Les clients peuvent découvrir les produits au point de présentation et de vente des produits OCOP de la coopérative Ky Nhu.
Créer un pont entre les produits locaux et les consommateurs.
Stratégiquement situé sur une route principale, bénéficiant d'un accès facile aux transports et bien connu de nombreux habitants, le point de vente des produits OCOP de la coopérative Ky Nhu (district de Phung Hiep) promet de devenir un lieu efficace pour promouvoir, présenter et distribuer les spécialités locales aux consommateurs de la province et d'ailleurs.
Báo Hậu Giang•03/07/2025Un lieu qui relie les maillons de la chaîne de valeur agricole locale.
Le point de vente des produits OCOP de la coopérative Ky Nhu a ouvert ses portes le 27 juin. Il s'agit de l'un des deux points OCOP opérationnels cette année dans la province. Ce modèle contribue à accroître la consommation des produits OCOP, notamment les produits agricoles, l'artisanat et les aliments transformés issus de l'agriculture locale et des coopératives.
Situé sur la partie centrale de la route nationale 61, à proximité du marché, des écoles et de zones résidentielles densément peuplées, ce point de vente bénéficie d'un emplacement de premier choix. La circulation y est fluide, le rendant facilement accessible aux résidents locaux et aux clients des environs. La coopérative a également investi dans un espace d'exposition bien conçu, avec une signalétique claire et un agencement logique des rayons par catégorie de produits.
Concernant les raisons du choix de la coopérative Ky Nhu comme point de vente OCOP (Un produit, une commune), M. Tran Hoang Bac, directeur adjoint du département de la gestion du commerce du département provincial de l'industrie et du commerce de Hau Giang, a déclaré : « La coopérative Ky Nhu réunit de nombreux atouts pour devenir un point de vente OCOP modèle, de sa situation géographique et de ses infrastructures à son réseau dynamique. Surtout, la coopérative a établi des liens étroits avec de nombreuses autres entités OCOP, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur du district, garantissant ainsi un approvisionnement riche et de qualité. »
M. Bac a également souligné : « L’établissement d’un point de vente ici ne se limite pas à la simple consommation de produits, mais constitue également un important centre de communication et de promotion de la marque OCOP auprès de la communauté, créant ainsi les conditions permettant aux gens de mieux comprendre la valeur des produits locaux. »
La coopérative Ky Nhu est l'une des coopératives exemplaires de la province de Hau Giang pour la production et la transformation du célèbre poisson-serpent. Au fil des ans, la coopérative a considérablement développé sa gamme de produits à base de poisson-serpent, dont plusieurs ont obtenu les certifications OCOP 4 et 5 étoiles. Mme Nguyen Kim Thuy, directrice de la coopérative Ky Nhu, a déclaré : « Être sélectionnée comme point de vente pour les produits OCOP est une grande fierté et une formidable opportunité pour la coopérative, non seulement de promouvoir ses propres produits, mais aussi de soutenir la consommation des produits d'autres coopératives. Nous nous engageons à garantir l'hygiène, une présentation attrayante, des prix stables et à organiser des dégustations afin de rendre nos produits facilement accessibles au public. »
Selon Mme Thuy, la coopérative a aménagé un vaste espace d'exposition, installé une signalétique, conçu des étagères par catégorie de produits et affecté des conseillers au service à la clientèle. À ce jour, des centaines de produits OCOP provenant d'autres localités de la province sont enregistrés pour être expédiés ici, notamment du thé de corossol, du vin de gac, des vermicelles secs, du vin traditionnel, etc.
Soutien de nombreux côtés
L'ouverture des points de vente des produits OCOP profite non seulement à la coopérative, mais élargit également le marché pour les autres producteurs membres. Mme Vo Thi Phuong Trang, propriétaire du domaine viticole traditionnel Ut Tay et productrice dont les produits sont disponibles dans le point de vente de la coopérative Ky Nhu, a exprimé son enthousiasme : « Auparavant, je ne vendais mes produits que sur les marchés ou en ligne. Désormais, grâce à un circuit de distribution officiel OCOP et à sa situation géographique idéale, mes produits peuvent toucher un public plus large. Les consommateurs sont également plus rassurés, car les produits sont certifiés et contrôlés. »
De plus, les habitants de la région approuvent et soutiennent ce point de vente. M. Nguyen Quoc Dung, résident de la commune de Tan Binh, district de Phung Hiep, a déclaré : « Je suis un client fidèle de la coopérative Ky Nhu. J’ai toujours fait confiance aux produits locaux, et plus particulièrement à ceux de la coopérative, car ils sont certifiés, ce qui me rassure quant à leur qualité. En visitant ce point de vente, j’ai découvert de nombreuses autres spécialités de la province. J’en achèterai certainement pour les goûter et ainsi soutenir les produits du terroir. »
Le point de vente des produits OCOP de la coopérative Ky Nhu est également conçu pour être intégré aux futurs circuits de découverte des produits agricoles et aux itinéraires de tourisme rural. Il devrait par ailleurs servir de lieu d'activités de promotion commerciale, de présentation de produits, de distribution d'échantillons et de mise en valeur des spécialités régionales.
Selon M. Tran Hoang Bac, le secteur de l'industrie et du commerce continuera d'apporter son soutien aux coopératives en matière de compétences commerciales, de gestion des produits et d'organisation de la communication afin de garantir le fonctionnement efficace et durable des points de vente. La province ambitionne également de reproduire ce modèle dans d'autres coopératives et aires de repos afin de mettre progressivement en place un système de distribution professionnel pour les coopératives d'origine animale (OCOP) à l'échelle provinciale.
Y.LINH
Source : https://baohaugiang.com.vn/cong-thuong/them-cau-noi-cho-san-pham-dia-phuong-den-voi-nguoi-tieu-dung-142569.html
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