L'efficacité de la restructuration des cultures sur les rizières.

Sur plus de 3 000 mètres carrés de rizières improductives, la famille de Mme Xa Thi Sang, dans le hameau de Rieng, commune de Da Bac, a courageusement opté pour la culture de courges afin de subvenir à ses besoins. Environ 80 jours seulement après la plantation, la première récolte de courges a été donnée. Selon les calculs, la valeur économique de la culture de la courge est 3 à 5 fois supérieure à celle de la riziculture, tandis que la main-d'œuvre nécessaire est considérablement réduite.

Sur une superficie de plus de 3 000 ^{mètres carrés de} rizières à faible rendement, la famille de Mme Xa Thi Sang s'est tournée vers la culture de courges pour ses pousses, ce qui lui rapporte 3 à 5 fois plus que la culture du riz.

L'efficacité tirée de la pratique

Non seulement la famille de Mme Sang, mais aussi de nombreux foyers du hameau de Mo Da, dans la commune de Kim Boi, ont surmonté les difficultés de production agricole en convertissant leurs rizières arides en cultures maraîchères. Ces parcelles, autrefois peu productives, sont désormais devenues des zones de production commerciale, assurant un revenu stable et contribuant à améliorer les conditions de vie de nombreuses familles.

De même, le modèle de conversion des rizières peu productives en cultures de raisin noir dans la commune de Thanh Son a eu un impact significatif. Grâce à l'utilisation de systèmes d'irrigation automatiques, de paillis plastique et de techniques de culture avancées, les vignes se développent bien et offrent une productivité stable. Certains ménages y associent même des activités de tourisme expérientiel, permettant aux visiteurs de découvrir les exploitations et de cueillir le raisin sur place, ce qui augmente le revenu par unité de surface cultivée.

Dans le quartier de Phong Chau et la commune de Phung Nguyen, la conversion des rizières en cultures maraîchères et de rente est devenue la principale orientation. De nombreuses zones, qui auparavant ne produisaient qu'une ou deux récoltes de riz à faible rendement, ont été aménagées en zones de culture maraîchère conformes aux normes VietGAP, en partenariat avec des coopératives et des entreprises garantissant l'achat des produits. Le revenu par hectare a été multiplié par plusieurs fois par rapport à la riziculture traditionnelle, et des emplois stables ont été créés pour la main-d'œuvre locale.

De nombreux ménages du hameau de Mo Da, dans la commune de Kim Boi, ont courageusement converti leurs rizières à faible rendement en cultures de rente, ce qui leur a permis d'obtenir des revenus plus élevés.

Selon M. Nguyen Van Quan, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, la restructuration de la production végétale et animale sur les rizières n'est plus seulement une orientation politique, mais une nécessité absolue. Depuis de nombreuses années, la riziculture en zones basses, en altitude dans des parcelles arides ou éloignées des systèmes d'irrigation montre des signes de plus en plus inquiétants. Les coûts des intrants augmentent, la rentabilité est faible, tandis que les exigences en matière de qualité des produits agricoles et d'adaptation au changement climatique sont de plus en plus élevées.

Des besoins essentiels à la bonne direction

Face à cette réalité, le Comité populaire provincial a récemment publié un plan de restructuration de la production agricole et animale sur les rizières de la province à l'horizon 2026. Ce plan enjoint aux services et collectivités locales concernés de mettre en œuvre cette restructuration de manière systématique et progressive. Selon ce plan, d'ici 2026, la province devrait convertir 1 383,3 hectares de rizières à des méthodes de production adaptées. Sur cette superficie, 867,9 hectares seront consacrés aux cultures annuelles, 349,6 hectares aux cultures pérennes et 165,8 hectares à un modèle d'aquaculture basé sur la riziculture.

La conversion a été mise en œuvre dans 35 communes et quartiers, dans le respect des plans d'aménagement du territoire, tout en préservant la possibilité de revenir à la riziculture si nécessaire et sans incidence sur la sécurité alimentaire. Il est à noter que le processus de conversion n'a pas été uniforme, mais a tenu compte des conditions et atouts naturels de chaque région. Les localités présentant de vastes zones de conversion, telles que Lac Son, Yen Tri, Muong Thang, Muong Vang et Phong Chau, sont toutes des régions où l'on pratique beaucoup la riziculture à faible rendement, où la mécanisation est difficile ou l'accès à l'eau d'irrigation limité. Au lieu de maintenir une production de riz à faible rendement, les populations ont été incitées à se tourner vers des cultures à plus forte valeur économique.

Les habitants du hameau de Khang Chóng, commune de Yên Thủy, sont passés de la culture du riz à la culture de la citrouille, ce qui leur a permis d'obtenir des rendements élevés.

Par ailleurs, une autre transformation efficace consiste à planter des arbres fruitiers pérennes sur les rizières, conformément à une liste approuvée par le Comité populaire provincial. Des arbres tels que le pomelo, l'oranger, le bananier, le longanier et le jacquier sont sélectionnés en fonction des caractéristiques pédologiques de chaque région. On peut citer comme exemples les zones de culture du pomelo à Đoan Hùng et Tân Lạc, la zone de culture de l'orange à Cao Phong, ainsi que d'autres produits de spécialité de la province. Ces cultures sont organisées pour une production commerciale, selon les normes VietGAP et GlobalGAP, avec la mise en place de codes et de marques pour les zones de culture, contribuant ainsi à la création d'une chaîne de valeur agricole durable.

Grâce à la conversion des rizières en cultures de pomelos de spécialité, de nombreux ménages de la commune de Chi Dam bénéficient de revenus plus stables.

Parallèlement à la restructuration des systèmes de culture, de nombreuses localités ont mis en œuvre avec succès le modèle de riziculture associée à l'aquaculture. Dans les zones de faible altitude ou disposant de ressources en eau abondantes, ce modèle permet d'exploiter la surface d'eau des rizières, augmentant ainsi les revenus et réduisant les risques de production. Certaines régions y associent même l'élevage d'escargots et d'abeilles pour la production de miel sur des terres converties, dans une optique de développement d' une agriculture écologique. Malgré de nombreux résultats positifs, ce processus de transformation se heurte encore à de nombreuses difficultés, telles que des pratiques de riziculture traditionnelles, des limitations en matière de capitaux, de technologies et de marchés de consommation.

Face à cette situation, la province a décidé de renforcer le rôle des organismes spécialisés en matière d'assistance technique, de soutien à la production de semences, de promotion des liens entre agriculteurs, coopératives et entreprises, et d'accélération de l'application des sciences et des technologies. Selon M. Nguyen Van Quan, directeur adjoint du Département provincial de l'agriculture et de l'environnement, la restructuration de la production végétale et animale sur les rizières ne vise pas à abandonner la riziculture, mais plutôt à adopter une approche flexible pour améliorer l'efficacité de l'utilisation des terres, accroître la valeur de la production et augmenter les revenus de la population.

On peut affirmer qu'avec des modèles pratiques de restructuration de la production végétale et animale sur les rizières qui ont fait leurs preuves, Phu Tho s'engage progressivement dans la bonne direction en matière de restructuration agricole, en faveur d'un développement durable et d'une adaptation au changement climatique.

Manh Hung

Source : https://baophutho.vn/hieu-qua-tu-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-tren-dat-lua-245407.htm