Prix du riz aujourd'hui, 3 juin : Les prix du riz d'été-automne restent stables, le marché attend un nouvel élan.

Le marché du riz affichait le 3 juin une tendance relativement équilibrée, l'offre de la récolte de début d'été-automne augmentant progressivement sans toutefois exercer de pression significative sur les prix. La volonté des agriculteurs de maintenir les prix, conjuguée à une demande à l'exportation stable, a continué de soutenir les cours du riz, notamment pour le riz parfumé et le riz de haute qualité.

Les prix du riz à l'exportation restent stables ; quelles sont les perspectives pour juin ?

VHO - Les prix du riz sont restés globalement stables en juin. Les variétés de riz de haute qualité ont continué à se maintenir à de bons prix, tandis que les exportations sont restées un soutien essentiel.

Prix du riz aujourd'hui : le prix du riz IR 50404 a légèrement augmenté, tandis que celui du riz parfumé est resté stable.

Dans le delta du Mékong, le commerce du riz de début d'été-automne reste atone. Les agriculteurs continuent de conserver leurs stocks, dans l'attente de meilleurs prix, tandis que les négociants se montrent prudents dans leurs achats, ce qui explique la faible amélioration de la liquidité du marché.

À noter, le riz IR 50404 a enregistré une légère hausse de 100 VND/kg par rapport aux séances précédentes. Parallèlement, les variétés OM 18 et Dai Thom 8 ont maintenu des prix élevés grâce à une demande soutenue des entreprises de transformation et d'exportation.

Liste des prix du riz aujourd'hui (3 juin 2026)

variétés de riz	Prix (VND/kg)
OM 18	6 400 – 6 500
Chaîne de parfums 8	6 400 – 6 500
OM 5451	5 700 – 5 800
IR 50404	5 500 – 5 600
OM 34	5 100 – 5 200
riz gluant frais IR 4625	7 300 – 7 500
Riz gluant séché (3 mois)	9 600 – 9 700

À Tay Ninh, Dong Thap et An Giang , la quantité de riz récoltée a augmenté, mais elle n'est pas encore suffisante pour exercer une pression à la baisse sur les prix.

Les prix du riz brut restent stables.

Sur le segment du riz brut, les prix sont restés globalement inchangés par rapport aux séances précédentes.

Liste des prix du riz aujourd'hui

type de riz	Prix (VND/kg)
Riz IR 504 fini	10 750 – 10 900
riz cru OM 5451	9 500 – 9 600
riz cru CL 555	9 100 – 9 200
Dai Thom 8 riz cru	9 200 – 9 400
Riz cru OM 18	8 700 – 8 850
Riz cru IR 504	8 600 – 8 700
riz cru OM 380	7 500 – 7 600
Riz cru Soc Thom	7 500 – 7 600

Les prix de détail du riz mettent en évidence

type de riz	Prix (VND/kg)
Nàng Nhen	28 000
Jasmin	22 000
riz japonais	22 000
Demoiselle d'honneur	21 000
Ananas thaïlandais à longues graines	20 000 – 22 000
riz parfumé taïwanais	20 000
riz blanc commun	16 000
Riz Soc régulier	16 000 – 17 000
Jasmin	13 000 – 14 000
riz ordinaire	12 000 – 13 000

Les prix du riz à l'exportation continuent de conserver leur avantage.

Parmi les principaux pays exportateurs de riz, le Vietnam conserve un avantage sur les segments du riz parfumé et du riz de haute qualité.

Liste de prix du riz à l'exportation

Générique	Prix (USD/tonne)
Jasmin Vietnam	528 – 532
Riz parfumé avec 5 % de grains brisés	505 – 520
100% riz parfumé brisé	337 – 341
riz cassé thaïlandais à 5 %	440 – 444
Riz brisé 100% thaïlandais	410 – 415
Riz brisé 100% du Pakistan	347 – 351
riz cassé indien à 5 %	342 – 346
Riz brisé 100% indien	280 – 284

Bien que les prix du riz indien restent nettement inférieurs, les exportations du pays sont affectées par les incertitudes géopolitiques et la hausse des coûts logistiques.

Prévisions concernant le prix du riz pour le 3 juin : il devrait rester stable à court terme.

Les experts du marché estiment que la tendance dominante à court terme reste stable.

Facteurs de soutien

Les agriculteurs continuent de maintenir leurs prix de vente.
L'offre pour la récolte d'été-automne n'a pas augmenté de manière significative.
Les prix du riz à l'exportation restent élevés.
La demande d'importations en provenance des marchés asiatiques reste stable.

Facteurs à surveiller

État d'avancement des récoltes d'été-automne dans le delta du Mékong.
Évolution des prix du riz en provenance de Thaïlande et d'Inde.
Situation des exportations en juin.

De manière générale, les variétés de riz parfumées telles que l'OM 18 et le Dai Thom 8 devraient continuer à maintenir de bons prix, tandis que les variétés de riz commun et de riz cru devraient fluctuer dans une fourchette étroite.