Prix du riz aujourd'hui, 5 février : Peu de fluctuations

Aujourd'hui, 5 février 2025, les prix du riz dans la région du delta du Mékong ont peu fluctué. Le marché est peu saturé, et les prix du riz frais et des autres types de riz sont relativement stables.

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong ont peu fluctué aujourd'hui, 5 février 2025. Les prix de toutes les variétés de riz sont restés relativement stables par rapport à la veille et à la période précédant le Têt.

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Prix du riz aujourd'hui, 5 février : Le prix du riz est stable. Photo : Thanh Minh.

En particulier, pour le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix actuel du riz IR 50404 (frais) a diminué de 100 VND, oscillant entre 5 400 et 5 600 VND/kg ; le riz OM 5451 a fluctué entre 5 800 et 6 000 VND ; le riz Dai Thom 8 (frais) a fluctué entre 6 600 et 6 800 VND ; le riz OM 380 se situait entre 6 600 et 6 700 VND/kg ; le riz OM 18 (frais) a fluctué entre 7 600 et 7 800 VND/kg ; le riz Nhat se situait entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa 9 était à 9 200 VND/kg.

Aujourd'hui, dans de nombreuses localités, le riz est mis en vente lentement et les nouvelles transactions restent timides. À Bac Lieu , les dernières récoltes de riz d'automne-hiver de fin de saison sont écoulées lentement et les agriculteurs proposent des prix légèrement inférieurs à ceux d'hier. À Dong Thap, les prix restent stables et les nouvelles transactions sont lentes.

À Can Tho, la demande de riz parfumé est irrégulière et les quantités disponibles sont faibles. Les négociants achètent peu pour la première récolte de l'année, ce qui explique la faible fluctuation des prix. À An Giang (Tri Ton), les agriculteurs proposent principalement du riz parfumé et du riz cultivé horizontalement. Le riz OM5451 est peu abondant et les transactions sont lentes. À Soc Trang , l'offre de riz est satisfaisante et la plupart des acheteurs réservent leurs stocks avant le Têt.

De même, concernant le riz, selon une mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du riz brut IR 504 fluctue entre 7 700 et 7 800 VND/kg par rapport à la période précédant le Têt ; le riz fini IR 504 fluctue entre 9 500 et 9 700 VND/kg ; le riz brut OM 380 fluctue entre 7 400 et 7 500 VND/kg par rapport à la période précédant le Têt ; le riz fini OM 380 fluctue entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; le riz brut 5451 a diminué de 100 VND, fluctuant entre 8 800 et 8 900 VND.

Quant aux sous-produits, leurs prix fluctuent entre 5 500 et 7 300 VND/kg. Actuellement, le prix du riz brisé oscille entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; celui du son sec, entre 5 500 et 5 600 VND/kg, par rapport à hier.

Aujourd'hui, les arrivages de riz dans les différentes localités sont faibles et les transactions d'achat et de vente restent lentes. À Sa Dec (Dong Thap), le riz arrive de façon sporadique et en petite quantité ; le riz parfumé est très demandé, mais les quantités disponibles sont faibles.

Au marché de Sa Dec (Dong Thap), les arrivages de riz sont faibles, le riz de mauvaise qualité est abondant, les entrepôts s'approvisionnent lentement et les prix du riz restent stables. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), l'offre de riz est faible, les transactions restent lentes, le riz parfumé est rare et seul ce riz parfumé est disponible sur le marché, ce qui entraîne une hausse des prix.

Sur les marchés de détail, les prix du riz, toutes variétés confondues, sont stables par rapport à hier. Actuellement, le riz ordinaire se situe entre 16 000 et 17 000 VND/kg ; le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs coûte entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin oscille entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 17 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 21 000 VND/kg ; le riz Soc se situe généralement autour de 18 000 VND/kg ; le riz Soc thaï est à 21 000 VND/kg. Le riz japonais coûte 22 000 VND/kg.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés stables par rapport à hier. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le riz standard à 5 % se négocie actuellement à 405 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % à 380 USD/tonne ; et le riz brisé à 100 % à 318 USD/tonne.

Liste des prix du riz aujourd'hui, 5 février 2025

variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/diminution par rapport à hier (VND)
Radio Fragrant 8	kg	6 600 - 6 800	-
OM 18	kg	7 600 - 7 800	-
IR 504	kg	5 400 - 5 600	-100
OM 5451	kg	5 800 - 6 000	-
Demoiselle d'honneur 9	kg	9 200	-
riz japonais	kg	7 800 - 8 000	-
OM 380	kg	6 600 - 6 700	-
Riz cru IR 504	kg	7 700 - 7 800	-
Riz TP 504	kg	9 500 - 9 700	-
Riz cru OM 380	kg	7 400-7 500	-
Riz TP OM 380	kg	8 800 à 9 000	-
Riz NL 5451	kg	8 800-8 900	-100