Les prix des œufs de volaille continuent de baisser

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Le prix des œufs importés des fermes est bas, de sorte que le prix de vente sur les marchés traditionnels a également fortement diminué depuis le Têt. Selon les détaillants, il fut un temps où le prix de détail des œufs n'était que de 1,5 à 1,8 mille VND par œuf. Au cours de la semaine dernière, les prix des œufs ont progressivement augmenté de 2 à 2,5 mille VND par œuf, selon le type.

Selon les calculs des éleveurs, avec les prix actuels des aliments pour animaux, le calcul de tous les coûts pour 1 œuf s'élève à environ 2,1 mille VND. Donc, actuellement, les agriculteurs ne font que des tirages au sort, mais il y a trois mois, ils subissaient de lourdes pertes. La raison principale est que la source d’œufs dans la province ainsi que dans tout le pays est abondante, l’offre est supérieure à la demande, donc le prix a fortement chuté. Mme Tong Thi Hien, directrice de Hien Nhuan Production and Trading Company Limited, province de Thanh Hoa, a déclaré : « Lorsqu'on élève du bétail, tout le monde investit dans les poulets, mais lorsqu'il y a une perte, tout le monde vend, ce qui conduit à un marché imprévisible et à une difficulté à assurer des prix stables sur le marché . »

Le Vietnam est l'un des pays possédant le plus grand cheptel de volaille au monde , mais il répond principalement aux besoins de consommation intérieure, les exportations ne représentant qu'une proportion insignifiante, de sorte que le volume d'œufs du pays est assez important. Face aux fluctuations du marché de consommation, provoquant des prix des œufs instables, les éleveurs doivent investir dans des infrastructures synchrones associées à la construction d'une chaîne de production et de consommation de produits stable.

Source : Bulletin d'information de 18h00 2 juin 2024

Source: https://truyenhinhthanhhoa.vn/gia-trung-gia-cam-giam-keo-dai-180240602180038645.htm