Pendant le Têt, les prix des légumes verts augmentent ; les oignons verts coûtent deux à trois fois plus cher que d'habitude.

Selon Lao Dong, le troisième jour du Têt, les marchés et les supermarchés de Hanoï ont rouvert leurs portes, mais n'étaient pas trop fréquentés, et les prix de la viande, du poisson et des légumes ont augmenté de 10 à 15 %.

Parmi ces produits, le prix des feuilles de chrysanthème et du céleri a augmenté, passant de 3 000 à 5 000 VND à 15 000 VND la botte ; celui des épinards d’eau a augmenté de 2 000 VND, passant de 10 000 VND à 12 000 VND la botte ; celui de la moutarde verte et du jute a augmenté de 3 000 VND, passant de 5 000 VND à 8 000 VND la botte ; celui du chou a augmenté, passant de 10 000 VND à 12 000 VND le kg ; et celui du brocoli a augmenté de 3 000 VND, passant de 15 000 VND à 18 000 VND la pièce.

Le produit le plus cher est l'oignon vert, son prix ayant doublé par rapport à avant le Nouvel An lunaire 2024.

Sur les marchés locaux des districts de Ha Dong, Thanh Xuan, Cau Giay,... le prix des légumes verts est plus élevé que d'habitude.

« Avant le Têt, nous importions les oignons verts à 30 000 VND/kg, mais maintenant nous devons les importer à 60 000 VND/kg et les vendre à 70 000 VND/kg », a déclaré Mme Nguyen Huong, une commerçante du marché Trung Kinh (Cau Giay).

Pour expliquer le prix élevé des oignons verts, Mme Huong a indiqué qu'avant le Têt, le climat du Nord était très froid, avec des températures descendant parfois en dessous de 5 degrés Celsius. Ces conditions climatiques rigoureuses ont empêché la croissance des oignons verts, ce qui a entraîné une hausse de leur prix.

Le produit le plus cher est l'oignon vert, son prix ayant doublé par rapport à avant le Nouvel An lunaire 2024.

Par ailleurs, le porc, le bœuf, les crevettes, le poisson, etc. sont abondants et leurs prix sont les mêmes qu'avant le Têt, à peine plus élevés que d'habitude.

Le bœuf coûte entre 280 000 et 300 000 VND/kg ; le poulet entre 130 000 et 140 000 VND/kg ; la poitrine de porc à 130 000 VND/kg ; la carpe herbivore coupée en morceaux à 130 000 VND/kg ; la carpe à 160 000 VND/kg ; les petites crevettes tigrées à 280 000 VND/kg et les grosses entre 380 000 et 400 000 VND/kg…

Dans une évaluation rapide de la situation du marché et de l'évolution des prix dans certaines localités, dans un rapport envoyé à la presse le 11 février, le Département de la gestion des prix ( ministère des Finances ) a déclaré que de nombreuses activités et lieux de divertissement dans les grandes villes devraient ouvrir, attirant des visiteurs pour venir s'amuser dans les prochains jours.

Les prix des services tels que le stationnement, la restauration, etc. augmentent généralement par rapport aux jours normaux, conformément aux règles annuelles, afin de couvrir les coûts des heures supplémentaires effectuées par les travailleurs pendant le Têt.

Les prix de certains produits frais, comme le poisson, le bœuf, les légumes verts..., devraient légèrement augmenter.

Afin de garantir un équilibre dans la quantité de biens pour répondre aux besoins de consommation de la population et d'éviter les pénuries et les hausses de prix soudaines, le ministère des Finances demande aux ministères, aux directions et aux collectivités locales de continuer à suivre de près l'évolution de l'offre et de la demande ainsi que les prix du marché des biens dont ils ont la charge, en particulier les biens essentiels dont les prix fluctuent fortement dans la région.

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