Les cours du riz enregistrés aujourd'hui sur le marché mondial montrent qu'en Thaïlande, le riz contenant 5 % de brisures se négocie entre 440 et 444 USD/tonne, tandis que le riz contenant 100 % de brisures se situe entre 41 et 415 USD/tonne. En Inde, le riz contenant 5 % de brisures est vendu entre 342 et 346 USD/tonne, et le riz contenant 100 % de brisures entre 280 et 284 USD/tonne.
Prix du riz aujourd'hui, 1er juin 2026 : le riz gluant parfumé destiné à l'exportation reste cher, tandis que le riz paddy frais conserve des prix stables. Photo : Thanh Minh.
Le marché mondial du riz continue d'être affecté par les conflits géopolitiques , les prix élevés de l'énergie et les coûts logistiques toujours élevés, ce qui exerce une pression sur l'offre et la demande et conduit à des échanges prudents.
En Asie, les exportations de riz sont plus dynamiques et les prix ont augmenté par rapport à la mi-mai, ce qui est encourageant. Cependant, les prix restent volatils et n'ont pas encore établi de tendance stable en raison des fluctuations persistantes entre l'offre et la demande.
Sur le marché intérieur, les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés relativement stables aujourd'hui, 1er juin 2026, avec une activité commerciale lente.
Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le prix actuel du riz frais OM 18 oscille entre 6 400 et 6 500 VND/kg ; celui du riz frais Dai Thom 8 oscille également entre 6 400 et 6 500 VND/kg ; celui du riz frais OM 5451 oscille entre 5 700 et 5 800 VND/kg ; celui du riz frais IR 50404 a augmenté de 100 VND/kg pour se situer entre 5 500 et 5 600 VND/kg ; et celui du riz frais OM 34 oscille entre 5 100 et 5 200 VND/kg, par rapport à la fin de la semaine dernière.
Les observations réalisées aujourd'hui dans différentes localités montrent que les transactions concernant la récolte de riz de début d'été-automne sont limitées. À Tay Ninh, la récolte de riz d'été-automne est irrégulière et les agriculteurs maintiennent des prix élevés et stables.
À Dong Thap, les commerçants se renseignent sporadiquement et les agriculteurs annoncent des prix élevés dans certaines zones de Thap Muoi et quelques-unes de Tam Nong. À An Giang, Can Tho, Ca Mau, Vinh Long et Tay Ninh, l'offre de riz d'été-automne a été abondante et les prix sont restés relativement stables.
De même, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang et de Vietnam Rice, les prix actuels du riz brut destiné à l'exportation sont les suivants : le riz IR 504 se situe entre 8 600 et 8 700 VND/kg ; le riz CL 555 se situe entre 9 100 et 9 200 VND/kg ; le riz OM 5451 se situe entre 9 500 et 9 600 VND/kg ; le riz OM 18 se situe entre 8 700 et 8 850 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 se situe entre 9 200 et 9 400 VND/kg ; le riz OM 380 se situe entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; et le riz Soc Thom se situe entre 7 500 et 7 600 VND/kg. Les prix du riz IR 504 fini ont fluctué entre 10 750 et 10 090 VND/kg, par rapport à la fin de la semaine dernière.
Concernant les sous-produits, leurs prix fluctuent entre 7 800 et 7 900 VND/kg. Actuellement, le riz brisé et le son se vendent respectivement entre 7 800 et 7 900 VND/kg et à la même fourchette de prix qu'en fin de semaine dernière.
Les observations réalisées aujourd'hui dans différentes localités indiquent un marché calme, avec peu de fluctuations des prix du riz. À An Giang, l'offre est faible, les échanges sont peu actifs et les prix de tous les types de riz restent relativement stables.
Dans la région de Sa Dec (province de Dong Thap), les arrivages de riz aux quais sont faibles et les prix restent stables. À An Cu, dans la même province, les arrivages sont également faibles et les transactions, tant sur le marché que pour l'exportation, sont lentes, avec des prix relativement stables.
Sur les marchés de détail, les prix du riz sont restés stables par rapport à la fin de la semaine. Actuellement, le riz Nang Nhen est affiché au prix le plus élevé, à 28 000 VND/kg ; le riz Huong Lai à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé thaïlandais à grains longs se situe entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa à 21 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais à 20 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire à 16 000 VND/kg ; le riz ordinaire entre 12 000 et 13 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin entre 13 000 et 14 000 VND/kg ; le riz Soc ordinaire entre 16 000 et 17 000 VND/kg ; et le riz Soc thaïlandais à 20 000 VND/kg. et du riz japonais à 22 000 VND/kg.
Sur le marché de l'exportation, le prix du riz vietnamien est actuellement variable. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le riz jasmin se vend entre 528 et 532 USD/tonne ; le riz parfumé avec 5 % de brisures se situe entre 505 et 520 USD/tonne ; et le riz parfumé avec 100 % de brisures se situe entre 337 et 341 USD/tonne.
Liste des prix du riz aujourd'hui, 1er juin 2026
La liste de prix est donnée à titre indicatif uniquement.
Source : https://congthuong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-ngay-1-6-2026-lua-tuoi-vung-gia-459311.html
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