Aujourd'hui, 31 juillet, les prix du riz dans le delta du Mékong ont augmenté. Le prix du riz a fortement progressé de 100 à 300 VND/kg, tandis que celui du paddy est resté élevé. Le marché du riz a connu une faible activité.
Concernant le riz, les informations locales font état de prix stables et d'un volume d'échanges atone. À Can Tho , le riz d'automne-hiver est proposé à la vente, mais la faible demande entraîne des transactions lentes. À Soc Trang, la demande est forte, les prix ont légèrement augmenté et les agriculteurs proposent des prix plus élevés. À Kien Giang, les échanges sont faibles et concernent principalement le riz déjà réservé, avec une légère hausse des prix.
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| Prix du riz aujourd'hui, 31 juillet : Les prix du riz ont augmenté de 100 à 300 VND/kg ; les prix du paddy sont restés élevés. |
Sur le marché du riz, les prix restent inchangés par rapport à hier. Le riz IR 50404 se négocie entre 6 900 et 7 000 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 entre 7 400 et 7 600 VND/kg ; le riz OM 5451 entre 7 000 et 7 200 VND/kg ; le riz OM 18 entre 7 400 et 7 600 VND/kg ; le riz OM 380 entre 6 800 et 7 000 VND/kg ; le riz Nhat entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa 9 entre 6 900 et 7 000 VND/kg, et le riz Nang Nhen (sec) à 20 000 VND/kg.
En conséquence, le marché du riz gluant est resté inchangé par rapport à hier. Le riz gluant Long An (sec) se vend entre 7 000 et 7 900 VND/kg, un prix stable. Le riz gluant IR 4625 (frais) se vend entre 7 300 et 7 500 VND/kg. Le riz gluant Long An (frais) se vend entre 7 400 et 7 600 VND/kg. Le riz gluant An Giang (frais) se vend entre 7 000 et 7 200 VND/kg, un prix inchangé par rapport à hier.
Concernant le riz, les prix ont été ajustés par rapport à hier. Plus précisément, le riz cru IR 504 été-automne est proposé à 10 950-11 100 VND/kg, soit une augmentation de 250 à 300 VND/kg ; le riz IR 504 transformé est quant à lui proposé à 13 200-13 300 VND/kg, soit une augmentation de 100 à 200 VND/kg.
Les prix des sous-produits ont été ajustés aujourd'hui par rapport à hier. Actuellement, le prix du son de riz IR 504 se situe entre 9 000 et 9 200 VND/kg, soit une hausse de 100 VND/kg. Par ailleurs, le prix du son de riz sec reste stable entre 7 150 et 7 250 VND/kg.
Aujourd'hui, sur le marché du riz dans les différentes localités du delta du Mékong, on a généralement observé une faible offre, des transactions lentes et une légère hausse des prix.
À An Cu (Soc Trang), l'offre est faible, les prix ont légèrement augmenté, la qualité du riz est plutôt bonne et il est difficile de trouver du riz de haute qualité. À Lap Vo ( Dong Thap ), l'offre est faible, la demande est forte et les prix du riz ont fortement augmenté.
Sur les marchés de détail, les prix du riz sont restés inchangés pour les différentes variétés. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé, à 30 000 VND/kg ; le riz jasmin se situe entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa à 20 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire oscille entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; le riz parfumé thaï à grains longs se situe entre 20 000 et 21 000 VND/kg ; le riz Huong Lai à 20 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais à 21 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire à 17 000 VND/kg ; le riz Soc ordinaire à 18 500 VND/kg ; le riz Soc thaï à 20 000 VND/kg ; et le riz japonais à 22 000 VND/kg.
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Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés inchangés par rapport à la veille. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le riz brisé à 100 % s'échangeait à 448 dollars US la tonne ; le riz standard brisé à 5 % est resté stable à 559 dollars US la tonne ; et le riz brisé à 25 % s'échangeait à 535 dollars US la tonne.
Ces informations sont données à titre indicatif uniquement.
![[Photo] Le secrétaire général et président To Lam préside une réunion sur les préparatifs de l'examen d'une année de fonctionnement du système gouvernemental à trois niveaux.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/02/1780391821195_a1-bnd-4595-9717-jpg.webp)
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