Deux conseils pour vous aider à perdre et maintenir votre poids pendant le Têt

Le Têt approche, il existe de nombreux aliments riches en calories, alors existe-t-il un moyen de manger pour perdre et maintenir son poids pendant le Têt ? (Trang, 28 ans, Hanoï )

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Les aliments Tet ont toujours une teneur énergétique élevée. Par exemple, un banh chung contient 800 à 1 000 calories, ce qui signifie que manger seulement 1/8 d’un gâteau équivaudra aux calories d’un repas normal. Avec la tendance à manger confortablement et à s'amuser pendant le Têt, perdre du poids et maintenir son poids le premier jour de la nouvelle année est extrêmement difficile.

Pour ce faire, vous pouvez appliquer les deux méthodes d’alimentation suivantes :

Jeûne inversé : Cette méthode repose sur le principe de manger une soupe de fibres et de légumes avant de consommer des aliments riches en énergie pour créer une sensation de satiété pour le corps plus tôt. Commencez par les premières baguettes avec de la soupe de melon amer, des légumes sautés, de la pastèque, des pommes, des poires... sur le plateau du repas du Têt, puis des plats de viande, et enfin des féculents.

Règle de la paume : Cette règle permet de peser et de mesurer facilement les aliments pendant le Têt. Plus précisément, la quantité d'amidon recommandée à consommer à chaque repas pour les femmes est égale à un poing, pour les hommes, elle est de 1 à 2 poings selon la condition physique.

La quantité de protéines nécessaire pour chaque personne sera équivalente à la paume d’une main, la quantité de légumes sera équivalente à deux mains jointes et la quantité de fruits sera équivalente à une poignée. De plus, la quantité d’huile dans les plats frits ou de graisse dans les plats de viande doit être limitée à la quantité du pouce.

À l'occasion du Têt, les gens s'envoient souvent des vœux de bonne santé. Alors, lorsque vous mangez et buvez, n'oubliez pas votre santé.

Dr Dang Ngoc Hung
Institut de recherche et de conseil en nutrition

Lien source: https://vnexpress.net/hai-meo-an-giup-giam-va-giu-can-ngay-tet-4697292.html