Prix ​​du riz aujourd'hui 14 mai 2025 : Le prix du son a légèrement augmenté

Prix ​​du riz aujourd'hui (14/05/2025) : Stable. Cependant, le prix du son continue d'augmenter légèrement de 50 VND/kg.

Prix ​​du riz domestique aujourd'hui, 14 mai 2025

Le marché du riz brut dans des localités comme An Giang, Dong Thap et Tien Giang a enregistré une faible offre, ce qui a entraîné une hausse de la demande de riz blanc, notamment de riz brut de belle qualité. À An Giang, les entrepôts continuent d'acheter régulièrement, mais les quantités de riz livrées sont faibles. À Lap Vo (Dong Thap) et An Cu (Tien Giang), les transactions sont modérées et les prix sont généralement stables.

Les prix du riz brut sont restés stables aujourd'hui par rapport à hier. Plus précisément, le CL 555 se situe entre 8 600 et 8 900 VND/kg, l'OM 380 se maintient entre 8 000 et 8 100 VND/kg, l'IR 504 entre 8 200 et 8 400 VND/kg, l'OM 18 entre 10 200 et 10 400 VND/kg et le Jasmine se maintient à un niveau élevé entre 17 000 et 18 000 VND/kg.

Sur les marchés de détail, les prix du riz, toutes variétés confondues, sont restés inchangés. Le riz parfumé se situait généralement entre 18 000 et 22 000 VND/kg, le riz ordinaire entre 15 000 et 16 000 VND/kg, tandis que le riz parfumé thaïlandais, le riz Huong Lai et les spécialités telles que le Nang Nhen, le Nang Hoa, le Soc Thai et le riz japonais se maintenaient entre 20 000 et 28 000 VND/kg.

Le prix du riz gluant reste stable. Le riz gluant IR 4625 (frais) se situe entre 7 700 et 7 900 VND/kg, le riz gluant sec de 3 mois se situe entre 9 600 et 9 700 VND/kg et le riz gluant IR 4625 (sec) se situe entre 7 900 et 8 000 VND/kg.

Dans le groupe des sous-produits, les brisures de riz et les balles de riz sont restées au même prix. Les brisures de riz 2 se situaient entre 7 100 et 7 200 VND/kg, tandis que les balles de riz se situaient entre 1 000 et 1 150 VND/kg. Seul le prix du son a légèrement augmenté, atteignant actuellement 7 100 à 7 350 VND/kg, son plus haut niveau de ces derniers jours.

Les prix du riz dans les provinces de la région ont également enregistré une stabilité. Les transactions de riz sec ont été lentes et l'offre irrégulière. À An Giang, la récolte de riz d'été-automne a été récoltée tôt, mais les ventes ont été lentes, les commerçants achetant en petites quantités. La situation était similaire à Tien Giang, Dong Thap, Kien Giang et Long An , avec peu de transactions et peu de fluctuations de prix significatives.

Plus précisément, le riz IR 50404 fluctue entre 5 400 et 5 600 VND/kg, l'OM 5451 entre 6 000 et 6 200 VND/kg, l'OM 380 entre 5 500 et 5 800 VND/kg. L'OM 18, le Dai Thom 8 et le Nang Hoa 9 maintiennent également des prix stables dans la fourchette de 6 550 à 7 000 VND/kg.

Prix ​​du riz à l'exportation

Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien restent compétitifs. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le prix du riz 5 % brisures s'élève actuellement à 397 USD/tonne, soit un prix supérieur à celui du riz indien (381 USD/tonne) et pakistanais (389 USD/tonne), mais toujours inférieur à celui du riz thaïlandais (410 USD/tonne). Les prix du riz vietnamien 25 % brisures et du riz 100 % brisures s'élèvent respectivement à 368 USD/tonne et 323 USD/tonne.

Dans un contexte de tensions militaires entre l'Inde et le Pakistan, le marché international s'inquiète d'une possible perturbation de l'approvisionnement en riz basmati. Cependant, les associations indiennes d'exportateurs de riz affirment que la situation politique actuelle n'a pas affecté les activités commerciales.

Satish Goel, président de l'Association pan-indienne des exportateurs de riz (AIREA), a déclaré que la hausse des prix du riz était due à une demande accrue et non à une perturbation de la chaîne d'approvisionnement. Il a également précisé que les commandes de l'Inde à destination de marchés clés comme l'Arabie saoudite, l'Iran et l'Irak étaient traitées normalement et sans entrave.

L'ancien président de l'AIREA, Vijay Sethia, a indiqué que le prix du riz Basmati 1509 avait fortement chuté, passant de 62 roupies le kg en septembre 2024 à 52 roupies le kg en février 2025, grâce à un rendement élevé. Cependant, depuis mars 2025, le prix s'est redressé à 58 roupies le kg grâce à une demande accrue sur les principaux marchés.

Au cours de l'exercice 2024-25, l'Inde devrait exporter environ 6 millions de tonnes de riz basmati, tandis que le Pakistan devrait en exporter environ 1 million. Malgré l'opération militaire « Sindoor » en cours, le commerce du riz entre les deux pays est resté stable. Cela témoigne de la grande adaptabilité et de la résilience de l'industrie rizicole face aux risques géopolitiques potentiels.

Source : https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-14-5-2025-gia-cam-tang-nhe-3154711.html