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Maintenir la marque et développer les produits COOP

De 2018 à aujourd'hui, les communes du sud de la ville de Da Nang ont mené à bien le mouvement « Une commune, un produit » et ont continué d'investir dans l'amélioration de la qualité et l'expansion des marchés de consommation.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng03/10/2025

Produits OCOP à Nui Thanh. Photo de VAN PHIN
Produits OCOP à Nui Thanh. Photo de : VAN PHIN

Jusqu'à présent, les communes de Nui Thanh, Tam Anh, Tam Xuan, Tam My, Duc Phu et Tam Hai ont un total de 32 produits OCOP ayant obtenu une note provinciale par étoiles, dont 4 produits 4 étoiles et 28 produits 3 étoiles.

De nombreux produits locaux traditionnels célèbres ont été modernisés pour devenir des produits OCOP très appréciés des consommateurs, tels que le riz gluant de Tam My, la pâte d'anchois de Tam Tien, le poisson séché croustillant de Co Kieu, le calamar épicé de Tam Loc et l'huile d'arachide de Tam Giang.

M. Hoang Minh Quoc, vice-président du comité populaire de la commune de Duc Phu, a déclaré que les produits OCOP jouent un rôle très important dans le développement de l'industrie et de l'artisanat locaux, contribuant à promouvoir le développement socio -économique et à créer de nombreux emplois, augmentant ainsi les revenus de la population.

L'un des avantages réside dans l'abondance des matières premières nécessaires à la production des produits OCOP dans les communes susmentionnées. De plus, l'État soutient activement les investissements et les technologies, aidant ainsi les unités de production et les ménages à se développer et à accroître leur capacité de production. Les communes de Tam Anh, Tam Xuan et Nui Thanh ont inauguré trois points de vente OCOP.

Malgré les progrès réalisés, la production et la consommation de produits OCOP se heurtent encore à certaines difficultés et limitations. Par exemple, de nombreuses entreprises ne peuvent assurer une production continue de ces produits en raison du manque de matières premières et d'autres facteurs.

Produits à base d'huile d'arachide Tam Giang. Photo de : VAN PHIN
Produits à base d'huile d'arachide Tam Giang. Photo de : VAN PHIN

Par ailleurs, la réévaluation des produits OCOP dont la date de péremption de trois ans n'a pas été effectuée en temps voulu a des répercussions sur la production. En 2025, les communes de Nui Thanh, Tam Anh, Tam Xuan, Tam My, Duc Phu et Tam Hai comptaient neuf produits OCOP périmés nécessitant une réévaluation et une nouvelle reconnaissance.

Actuellement, après la mise en œuvre du modèle de gouvernement local à deux niveaux, les communes de Nui Thanh, Tam Anh, Tam Xuan, Tam My, Duc Phu et Tam Hai ont progressivement surmonté les difficultés, se sont efforcées de maintenir leurs marques et ont continué à investir dans le développement des produits OCOP.

Selon M. Nguyen Minh Nhut, expert du Département économique de la commune de Nui Thanh, la municipalité poursuit la promotion du programme OCOP dans les médias afin d'encourager la participation de tous. Parallèlement, elle assure une large promotion des produits et s'emploie rapidement à résoudre les difficultés et les obstacles rencontrés lors de la mise en œuvre du processus de production des produits OCOP.

En outre, ce secteur spécialisé offre des services de consultation opportuns sur la construction et la sélection d'idées de produits OCOP et fournit une formation et des conseils aux entités dans l'élaboration de plans de production et d'affaires pour les produits; il consolide, met à niveau et établit de nouvelles organisations économiques participant au programme OCOP.

Développer des produits OCOP en privilégiant l'utilisation de matières premières locales et en s'attachant à sécuriser l'approvisionnement en matières premières afin d'assurer une production régulière et continue. Accorder une attention particulière au soutien des produits conformes aux normes VietGap, Global GAP, Bio, HACCP et ISO.

Source : https://baodanang.vn/giu-vung-thuong-hieu-va-phat-trien-san-pham-ocop-3305308.html


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