Des étudiants créent un système pour soutenir les travailleurs des salines dans la production de sel.

Récemment , lors du 13e concours provincial d'innovation pour les jeunes et les enfants de Dak Lak , ce système de Tran Le Tuan Khoi (classe 10 A1) et Tran Quang Huy (classe 10 A5) a été très apprécié par le jury pour son application pratique.

Selon Tran Le Tuan Khoi, le processus actuel d'acheminement de l'eau de mer vers les marais salants est principalement manuel, long et pénible, ce qui nuit à la santé des travailleurs. Bien que certaines solutions technologiques existent pour soutenir les sauniers, elles présentent encore de nombreux inconvénients : coûts d'investissement élevés, configurations complexes, installation difficile, manque d'intégration entre la mesure de la salinité et les capteurs de niveau d'eau, et alimentation électrique instable… « Pour pallier ces lacunes, nous avons créé SSFS, un système de contrôle automatique intégrant des capteurs pour l'acheminement de l'eau de mer vers les marais salants, afin d'aider les sauniers », explique Tuan Khoi.

Deux étudiants ont créé un système pour aider les producteurs de sel dans le processus de fabrication du sel. (Photo :) V. Tài

Selon Tran Quang Huy, ce système permet d'établir une méthode scientifique et contrôlée de gestion de l'eau salée dans la production de sel. Au lieu de se fier à l'expérience, on peut désormais s'appuyer sur des indicateurs de mesure précis et clairs pour déterminer le moment optimal de prélèvement d'eau dans les marais salants, garantissant ainsi le bon déroulement du processus de cristallisation et la stabilité de la qualité du produit fini.

« L’intégration de capteurs infrarouges, d’hydromètres de salinité et d’un système de contrôle automatisé par logiciel a permis de créer un modèle d’application très pratique, reposant sur des bases scientifiques solides. Ce modèle peut notamment être déployé et appliqué immédiatement aux activités de production locales, contribuant ainsi à améliorer l’efficacité et à moderniser le processus de production de sel », a ajouté Tran Quang Huy.

Selon l'enseignant superviseur Bui Anh Tuan (lycée Phan Dinh Phung), grâce à ses avantages exceptionnels en termes de précision, de commodité et de coût, SSFS promet d'aider les producteurs de sel à améliorer l'efficacité du travail, à réduire la charge de travail et à développer l'industrie du sel dans une direction moderne et durable.

D'après les auteurs, ce modèle résout non seulement un problème pratique, mais ouvre également une nouvelle voie pour la production de sel : du travail manuel à un modèle de production intelligent, économique et respectueux de l'environnement, aux applications multiples. En effet, le système utilise des capteurs d'obstacles infrarouges associés à un hydromètre, un outil traditionnel mais efficace pour mesurer la salinité. Cette combinaison offre une solution à la fois précise et économique par rapport aux appareils électroniques spécialisés. Elle élimine le besoin de surveillance directe et d'intervention manuelle pour les sauniers, un avantage particulièrement appréciable la nuit ou par mauvais temps. De plus, un écran LED affiche la capacité de la batterie, permettant ainsi de contrôler facilement le démarrage et la fin du pompage.

Le Dr Vo Anh Khue (à gauche), membre du jury, écoute les étudiants Tran Le Tuan Khoi et Tran Quang Huy expliquer leur maquette. Photo : V. Tài

De plus, les composants du système sont petits, faciles à assembler et à remplacer. Son utilisation est simple et ne requiert aucune connaissance technique particulière. Le système coûte seulement 15 à 20 fois moins cher que les salinomètres électroniques actuellement disponibles, tout en garantissant une précision et des fonctionnalités équivalentes. Cela engendre non seulement des avantages économiques , mais contribue également à la stabilité de l'industrie du sel, évitant ainsi que les personnes n'abandonnent ce métier ou ne se reconvertissent en raison d'une faible productivité.

Le Dr Vo Anh Khue (Collège central de l'industrie et du commerce du Vietnam), membre du jury, a déclaré : « SSFS est une solution qui facilite la production de sel de manière automatisée, efficace, durable et respectueuse de l'environnement. Ce modèle peut être appliqué à grande échelle, notamment dans les régions productrices de sel comme Tuyet Diem et Xuan Phuong, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives pour l'application des technologies à la production agricole. »

Source : https://baodaklak.vn/khoa-hoc-cong-nghe/202509/hoc-sinh-che-tao-he-thong-ho-tro-diem-dan-lam-muoi-f2912bd/