Les prix du riz restent élevés, les agriculteurs de l'Ouest ne bénéficient d'une grande fête du Têt que tous les 10 ans.

Bonne saison, bon prix

En ce moment, les agriculteurs de certaines provinces et villes du delta du Mékong ont entamé la récolte du riz d'hiver-printemps. D'après eux, grâce au prix encore assez élevé du riz et à une bonne récolte, ils ont réalisé d'importants bénéfices.

Dans la province de Soc Trang, M. Nguyen Van Phuong (district de Ke Sach) a terminé la récolte d'un hectare de riz d'hiver-printemps de la variété OM 5451, avec un rendement de près de 9 tonnes.

« Les négociants ont acheté à 9 800 VND/kg, soit 3 000 VND/kg de plus que l’an dernier. Après déduction de toutes les charges, le bénéfice s’est élevé à environ 45 millions de VND, soit une augmentation de 20 millions de VND par rapport à l’an dernier », a déclaré M. Phuong.

Grâce à des semis précoces permettant d'éviter la sécheresse et la salinité, M. Tran Van Ti (district de Long Phu, province de Soc Trang) a récolté 0,5 hectare de riz d'hiver-printemps. M. Ti était fou de joie en récoltant près de 5 tonnes de riz, vendues à 9 500 VND/kg.

M. Ti a déclaré : « Lorsque j'ai commencé à cultiver du riz, je pensais que le prix resterait élevé à 8 000 VND/kg et que j'arrêterais ensuite. Je ne m'attendais pas à une telle hausse, et lorsque j'ai vendu ma récolte, elle était à 9 500 VND/kg. Le prix était élevé et la récolte a été bonne. Grâce à cette récolte, j'ai réalisé un bénéfice de plus de 20 millions de VND. »

À Hau Giang, Can Tho, Bac Lieu , ... la récolte de la saison hiver-printemps commencera après le Nouvel An lunaire de Giap Thin 2024. Actuellement, de nombreux agriculteurs ne cachent pas leur joie, car le prix est encore élevé, entre 7 500 et 10 000 VND/kg selon le type, et ils espèrent une récolte abondante en ce début d’année.

M. Nguyen Van Nghia (district de Thoi Lai, ville de Can Tho ) a déclaré : « Ma famille ne récoltera que le 15 janvier, mais les négociants ont déjà fixé le prix à 9 400 VND/kg. Cette saison, j’ai travaillé très dur dans les champs et je ne m’inquiète pas du prix. J’espère simplement avoir une bonne récolte, porte-bonheur pour le début de la nouvelle année. »

Grand Têt tous les 10 ans

Selon certains agriculteurs des provinces et des villes de l'Ouest, les prix du riz restent élevés car la récolte de riz d'hiver-printemps est en cours, ce qui représente une opportunité pour les agriculteurs de « faire de gros bénéfices ».

« Depuis que ma femme et moi avons quitté la campagne pour cultiver du riz il y a près de 15 ans, c'est la première fois que je réalise un bénéfice de près de 50 millions de dongs après la récolte. Il y a quelques années, le prix du riz était si bas que les commerçants l'ont forcé à baisser, si bien que les bénéfices suffisaient à peine à tenir jusqu'à la récolte suivante, et nous n'osions pas acheter grand-chose pour le Têt. Cette année, c'était une véritable aubaine. Dès que nous avons reçu l'argent, ma femme et moi sommes allés au marché acheter les provisions pour le Têt », a déclaré Nguyen Van Phuong.

M. Tran Van Ti (district de Long Phu, province de Soc Trang) a déclaré : « Cette récolte de riz m'a rapporté un bénéfice de plus de 20 millions de dongs, un record absolu. J'ai consacré une partie de cette somme à l'achat de semences pour la prochaine récolte et le reste à la rénovation de la maison et à l'achat de meubles pour célébrer le Têt. »

Selon le Département de l'industrie et du commerce de la province de Soc Trang, en 2023, le chiffre d'affaires des exportations de riz devrait atteindre 450 millions de dollars américains, soit une augmentation de près de 34 % par rapport à 2022, représentant 30 % du chiffre d'affaires total des exportations de la province ; principalement exporté vers des marchés traditionnels et clés tels que les Philippines et la Chine.

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Tran Thanh Nam, a indiqué que les exportations vietnamiennes de riz devraient atteindre 7,75 millions de tonnes en volume et 4,41 milliards de dollars américains en valeur au cours des onze premiers mois de 2023, soit une hausse respective de 16,2 % et 36,3 % par rapport à la même période en 2022. Elles devraient atteindre 5 milliards de dollars américains d'ici la fin de l'année 2023. Le prix moyen à l'exportation du riz sur cette période est estimé à 568 dollars américains la tonne, en hausse de 17,3 % par rapport à la même période.

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