Récolte du riz d'hiver-printemps à la coopérative agricole de My Thanh Nam, province de Tien Giang . (Photo : Minh Tri/VNA)
Les prix du paddy et du riz dans la région du delta du Mékong ont augmenté la semaine dernière parce que la récolte d'hiver-printemps touche à sa fin et que l'offre diminue.
Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation, le prix le plus élevé du riz ordinaire au champ la semaine dernière était de 7 850 VND/kg, le prix moyen était de 7 786 VND/kg, soit une augmentation de 243 VND/kg. Le prix moyen du riz ordinaire à l'entrepôt a augmenté de 375 VND/kg, pour atteindre 9 292 VND/kg ; le prix le plus élevé était de 9 550 VND/kg.
Les prix des produits à base de riz ont également augmenté. Le prix le plus élevé du riz brisé à 5 % était de 14 000 VND/kg, le prix moyen était de 13 818 VND/kg, soit une augmentation de 225 VND/kg. Le prix le plus élevé du riz brisé à 15 % était de 13 750 VND/kg, le prix moyen était de 13 592 VND/kg, soit une augmentation de 258 VND/kg.
Le prix le plus élevé du riz brisé à 25 % est de 13 550 VND/kg, le prix moyen est de 13 308 VND/kg, soit une augmentation de 267 VND/kg. Le prix du riz blanc de qualité 1 a augmenté de 475 VND/kg, le prix moyen est de 13 975 VND/kg. Le riz brun de qualité 1 a augmenté de 413 VND/kg, le prix moyen est de 11 583 VND/kg.
À An Giang, selon la mise à jour du Département provincial de l'agriculture et du développement rural, les prix du riz sont restés globalement stables, comme le Dai Thom 8 de 7 700 à 8 000 VND/kg ; le Nang Hoa 9 de 7 600 à 7 700 VND/kg ; l'IR 50404 de 7 300 à 7 500 VND/kg ; le riz japonais de 7 800 à 8 000 VND/kg...
Certains types ont également vu leur prix augmenter, comme l'OM 18 de 7 800 à 8 000 VND/kg, soit une augmentation de 200 VND/kg ; l'OM 5451 de 7 550 à 7 700 VND/kg, soit une augmentation de 100 VND/kg.
En ce qui concerne les produits à base de riz sur le marché de détail d' An Giang , le riz ordinaire coûte entre 15 500 et 16 500 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs entre 19 000 et 20 000 VND/kg ; le riz au jasmin entre 17 500 et 19 000 VND/kg ; le riz blanc commun 17 000 VND/kg, le riz Nang Hoa 19 500 VND/kg...
Jusqu'à présent, la province de Kien Giang a pratiquement terminé la récolte des cultures de riz d'été-automne et d'hiver-printemps 2023-2024, avec une production estimée à plus de 2,55 millions de tonnes, dépassant le plan de 3,86 %, atteignant 58,13 % par rapport au plan de l'année alimentaire 2024, avec un rendement moyen de 7,25 tonnes/ha.
De nombreuses localités du delta du Mékong ont pratiquement terminé la récolte du riz d’hiver-printemps et se préparent activement pour la récolte d’été-automne.
En ce qui concerne les exportations, le prix du riz brisé à 5 % du Vietnam a été proposé à 580 USD/tonne lors de la séance du 11 avril, inchangé par rapport à la semaine dernière.
Un commerçant de Ho Chi Minh-Ville a déclaré que les prix du riz sur le marché intérieur augmentent légèrement en raison de signes de baisse de l'offre, tandis que l'intrusion d'eau salée dans certaines provinces du delta du Mékong menace la production de riz dans ces provinces.
Les exportations de riz du Vietnam au premier trimestre 2024 ont augmenté de 17,8 % par rapport à l'année précédente pour atteindre 2,18 millions de tonnes, selon les données douanières.
Dans le même temps, les prix à l’exportation du riz en provenance de Thaïlande ont augmenté cette semaine grâce à la forte demande de l’Indonésie.
Pendant ce temps, les prix du riz indien étaient proches de leur plus bas niveau depuis deux mois. Le riz thaïlandais à 5 % de brisures était proposé entre 585 et 590 dollars la tonne, contre 570 dollars la tonne une semaine plus tôt.
De nouvelles récoltes sont encore en cours et les prix du riz sont soutenus par la demande de l'Indonésie, où les acheteurs s'approvisionnent en Thaïlande, au Vietnam et au Pakistan.
Les prix du riz étuvé brisé à 5 % de l'Inde, principal exportateur, étaient estimés entre 540 et 548 dollars la tonne cette semaine.
Les prix du riz indien ont atteint un niveau record de 560 dollars la tonne le mois dernier après que les douanes du pays ont modifié la méthode de calcul des droits d'exportation.
Sur le marché intérieur, les approvisionnements sont toujours suffisants, mais la demande des acheteurs asiatiques et africains a ralenti ces derniers jours, a déclaré un exportateur à Mumbai.
Les prix du riz au Bangladesh restent élevés malgré une production élevée et des stocks records, ce qui a incité le gouvernement à autoriser les importations privées de près de 100 000 tonnes de riz pour contrôler les prix.
Des ouvriers de la Vuong Thanh Cong Production and Trading Company Limited (Dak Lak) récoltent du café. (Photo : Tuan Anh/VNA)
Le marché mondial du café a montré que sur le marché de Londres le 12 avril, le prix du café Robusta pour livraison en mai 2024 s'élevait à 3 952 USD/tonne (en hausse de 109 USD/tonne).
Les prix du café arabica à la bourse de New York ont également fortement augmenté, le contrat de mai 2024 progressant de 6,67 % pour atteindre 235,05 cents/lb (1 lb = 0,454 kg). Ainsi, les prix du café arabica ont atteint leur plus haut niveau depuis six mois, tandis que ceux du café robusta semblent se rapprocher constamment de leur pic d'il y a 30 ans.
Les inquiétudes concernant les mauvaises récoltes de café au Brésil et au Vietnam soutiennent le marché. Sur le marché intérieur, les prix du café vert dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre fluctuent entre 108 800 et 109 000 VND/kg.
Selon les entreprises vietnamiennes d'exportation de café, le nouveau cap historique de 110 000 ou 120 000 VND/kg de café n'est qu'une question de temps, en raison de la forte demande mondiale, tandis que l'offre du Vietnam s'épuise.
Selon VNA
Source : https://www.vietnamplus.vn/gia-lua-va-gao-o-khu-vuc-dong-bang-song-cuu-long-tuan-qua-deu-tang-post940159.vnp
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