Prix des produits agricoles au 17 février 2025 : Le café et le poivre continuent de maintenir des niveaux élevés

DNVN - Les prix du café au 17 février 2025 sont restés élevés, avec une moyenne de 131 000 VND/kg. Pendant ce temps, les prix du poivre n'ont pas fluctué par rapport à la séance de négociation précédente. Actuellement, le prix d’achat moyen du poivre dans les principales régions reste à 158 400 VND/kg.

Prix des produits agricoles au 15 février 2025 : Le café et le poivre ont tous deux légèrement baissé

Les prix du café restent stables

À la bourse de Londres, à 5 heures du matin le 17 février 2025, les prix du café Robusta sont restés stables par rapport à la veille. Plus précisément, le prix pour la période de livraison de mars 2025 a été enregistré à 5 735 USD/tonne, la période de livraison de mai 2025 a atteint 5 726 USD/tonne, la période de livraison de juillet 2025 était de 5 674 USD/tonne et la période de livraison de septembre 2025 a atteint 5 599 USD/tonne.

De même, le marché de New York a enregistré des prix du café Arabica inchangés après la fin de la séance de négociation. Les prix à terme sont les suivants : mars 2025 est de 419,75 cents/lb, mai 2025 est de 407,40 cents/lb, juillet 2025 est de 393,40 cents/lb et septembre 2025 est de 379,80 cents/lb.

Dans le même temps, le prix du café Arabica brésilien a continué à se maintenir, le terme de mars 2025 atteignant 510,45 USD/tonne, celui de mai 2025 à 500,00 USD/tonne, celui de juillet 2025 à 495,85 USD/tonne et celui de septembre 2025 clôturant à 478,00 USD/tonne.

Le 17 février 2025 à 5 heures du matin, le marché intérieur a enregistré que les prix du café restaient élevés, avec une moyenne de 131 000 VND/kg.

Le prix d'achat le plus élevé dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre a atteint 131 000 VND/kg. Plus précisément, à Dak Lak , les prix du café sont restés à 131 000 VND/kg, à Lam Dong, ils ont été enregistrés à 129 500 VND/kg, tandis que Gia Lai et Dak Nong avaient tous deux des prix de 131 000 VND/kg.

Par rapport à la semaine dernière, les prix du café à Dak Nong , Dak Lak et Gia Lai ont augmenté de 1 500 VND/kg. La province de Lam Dong à elle seule a actuellement le prix le plus bas, atteignant 129 500 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg.

Au cours des 5 dernières semaines, les prix du café national ont suivi une tendance continue à la hausse avec une augmentation totale de 11 000 à 12 000 VND/kg. Il est à noter que lors de certaines séances de négociation récentes, les prix du café ont atteint 133 000 VND/kg, se rapprochant du pic historique de 134 200 VND/kg établi en avril 2024.

Les prix du poivre restent inchangés.

Le marché du poivre au matin du 17 février 2025 est resté stable, sans changement par rapport à la séance de bourse précédente. Le prix moyen du poivre dans les zones clés reste à 158 400 VND/kg, le prix le plus élevé atteignant 160 000 VND/kg.

Plus précisément, à Gia Lai, le poivre est acheté à un prix inchangé de 157 000 VND/kg. De même, à Binh Phuoc , les prix du poivre sont également maintenus à 157 000 VND/kg.

Pendant ce temps, la région de Ba Ria - Vung Tau a enregistré des prix du poivre plus élevés, le prix d'achat actuel atteignant 158 000 VND/kg.

Dans les provinces de Dak Nong et Dak Lak, les prix du poivre sont actuellement au plus haut niveau du pays, atteignant 160 000 VND/kg.

Selon une mise à jour de la Communauté internationale du poivre (IPC) à 4 heures du matin le 17 février 2025, les prix mondiaux du poivre restent stables et restent élevés.

Plus précisément, en Indonésie, le prix du poivre noir de Lampung est actuellement fixé à 7 294 USD/tonne, tandis que le prix du poivre blanc de Muntok est de 10 068 USD/tonne.

Le marché malaisien a également montré une certaine stabilité, avec des prix du poivre noir ASTA actuellement à 9 000 $/tonne et du poivre blanc ASTA à 11 600 $/tonne.

Les prix à l'exportation du poivre au Brésil restent inchangés à 6 800 USD/tonne par rapport à la séance de négociation précédente.

Au Vietnam, les prix à l’exportation du poivre montrent des signes de légère baisse. Plus précisément, le poivre noir 500 g/l est actuellement vendu au prix de 6 500 USD/tonne, celui de 550 g/l au prix de 6 650 USD/tonne et celui du poivre blanc au prix de 9 550 USD/tonne.

La semaine dernière, les prix du poivre national ont connu des ajustements importants, avec une forte augmentation de 6 000 VND/kg au milieu de la semaine avant de retomber à 160 000 VND/kg à la fin de la semaine.

Cependant, par rapport à la semaine dernière, les prix du poivre national ont encore enregistré une augmentation de 1 000 à 2 000 VND/kg, marquant la deuxième semaine consécutive d'augmentation des prix après les vacances du Nouvel An lunaire.

Parmi celles-ci, la région de Dak Lak a connu la plus forte augmentation, jusqu'à 2 000 VND/kg, tandis que d'autres localités ont enregistré une augmentation de 1 000 VND/kg. Binh Phuoc est la seule zone où les prix n'ont pas changé par rapport à la semaine dernière.

Les experts affirment que l’augmentation des prix du poivre sur le marché intérieur provient principalement d’une demande accrue de consommation, alors que l’offre et les stocks nationaux sont faibles. De plus, la saison des récoltes de cette année est retardée d'environ un mois par rapport à d'habitude en raison de l'impact des conditions météorologiques.

On prévoit qu'en 2025, les exportations de poivre du Vietnam bénéficieront de nombreuses opportunités favorables, et les prix du poivre devraient rester élevés car l'offre dans certains grands pays producteurs montre des signes de déclin.

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