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| Prix du poivre aujourd'hui 16 octobre. (Source : Getty) |
Les prix du poivre sur le marché intérieur sont aujourd'hui stables dans certaines localités clés, s'échangeant entre 69 000 et 72 500 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 69 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (70 000 VND/kg) ; Dak Nong, Dak Lak (70 500 VND/kg) ; Binh Phuoc (72 000 VND/kg) et Ba Ria - Vung Tau sont au plus haut niveau de 72 500 VND/kg.
Le prix du poivre noir vietnamien s'établit à 3 500 USD/tonne pour 500 g/l, 3 600 USD/tonne pour 550 g/l ; celui du poivre blanc à 5 100 USD/tonne. L'IPC a régulièrement ajusté le prix du poivre en Indonésie ces derniers jours.
Selon l'Office général des statistiques, au cours des 8 premiers mois de 2023, le volume des exportations de poivre du Vietnam a atteint 183 900 tonnes, en hausse de 14,5 % par rapport à la même période en 2022 ; le chiffre d'affaires a atteint 600 millions USD, en baisse de 15,9 % par rapport à la même période en 2022.
Le prix moyen à l'exportation du poivre du Vietnam en août a augmenté pour le troisième mois consécutif et a atteint le niveau le plus élevé des 10 derniers mois, atteignant 3 748 USD/tonne, en hausse de 0,5% par rapport à juillet, mais en baisse de 7,9% par rapport à la même période l'année dernière.
Au cours des 8 premiers mois de 2023, le prix moyen à l'exportation du poivre vietnamien a atteint 3 263 USD/tonne, en baisse de 26,5 % par rapport à la même période en 2022. Avec 183 000 tonnes exportées, soit l'équivalent de la production de toute la récolte de cette année, selon les experts, il ne reste pas beaucoup de stocks sur le marché intérieur.
Selon Mme Hoang Thi Lien, l'accord de libre-échange Vietnam-UE (EVFTA) a créé de nombreuses opportunités, mais les exportations et l'expansion du marché n'ont pas encore atteint leur potentiel en raison des conditions et normes élevées et strictes de l'Union européenne (UE) en matière de qualité, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Sans parler de l'impact de la pandémie de Covid-19 et de la crise économique mondiale provoquée par le conflit en Europe de l'Est.
« En raison de l'impact de la pandémie de Covid-19 en 2020-2021, en 2022, le chiffre d'affaires des exportations de poivre du Vietnam vers l'UE a diminué, mais la part de marché a atteint 17,1%, seulement légèrement inférieure aux 18,2% de 2021 », a déclaré Mme Lien.
On peut dire que par rapport au Brésil, le Vietnam conserve toujours un avantage immédiat, mais à long terme, il doit continuer à améliorer la qualité et à exploiter différents segments de marché car l'UE met à jour et renforce en permanence l'application des mesures sanitaires et de quarantaine, des critères de croissance verte et de développement durable pour les produits agricoles importés.
Par conséquent, en plus de l'avantage compétitif en termes de prix, Mme Hoang Thi Lien recommande aux entreprises vietnamiennes de viser la compétitivité en satisfaisant aux exigences et critères stricts de l'UE pour maintenir leur position et en même temps participer plus profondément à d'autres marchés.
Les entreprises peuvent envisager des mesures globales telles que l’amélioration des usines et des installations de transformation, les processus de production, la diversification des produits, la mise à jour des informations sur le marché, y compris les incitations tarifaires, les exigences de quarantaine et de sécurité alimentaire, les barrières techniques, les règles d’origine et les critères de croissance verte.
Sur le marché mondial, la récolte en Indonésie a commencé et dure de juillet à septembre. La production de poivre indonésienne en 2023 devrait être inférieure à celle de 2022. Dans ce pays, les agriculteurs s'intéressent de moins en moins au poivre en raison de sa productivité inférieure à celle des autres cultures, ce qui entraîne une diminution progressive de la production et du volume des exportations au fil des ans.
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