La chute brutale des prix du porc inquiète de nombreux éleveurs de porcs à Dong Thap.

Actuellement, le prix des porcs vivants dans la province de Dong Thap affiche une forte tendance à la baisse, ce qui inquiète de nombreux éleveurs de porcs en raison des lourdes pertes qu'ils subissent.

Élevage de porcs à l'échelle d'une ferme à Dong Thap . Photo : Minh Tri/VNA

Selon les registres locaux, le prix des porcs vivants « atteint un niveau historiquement bas », fluctuant entre 4,7 et 4,8 millions de VND/quintal, soit une baisse d'environ 1,4 million par rapport au mois dernier.

M. Nguyen Ngoc Tuan, de la commune de Binh Ninh, province de Dong Thap, a indiqué avoir vendu 300 porcs le 30 octobre 2025. Le poids moyen était de 1,3 quintal par porc, au prix de 4,8 millions de VND le quintal. À ce prix, les éleveurs perdent environ 1 million de VND par porc, car le délai d'achat des porcelets en début de saison est assez long.

D'après M. Nguyen Ngoc Tuan, la forte baisse des prix du porc est due aux inondations et aux épidémies qui ont touché de nombreuses régions, entraînant un ralentissement de la demande en produits frais. Par ailleurs, les négociants achètent actuellement les porcs aux éleveurs à un rythme modéré, ce qui rend la consommation difficile pour ces derniers.

Mme Nguyen Thi Gai, de la commune de Binh Ninh, province de Dong Thap, a déclaré qu'il y a une dizaine de jours, elle avait vendu cinq porcs d'un poids total de près de 700 kg à 6,2 millions de VND les 100 kg. Or, actuellement, le prix du porc a chuté à seulement 4,8 millions de VND les 100 kg, soit une baisse de 1,4 million de VND. De plus, le coût de l'alimentation animale reste élevé, ce qui entraîne des pertes pour de nombreux petits éleveurs, voire l'arrêt temporaire de leur élevage.

M. Tran Hoang Nhat Nam, secrétaire du Parti et président du Comité populaire de la commune de Binh Ninh, a déclaré que la commune possède actuellement un cheptel d'environ 24 000 porcs, principalement élevés dans de grandes exploitations. Afin de prévenir et de contrôler proactivement les épidémies, la commune a mis en place des mesures de désinfection et de stérilisation des porcheries, grâce aux médicaments fournis par le Département provincial de l'agriculture et de l'environnement. Par ailleurs, la commune de Binh Ninh recommande et encourage les éleveurs de porcs à vacciner préventivement leur cheptel.

Actuellement, de nombreux éleveurs de porcs de Dong Thap continuent de reconstituer leurs troupeaux après avoir vendu leurs porcs cette fois-ci, en prévision du marché de fin d'année, dans l'espoir que les prix du porc se redresseront par rapport à la période actuelle.

Le secteur agricole de la province de Dong Thap conseille à la population de suivre de près l'évolution du marché, tout en intensifiant l'application des modèles d'élevage biosécurisés, en réduisant les coûts des intrants et en améliorant la qualité de la viande afin de répondre aux demandes du marché.

La province encourage les liens entre les entreprises de transformation, les supermarchés et les zones d'élevage intensif, dans le but de développer une filière porcine sûre et traçable, aidant ainsi les éleveurs à accroître la valeur de leurs produits et à réduire leur dépendance vis-à-vis des négociants.

Afin de promouvoir le potentiel et les avantages de l'élevage porcin de manière durable, Dong Thap souhaite remédier à la situation antérieure des petites exploitations agricoles familiales, en encourageant les agriculteurs à se convertir progressivement en exploitations de grande taille et à l'agriculture concentrée ; et en investissant dans l'application de technologies de pointe pour améliorer l'efficacité du secteur de l'élevage.

La province vise à développer l'élevage porcin en respectant les seuils de biosécurité et de sécurité sanitaire, tout en se concentrant sur le contrôle de la source de porcelets propres, sains et de bonne qualité, une des conditions préalables à l'élevage moderne.

D'après le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dong Thap, le cheptel porcin local se rétablit rapidement et se développe durablement. Les modèles d'élevage à grande échelle gagnent en popularité et la prévention des maladies est une priorité pour la province. Dong Thap compte actuellement un cheptel porcin total de près de 436 000 têtes, soit une augmentation d'environ 0,5 % par rapport à la même période l'an dernier.

À ce jour, la province de Dong Thap compte 2 646 exploitations agricoles, dont 114 595 élevages de bétail et de volaille (487 élevages porcins). Dans la seule partie orientale de la province, près de 200 élevages de bétail et de volaille investissent dans des équipements modernes et appliquent des technologies de pointe, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité de l'élevage.

Selon les éleveurs, le modèle de ferme fermée, qui applique la science et la technologie au processus d'élevage, prévient les maladies et produit des animaux sains pour la santé et l'environnement, est la bonne voie à suivre, permettant un élevage efficace et des revenus pour les ménages d'aujourd'hui.

Source : https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-lon-hoi-giam-manh-nhieu-ho-chan-nuoi-o-dong-thap-lo-lang-20251031114308114.htm