Hanoï exige une répartition claire des responsabilités en matière de gestion de la sécurité alimentaire

Ce plan vise à renforcer le rôle des autorités à tous les niveaux en matière de sécurité alimentaire, contribuant ainsi de manière significative à la cause de la protection et de l'amélioration de la santé des populations, de l'amélioration de la qualité de la population, de la garantie de la sécurité sociale et du développement durable de la ville et du pays.

En conséquence, le Comité populaire de la Ville demande aux services municipaux, aux services et aux secteurs, ainsi qu'aux comités populaires des districts et des communes, de définir clairement les responsabilités, d'améliorer l'efficacité de la gestion étatique en matière de sécurité sanitaire des aliments, d'élaborer et de mettre en œuvre des plans d'application de la directive 34-CT/TU, et d'attribuer des tâches spécifiques à chaque entité. Les districts, les communes et les villes intègrent les critères de sécurité sanitaire des aliments dans leurs plans locaux de développement socio -économique.

L'équipe d'inspection de la sécurité alimentaire de Hanoï a inspecté une installation de production de légumes conforme aux normes de sécurité dans la ville.

Par ailleurs, le Comité populaire de la ville exige que les unités et les localités diffusent, mobilisent et propagent largement les politiques, les directives et les réglementations en matière de sécurité alimentaire auprès de tous, aidant ainsi les personnes et les établissements de production et d'exploitation alimentaire à comprendre correctement et à appliquer strictement les politiques et les lois en matière de sécurité alimentaire.

Le plan énonce clairement dix objectifs spécifiques. En particulier, le Comité populaire de Hanoï vise à étudier et à perfectionner l'organisation de l'appareil de gestion de l'État afin de centraliser la mission de garantir la sécurité et la sûreté alimentaire, de la ville jusqu'aux zones rurales, selon les principes de rationalisation et d'efficacité, et conformément aux directives du Parti et de l'État.

100 % des membres du Comité directeur de la sécurité alimentaire et des agents chargés de l'assurance de la sécurité alimentaire aux niveaux de la ville, du district, de la commune, du quartier et du canton sont formés, accompagnés et mis à jour annuellement sur les connaissances en matière d'assurance de la sécurité alimentaire.

100 % des établissements de production, de transformation, de commerce et de restauration qui garantissent des conditions de sécurité alimentaire adéquates et qui sont éligibles à l'obtention de certificats de sécurité alimentaire reçoivent ces certificats.

100 % des établissements de production, de transformation et de commercialisation de produits alimentaires dans la ville, ainsi que les services de restauration et la vente ambulante de nourriture dans les districts, les villes, les communes, les quartiers et les cantons, sont inspectés et contrôlés périodiquement conformément au plan.

100 % des cas d’intoxication alimentaire sont signalés, font l’objet d’une enquête et sont traités rapidement ; le taux d’intoxication alimentaire aiguë enregistré est maîtrisé à moins de 7 personnes pour 100 000 personnes par an.

100 % des informations relatives aux infractions aux règles de sécurité alimentaire sont vérifiées et traitées rapidement ; 100 % des infractions aux règles de sécurité alimentaire sont traitées conformément à la réglementation.

En outre, le plan définit six tâches clés. Le Comité populaire de la ville a notamment insisté sur la nécessité d'une participation active de tous les niveaux et secteurs, et plus particulièrement sur le rôle et la responsabilité de l'État en matière de sécurité alimentaire, et ce, à tous les niveaux.

En particulier, les unités et les localités doivent renforcer l'inspection et la supervision du travail en matière de sécurité et de salubrité alimentaire ; lutter résolument contre les violations des règles de sécurité alimentaire, les prévenir et les traiter strictement ; prévenir et combattre de manière proactive la négativité et les intérêts de groupe dans le domaine de la sécurité et de la salubrité alimentaire.

Source : https://kinhtedothi.vn/ha-noi-yeu-cau-phan-ro-trach-nhiem-quan-ly-an-toan-thuc-pham.html