Le prix du poivre aujourd'hui 17 mars 2025 dans le pays « ancré » à un niveau élevé

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Les prix du poivre sur le marché intérieur sont restés stables à un niveau élevé aujourd'hui.

Le prix du poivre a été mis à jour le 17 mars 2025 à 4h30 : le prix du poivre sur le marché intérieur est stable par rapport à la séance d'hier. Actuellement, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales zones est de 158 400 VND/kg.

Aujourd'hui, le prix du poivre dans la province de Gia Lai est resté stable, avec peu de fluctuations par rapport à la séance précédente. Actuellement, le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 158 000 VND/kg.

De même, les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau et Binh Phuoc sont restés stables par rapport à hier. Actuellement, les négociants achètent le poivre à 158 000 VND/kg.

Après une précédente baisse, les prix du poivre dans les provinces de Dak Lak et Dak Nong se sont stabilisés à un niveau élevé. Actuellement, les négociants achètent le poivre à 159 000 VND/kg dans ces deux localités.

Prix ​​du poivre domestique mis à jour le matin du 17 mars 2025

Le matin du 17 février, les prix du poivre sur le marché intérieur étaient stables, oscillant entre 158 000 et 159 000 VND/kg. En résumé, la semaine dernière, les prix du poivre ont baissé de 1 000 à 3 000 VND/kg par rapport au cours de clôture de la semaine précédente.

L'Association vietnamienne du poivre et des épices a indiqué que la demande mondiale de poivre reste stable, notamment aux États-Unis et en Europe. Face à des stocks faibles et une production réduite, les prix du poivre devraient se maintenir à un niveau élevé dans les prochains mois.

Selon les experts, malgré une baisse de 1 000 à 3 000 VND/kg par rapport au cours de clôture de la semaine dernière, le prix actuel du poivre assure aux agriculteurs non seulement un revenu élevé, mais les incite également à investir et à mieux entretenir leurs plantations, contribuant ainsi à améliorer leur efficacité économique et à stabiliser leurs conditions de vie.

Des agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent le poivre.

Actuellement, c'est la principale saison de récolte du poivre dans les principales régions productrices. Cependant, les prix élevés du poivre incitent les agriculteurs à constituer des stocks, ce qui contribue à réduire la pression à la vente pendant la récolte et entraîne une pénurie de matières premières. Cette situation oblige les entreprises de transformation à puiser dans leurs stocks pour honorer leurs contrats d'exportation, ce qui exerce une forte pression sur leurs activités, d'autant plus que les prix du poivre à la production dépassent parfois les prix des matières premières chez les exportateurs.

Par ailleurs, les experts agricoles conseillent aux agriculteurs de ne pas étendre spontanément leurs surfaces cultivées en poivrons sous l'effet des prix élevés, afin d'éviter une situation de surproduction comme les années précédentes. Ils préconisent plutôt une culture durable du poivron, où l'adoption de méthodes biologiques et la réduction de l'utilisation de pesticides contribueront à améliorer la qualité du produit et à stabiliser le marché.

Cultures de poivre dans la province de Dak Nong

Les prix mondiaux du poivre restent stables aujourd'hui.

Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC) à 4h30 le 17 mars 2025 : le marché reste stable, latéralement par rapport à la séance de négociation précédente.

Plus précisément, IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung était de 7 265 USD/tonne ; le poivre blanc de Muntok est actuellement acheté à 10 252 USD/tonne.

Le marché du poivre malaisien est resté stable par rapport à la dernière séance de bourse. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien s'établit à 9 800 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 12 300 USD/tonne.

Au Brésil, les prix du poivre ont peu fluctué et se maintiennent actuellement à un niveau relativement élevé, le prix d'achat actuel atteignant 6 900 USD/tonne.

Le marché vietnamien des exportations de poivre est stable, voire en légère baisse. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 7 000 USD/tonne pour une concentration de 500 g/l ; il est de 7 200 USD/tonne pour une concentration de 550 g/l et le prix du poivre blanc est de 10 000 USD/tonne.

Mise à jour des cours mondiaux du poivre le matin du 17 mars 2025

D'après les données de la Direction générale des douanes, le Vietnam est le principal fournisseur de poivre des États-Unis, avec 75 602 tonnes exportées, soit 77,2 % du marché, une hausse de 41,8 % par rapport à l'année précédente. Viennent ensuite : l'Inde (7 750 tonnes, soit 7,9 % du marché), l'Indonésie (7 708 tonnes, soit 7,9 % du marché) et le Brésil (3 704 tonnes, soit 3,8 % du marché).

Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1732025-trong-nuoc-neo-muc-cao-378542.html