Le parcours de création d'entreprise d'un enseignant à la retraite

Un enseignant à la retraite persévère dans l'apprentissage de la conduite d'encens

Mme Truong Thi My Dung, 58 ans, responsable du groupe coopératif « Production d'encens biologique à partir d'écorces de pamplemousse et de citronnelle », était professeur de biologie à l'école secondaire Pham Viet Chanh (commune de My Thanh, Giong Trom, Ben Tre).

En 2021, dans le contexte de l’épidémie de Covid-19, avec beaucoup de temps libre à la maison, elle s’est demandée ce qu’elle pouvait faire pour lui donner du sens. Voulant profiter de son temps libre et aider les femmes locales à gagner un revenu supplémentaire, elle a commencé à réfléchir à l'idée de créer une entreprise.

Au cours de son enseignement, elle a appris qu’il existe certains produits chimiques qui peuvent repousser efficacement les moustiques, mais s’ils sont utilisés fréquemment, ils peuvent affecter la santé humaine, en particulier celle des enfants.

Le folklore utilise souvent des écorces de pamplemousse fumées pour repousser les moustiques ou fait pousser de la citronnelle pour repousser les insectes. De là, Mme Dung a eu l’idée de fabriquer de l’encens anti-moustique.

Le projet « Encens biologique à base d'écorces de pamplemousse et de citronnelle » a remporté le Prix d'encouragement régional du Sud au concours « Women's Creative Startup and Green Transformation » en 2024

« Quand je serai à la retraite, j'aurai beaucoup de temps libre. Je souhaite donc me consacrer à la recherche et à la création de produits respectueux de l'environnement, un petit projet que je souhaite léguer aux générations futures. Mon objectif en créant une entreprise n'est pas de me concentrer sur le profit, mais de protéger l'environnement et de transmettre de bonnes valeurs », a déclaré Mme Dung.

Se souvenant des premiers jours de démarrage de son entreprise, Mme Dung a déclaré qu'en raison du manque d'expérience, les bâtons d'encens qu'elle fabriquait étaient souvent gros et longs, ce qui les rendait difficiles à utiliser et à conserver.

Dans les temps à venir, pour aider la coopérative à se développer durablement, les associations provinciales à tous les niveaux continueront à apporter leur soutien sous de nombreuses formes. Plus précisément, si la coopérative a besoin d’emprunter des capitaux, l’Association introduira des sources appropriées, telles que le Fonds de soutien au développement économique des femmes de l’Union provinciale des femmes. Si le groupe coopératif est jugé avoir du potentiel, il peut être soutenu pour passer au statut de coopérative, par le biais d’un programme en coordination avec l’Alliance coopérative, afin de recevoir les conseils et les facilitations nécessaires. De plus, l'Association se connectera avec le Département provincial des sciences et de la technologie pour aider le groupe coopératif à accéder aux machines, soutenir l'amélioration de l'emballage, enregistrer les produits OCOP... pour améliorer la qualité et la compétitivité des produits. Il ne s’agit pas seulement d’une orientation de soutien à la coopérative de Mme Dung, mais également d’une orientation générale visant à soutenir et à développer d’autres coopératives à travers la province. »

Mme Vo Ai Hoa, vice-présidente de l'Union provinciale des femmes de Ben Tre

L'encens anti-moustiques nécessite une longue combustion. Un encens court se consumera rapidement, mais un encens grand comme je l'ai fait au début ne sera pas pratique. À l'époque, je pensais qu'un bon bois valait mieux qu'une bonne peinture, et je ne prêtais attention qu'à la qualité des matériaux.

Mais lorsque j'ai mis le produit en pratique, j'ai réalisé que peu importe la qualité des ingrédients, si le produit est volumineux et difficile à utiliser, il sera difficile d'atteindre les consommateurs", a expliqué Mme Dung.

Les membres de la coopérative « Production d'encens biologique à partir d'écorces de pamplemousse et de citronnelle » réalisent l'étape de conditionnement du produit. Photo : PNBT

Après s'être inspirée de sa propre expérience et avoir reçu de nombreuses suggestions sincères de la part des femmes et de la présidente de l'Union des femmes de quartier, Mme Dung a décidé de se lancer dans la fabrication d'encens biologique pour servir la vie spirituelle et la culture du culte des ancêtres du peuple vietnamien.

Continuant à utiliser des déchets et des matériaux locaux tels que des écorces de pamplemousse et de la citronnelle, Mme My Dung a commencé à rechercher la formule pour créer des bâtons d'encens. Après plus de 4 mois de tests, elle a finalement lancé le produit.

