Prix du poivre aujourd'hui 27 octobre : Début de la semaine avec une forte hausse de 2 000 VND/kg

Le prix du poivre sur le marché intérieur a atteint aujourd'hui le 27 octobre 2025 un sommet de 2 000 VND/kg

Le 27 octobre à 11h30, le prix du poivre chinois a connu une hausse inattendue, portant le prix moyen quotidien du poivre à 144 200 VND/kg. La fourchette de prix la plus récente se situe actuellement entre 143 000 et 145 000 VND/kg.

Le prix du poivre à Pleiku Gia Lai (province de Gia Lai) a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport au week-end dernier, atteignant 143 000 VND/kg. Il s'agit du prix le plus bas enregistré dans la région.

Ho Chi Minh -Ville et Dong Nai ont toutes deux augmenté de 2 000 VND/kg, portant le prix à 144 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui dans la ville de Buon Ma Thuot, Dak Lak (province de Dak Lak) et Lam Dong sont les deux provinces avec le prix le plus élevé de la région, atteignant 145 000 VND/kg après avoir augmenté de 2 000 VND/kg.

Dans l’ensemble, par rapport au prix moyen de 146 700 VND/kg enregistré début octobre, les prix du poivre national ont désormais légèrement baissé, l’écart de prix se réduisant à 2 500 VND/kg par rapport à la semaine dernière.

Le prix du poivre sur le marché intérieur a atteint aujourd'hui le 27 octobre 2025 un sommet de 2 000 VND/kg

Les prix du poivre sur le marché mondial ont légèrement augmenté aujourd'hui

Sur le marché mondial, les prix du poivre sont restés globalement stables lors de la dernière séance. Seule la bourse indonésienne, l'un des marchés les plus dynamiques, a enregistré une légère hausse, avec une hausse de 0,1 % pour le poivre noir et de 0,09 % pour le poivre blanc. Actuellement, ces deux produits se négocient entre 7 211 et 10 061 USD/tonne (soit 190 018 VND/kg - 265 118 VND/kg).

En revanche, les marchés brésilien et malaisien ont maintenu leurs prix par rapport à la session précédente. Le poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé, à 6 100 USD/tonne (environ 160 742 VND/kg). Les poivres noir et blanc malaisiens sont également restés stables, s'échangeant respectivement à 9 375 USD/tonne et 12 400 USD/tonne.

Sur le marché vietnamien d'exportation du poivre, tous les produits sont restés stables. Le prix du poivre noir de 500 g/l et 550 g/l est resté stable, oscillant entre 6 400 et 6 600 USD/tonne (soit 168 647 à 173 917 VND/kg). Le prix du poivre blanc ASTA est resté élevé, s'établissant actuellement à 9 050 USD/tonne (soit 238 437 VND/kg).

Les prix du poivre sur le marché mondial ont légèrement augmenté aujourd'hui

Commentaires et prévisions sur les prix du poivre demain

Le marché est actuellement affecté par plusieurs facteurs clés. Les agriculteurs augmentent leurs ventes en raison des prix élevés, combinés à l'augmentation des stocks, ce qui exerce une légère pression sur les prix. Parallèlement, la demande d'exportation reste positive, notamment en provenance d'Allemagne, premier marché de consommation d'Europe, où le Vietnam représente 52 % de part de marché, avec des exportations en hausse de 7,1 % par rapport à la même période en 2024.

Les anticipations d'un dollar américain plus faible et de coûts logistiques stables pourraient également soutenir les exportations. Cependant, la récolte 2025-2026 devant débuter fin novembre, l'augmentation de l'offre pourrait entraîner une baisse des prix à court terme.

Selon les prévisions pour demain, les prix intérieurs du poivre devraient rester stables entre 143 000 et 145 000 VND/kg, le marché étant équilibré. Si les signaux positifs des exportations, notamment de Chine, d'Inde et d'Europe, se confirment, ou si le dollar continue de baisser, les prix pourraient remonter entre 144 000 et 146 000 VND/kg.

À l'inverse, si le volume des ventes des agriculteurs augmente fortement ou si le marché international est morose, le prix pourrait être ajusté à la baisse à 140 000-141 000 VND/kg. À long terme, avec la reprise de la demande d'exportation et la tendance à la contraction de l'offre mondiale en raison des risques climatiques et sanitaires, les prix du poivre devraient se maintenir à un niveau élevé aux quatrième trimestres 2025 et 2026.

Globalement, les prix du poivre devraient fluctuer légèrement demain autour de leur niveau actuel. Les agriculteurs et les investisseurs devraient surveiller de près l'évolution des exportations, le taux de change du dollar américain et le volume des ventes des producteurs de poivre afin d'élaborer des stratégies adaptées. Les perspectives à moyen et long terme restent positives grâce à la position de leader du Vietnam sur le marché mondial et à sa stratégie de transformation en profondeur pour valoriser ses produits.

Source : https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-27-10-mo-dau-tuan-bang-da-tang-manh-2-000-dong-kg-398133.html