Note de l'éditeur : Dans l'ouvrage « Récolter le gac », à travers le regard de l'auteur Thanh Nam, les fruits rouges mûrs du gac, aux couleurs attrayantes, se détachent du jardin verdoyant et frais, tel un tableau saisissant. Actuellement, outre les principales cultures de la province comme le pitaya, le riz et le citron, de nombreux agriculteurs, en fonction des conditions réelles, ont audacieusement reconverti leurs cultures pour accroître leur productivité. Le gac, en particulier, est l'une des cultures préférées de nombreux agriculteurs. C'est une variété végétale facile à cultiver et saine, qui ne nécessite que peu de soins, d'engrais et de pesticides, et qui porte des fruits toute l'année. Le gac est principalement consommé dans le pays, ce qui limite les situations de surstockage et de pression sur les prix. Lorsqu'il n'est pas vendu à temps, sa pulpe peut être congelée. De plus, les producteurs de gac peuvent combiner le modèle VAC pour exploiter la zone et augmenter leurs revenus. Le gac promet donc d'être une culture prometteuse, permettant aux agriculteurs d'obtenir de bons revenus et une production stable.
BLA
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