Les prix du poivre, du café, des noix de cajou, du caoutchouc et du riz ont tous augmenté, suscitant l'enthousiasme des agriculteurs à réinvestir...
Ces derniers jours, les producteurs de noix de cajou ont profité de l'occasion pour « récolter » les dernières noix de cajou de la saison. Normalement, à cette période de l'année, rares sont ceux qui se rendent dans les plantations pour récupérer les noix restantes en fin de saison. Cependant, cette année, le prix des noix de cajou a doublé, passant de 23 000 à 25 000 VND/kg en début de saison à 55 000 VND/kg. Nombreux sont ceux qui regrettent et profitent de l'occasion pour récolter les noix et gagner de l'argent pour aller au marché. Quant au poivre et au café, leurs prix ont également connu une hausse vertigineuse. L'année dernière, le prix du poivre à la fin de la saison n'était que de 55 000 à 60 000 VND/kg, mais au début de cette année, il était de 80 000 VND/kg, puis de 110 000 VND/kg, et il atteint maintenant près de 170 000 VND/kg. À Binh Thuan, le poivre est abondant dans les régions de Duc Linh et Tanh Linh. Les années précédentes, presque tous les ménages cultivaient du poivre. En 2015, le poivre sec a atteint un pic de 250 000 VND/kg, ce qui a permis aux producteurs de poivre de « décrocher le jackpot » et de nombreux ménages ont pu construire des maisons grâce aux revenus du poivre. Cependant, par la suite, de nombreux vergers de poivre ont été infectés par des maladies et ont péri en masse. De plus, le prix du poivre a chuté à seulement 40 000 à 55 000 VND/kg, ce qui a poussé de nombreux ménages à abandonner leurs vergers ou à ne pas investir suffisamment, ce qui a entraîné une diminution significative des superficies consacrées au poivre. L'année dernière, les prix du poivre ont montré des signes de hausse. De nombreux cultivateurs de poivre ont investi dans la restauration des surfaces restantes, ce qui leur a permis d'obtenir des revenus élevés cette saison. La superficie totale de la province est actuellement estimée à environ 400 hectares seulement, avec un rendement moyen de 15 à 16 quintaux/ha. La demande des marchés nationaux et internationaux a augmenté en quantité, en qualité et en prix, mais l'offre est insuffisante. Les experts prédisent donc une poursuite de la hausse des prix du poivre, une hausse qui ne semble pas près de s'arrêter. Lors de la récente sécheresse, de nombreuses rizières à Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac et Tuy Phong ont manqué d'eau, entraînant des rendements inférieurs aux prévisions. En contrepartie, les prix du riz ont augmenté (atteignant parfois 10 000 VND/kg), permettant aux riziculteurs de bénéficier d'une récolte exceptionnelle après deux récoltes consécutives à prix élevés.
En juin, lorsque de fortes pluies s'abattent et détrempent les sols, c'est aussi la période où les producteurs d'hévéa entrent dans la saison de la saignée du latex. Contrairement au début de la récolte 2023, les prix du caoutchouc n'ont fluctué que de 23 à 24 millions de VND/tonne, ce qui a incité de nombreuses exploitations à ne pas s'engager, car la saignée entraînerait une perte de capital. Elles fertilisent les arbres avec parcimonie et ne se concentrent sur la saignée que lorsque le prix atteint 28 à 29 millions de VND/tonne. Le prix le plus élevé du latex de caoutchouc en 2023 n'était que de 32 à 33 millions de VND/tonne. Cette année, au début de la saison de saignée, les négociants proposaient un prix de 37 millions de VND/tonne. Il est désormais passé à 38 à 38,6 millions de VND/tonne. Expliquant la hausse soudaine des prix du latex de caoutchouc, un responsable de l'industrie du caoutchouc a déclaré qu'en raison de la forte demande sur le marché international, les entreprises nationales reçoivent de nombreuses commandes à l'exportation. La hausse des prix du latex de caoutchouc est en partie due au remplacement des hévéas par d'autres cultures comme le durian par des pays d'Asie du Sud-Est comme la Thaïlande et la Malaisie. La superficie cultivée est donc réduite, la production est réduite, ce qui entraîne un afflux de commandes internationales au Vietnam plus important que chaque année. M. Nguyen Binh, à La Da, qui possède une plantation d'hévéas d'environ 9 hectares, a déclaré : « Nombreux sont ceux qui constatent le prix élevé du durian et qui abandonnent leurs plantations pour en cultiver. C'est un problème complexe, car dans cinq ans, le prix du durian sera-t-il le même qu'aujourd'hui ou devront-ils se contenter d'une bonne récolte et de prix bas ? Pour ma famille, les hévéas constituent encore un revenu stable, nous les conservons donc. Cette année, le prix élevé du latex de début de saison promet aux producteurs d'hévéas une récolte exceptionnelle. »
Le marché et les produits agricoles connaissent des fluctuations de prix inhabituellement élevées par rapport aux années précédentes. Pour le caoutchouc, le poivre, le café et les noix de cajou, les prix fluctuent et augmentent de jour en jour, au bénéfice des agriculteurs. Espérons que cette hausse des prix des produits agricoles se maintiendra durablement et sera stable, ce qui permettra aux populations de poursuivre durablement leurs activités agricoles, principales cultures prévues dans la province.
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