Dans le but de planter 11 890 hectares de cultures d'hiver en 2023, Ha Tinh s'attache à orienter les localités vers la préparation des terres et les semis conformément au cadre de planification établi.
Dans les champs du village de Tan An, commune de Cam Binh (Cam Xuyen), la presse à billons fonctionne à plein régime pour préparer les terres à la culture. Parallèlement, des dizaines d'ouvriers sont mobilisés pour semer à temps, garantissant ainsi le bon déroulement des plantations des cultures d'hiver en 2023.
Le Centre d'application des sciences et technologies et de protection des cultures et de l'élevage du district de Cam Xuyen a fait don de semences de moutarde aux habitants du village de Tan An, commune de Cam Binh, pour qu'ils les plantent aux côtés du maïs d'hiver.
M. Nguyen Van Dung (village de Tan An, commune de Cam Binh, Cam Xuyen) a déclaré : « Profitant du temps libre après la récolte du riz, ma famille a emprunté des terres aux familles voisines pour cultiver des céréales d’hiver. Afin de pallier les aléas climatiques, j’ai labouré les buttes pour favoriser le drainage et protéger les cultures du froid. Dans un premier temps, avec quelques familles du voisinage, nous avons semé 2,5 hectares de maïs doux à titre expérimental. En décembre 2023, lorsque le maïs sera mûr, nous rendrons les terres aux habitants pour qu’ils puissent y semer du riz d’hiver-printemps. »
La production de maïs doux dans les rizières des villageois de Tan An est un projet pilote de la commune de Cam Binh, dans le cadre du projet de production de cultures d'hiver 2023. En cas de succès, ce modèle sera reproduit dans de nombreuses autres zones afin d'accroître la valeur ajoutée et d'améliorer la rentabilité des parcelles. Parallèlement à la mise en œuvre de ce projet pilote, la commune de Cam Binh encourage également la population à se concentrer sur la production de légumes d'hiver dans 110 hectares de jardins familiaux, avec des cultures clés telles que la courge, le concombre, le melon, le melon amer, la moutarde verte, etc.
Les cultivateurs sont mobilisés pour la production de cultures d'hiver dans la commune de Cam Binh.
Considérant la culture d'hiver comme la principale source de revenus pour les agriculteurs, de nombreuses localités de la province s'attachent actuellement à mettre en œuvre les consignes de production. Dans la zone spécialisée en culture maraîchère du village de La Xa, commune de Tan Lam Huong (district de Thach Ha), les habitants profitent des conditions météorologiques favorables pour planter les jeunes plants.
M. Pham Van De (du village de La Xa, commune de Tan Lam Huong, Thach Ha) a déclaré : « Cette année, les conditions météorologiques sont favorables, ce qui nous permettra de semer les cultures d’hiver plus tôt. Les semis ont été effectués il y a 25 jours. Nous nous concentrons maintenant sur la préparation des terres, l’aménagement des planches et la plantation. Les cultures d’hiver seront semées plus tôt que l’an dernier, ce qui comporte aussi des risques. En cas de pluies précoces et d’inondations, nous devrons recommencer. Mais si le temps reste clément, cette nouvelle parcelle sera prête à être récoltée dans un mois environ. »
M. Pham Van De (dans le village de La Xa, commune de Tan Lam Huong, Thach Ha) cultive de nouvelles herbes
Selon le sous-département de la production végétale et de la protection des végétaux de Ha Tinh, toute la province déploiera la production de cultures d'hiver à partir du 31 août 2023. En conséquence, la province a adopté une approche proactive, décisive et flexible en matière de direction et de mise en œuvre, notamment pendant la période saisonnière, afin d'éviter et de minimiser les risques causés par les catastrophes naturelles ; de diversifier les cultures, de promouvoir l'agriculture intensive, d'appliquer la science et la technologie, et d'opérer une transformation numérique pour accroître la valeur par unité de surface, répondre à la demande du marché, garantir les sources alimentaires et prévenir la famine et le froid pour le bétail en hiver.
Pour cette récolte d'hiver, la province s'efforce de semer 11 890 hectares de cultures hivernales (soit l'équivalent de la superficie cultivée en 2022). Parmi ces cultures, on compte environ 4 259 hectares de maïs-grain, 1 649 hectares de maïs biomasse, 4 524 hectares de légumes divers et 1 458 hectares de patates douces.
Après la plantation, on utilise de la paille pour recouvrir et protéger les plantes.
M. Nguyen Tri Ha, chef du département de la production végétale et de la protection des cultures de Ha Tinh, a déclaré : « D’après les informations de la station hydrométéorologique provinciale, nous estimons que les conditions météorologiques seront plus favorables cette année pour les cultures d’hiver. La température sera supérieure d’environ 0,1 degré à celle de la même période, les fortes pluies arriveront tard et se termineront tôt, et les épisodes de froid ne seront pas moins importants que les années précédentes. Malgré ces conditions météorologiques favorables, nous adapterons le calendrier des semis et la structure des cultures aux spécificités régionales afin de prévenir les aléas climatiques. »
Ainsi, le maïs biomasse et le maïs grain sont cultivés de manière concentrée dans les districts de Huong Son, Huong Khe, Vu Quang et Duc Tho afin de nourrir l'élevage et de fournir des matières premières à la laiterie Vinamik. Des localités comme Thach Ha, Cam Xuyen, Ky Anh et Nghi Xuan encouragent la production de maïs frais en culture pure ou en association. La patate douce est cultivée sur les terres alluviales et les sols sablo-limoneux légers des hauts plateaux des districts de Thach Ha, Nghi Xuan, Loc Ha et Cam Xuyen. Quant aux légumes, tubercules et fruits, ils sont cultivés principalement sur des terres maraîchères spécialisées, des terres alluviales et des potagers dans tous les districts, villes et villages de la province.
De nombreuses localités de la province se concentrent sur la préparation des terres et la plantation des cultures d'hiver.
Grâce à la forte impulsion donnée au secteur agricole, toutes les localités ont actuellement entamé la production des cultures d'hiver 2023. L'ensemble de la province s'efforce de planter sans interruption toutes sortes de légumes, de tubercules et de fruits de septembre à décembre et de terminer les semis des autres cultures d'hiver (maïs, patates douces) avant le 30 octobre 2023.
Phan Tram - Thu Phuong
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