qui pousse les négociants à comprimer le prix des porcs vendus.

Alors que l'offre intérieure est excédentaire, le volume de viande importée augmentera au cours du second semestre 2023. Les données du Département de la production animale montrent qu'au cours des 11 derniers mois, le Vietnam a importé près de 102 000 tonnes de porc et 104 500 tonnes de produits à base de porc, soit une augmentation de plus de 85 % par rapport à la même période l'année dernière.

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