« Fabriquer des bâtonnets d'encens était également très difficile. Au début, je faisais sécher l'écorce de pamplemousse, mais il y avait trop de partie blanche, donc l'encens n'était pas parfumé. Par la suite, j'ai appris de l'expérience et j'ai retiré une partie de la partie blanche. Mélanger la poudre d'encens prenait également beaucoup de temps. Si le dosage était incorrect, les bâtonnets d'encens étaient de mauvaise qualité et ne dégageaient pas de parfum à la combustion », explique Mme Dung.

Au fur et à mesure qu'elle acquiert de l'expérience, Mme Dung décide d'apporter de la poudre d'encens à quelqu'un disposant d'une machine spécialisée pour l'aider à transporter l'encens. À partir de là, les bâtons d’encens sont rendus plus uniformes et plus beaux. Après 4 ans de poursuite acharnée du projet de démarrage, jusqu'à présent, les produits d'encens biologique de Mme My Dung à base d'écorces de pamplemousse et de citronnelle sont connus et approuvés par de nombreuses personnes.

Avec la caractéristique de ne pas utiliser d'arômes, de colorants ou d'agents inducteurs de feu, chaque bâton d'encens peut brûler en continu pendant 80 à 90 minutes, le produit est respectueux de l'environnement.

Créer des emplois pour de nombreuses femmes locales

Avec le soutien actif de l'Union des femmes du quartier d'An Hoi, en juillet 2022, le groupe coopératif « Production d'encens biologique à partir d'écorces de pamplemousse et de citronnelle » dans le quartier 7, quartier d'An Hoi, a été officiellement créé. Le groupe est composé de 10 membres, dont Mme Dung assume le rôle de chef de groupe.

Produits d'encens biologiques

Les produits d'encens biologiques de la coopérative sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels dans un rapport de 3:1, ce qui signifie que 3 kg d'écorces de pamplemousse combinés à 1 kg de citronnelle peuvent produire environ 3 000 bâtonnets d'encens. Pendant les mois de pointe, le groupe peut vendre environ 90 à 100 kg d’encens au marché. Pendant les mois pluvieux ou hors saison du pamplemousse, les ventes sont plus faibles.

La création de la coopérative a créé des emplois stables pour environ 20 à 30 travailleuses, y compris celles qui fournissent des matières premières, avec un revenu moyen de 600 000 à 2 millions de VND par mois.

En outre, la coopérative collecte également des fonds pour soutenir les femmes membres en situation difficile dans la région.

Mme Dung a ajouté : « La coopérative privilégie l'achat d'écorces de pamplemousse auprès des femmes locales, à un prix supérieur à celui du marché. Alors que le prix du marché varie entre 15 000 et 20 000 VND/kg d'écorces de pamplemousse séchées, nous les achetons entre 30 000 et 40 000 VND/kg. C'est un moyen pratique d'aider les femmes locales à gagner plus d'argent. Nous sommes heureuses de pouvoir aider quelqu'un. »

Actuellement, la coopérative ne dispose pas des conditions pour investir dans des machines modernes. Le processus de production est donc encore confronté à de nombreuses difficultés, notamment en raison de sa forte dépendance aux conditions météorologiques.

« Nous exploitons principalement la production pendant la saison ensoleillée. Pendant la saison des pluies, nous rencontrons des difficultés car le soleil ne sèche pas suffisamment, ce qui peut facilement entraîner des moisissures et nuire à la qualité des produits. Les membres de la coopérative souhaitent construire une usine spacieuse, utiliser des technologies modernes et recruter une main-d'œuvre jeune afin que la coopérative puisse se développer de manière plus durable », a expliqué Mme Dung.

Bien que l'échelle soit encore petite, la coopérative a apporté une contribution concrète à la mise en œuvre du projet «Soutenir les femmes pour démarrer une entreprise», tout en créant des emplois pour de nombreux membres et femmes pauvres de la localité. Grâce aux efforts des membres de la coopérative, le projet « Encens biologique à base d'écorces de pamplemousse et de citronnelle » a remporté le troisième prix du concours d'entrepreneuriat féminin organisé par l'Union des femmes de la province de Ben Tre en 2021.

En 2024, le projet a continué à atteindre la phase finale de la région Sud et a remporté le prix d'encouragement régional dans le cadre du concours « Women's Creative Startup and Green Transformation » organisé par le Comité central de l'Union des femmes du Vietnam.

Mme Truong Thi My Dung est l'une des 7 représentantes de la région Sud honorées lors du prix « Femmes vietnamiennes confiantes dans la conduite des affaires » - un prix décerné par Unilever Vietnam International Company Limited en collaboration avec l'Union des femmes du Vietnam.

Grâce aux concours de startups, les produits d'encens biologiques de la coopérative sont présents dans de nombreuses provinces et villes de la région Sud, ouvrant de nombreuses opportunités de développement pour le groupe à l'avenir.

Source : https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm