Atelier sur le modèle de production de riz suivant VietGAP et l'application de quelques nouvelles variétés de riz

Le Centre de vulgarisation agricole BTO-Binh Thuan vient de se coordonner avec le Centre technique et de services agricoles du district de Ham Thuan Bac pour organiser un atelier et accepter le modèle de « démonstration de la production de riz selon les normes VietGAP - champs à empreinte zéro » et « démonstration de l'application de certaines nouvelles variétés de riz de haute qualité » dans la récolte d'hiver-printemps 2024-2025.

Français Le modèle a été mis en œuvre sur une échelle de 26 hectares/24 ménages dans la commune de Ham Phu (Ham Thuan Bac) de décembre 2024 à mars 2025. Les variétés de riz utilisées étaient OM5451, NVP 79, Huong Chau 6, Loc Troi 4. La superficie des nouvelles variétés de riz a démontré 3 types de variétés : Loc Troi 4 avec 1 hectare/ménage ; Huong Chau 6 avec 1 hectare/ménage et 3 hectares/5 ménages de la variété témoin OM5451. Pour le modèle VietGAP et le modèle de nouvelle variété de riz, le taux de semis est de 12 kg/sao.

Modèle mis en œuvre dans la commune de Ham Phu.

Ces deux modèles sont mis en œuvre par le Centre de vulgarisation agricole de Binh Thuan , en collaboration avec la société par actions NetZero Carbon et la société par actions BSB Nano Technology (Nanotech), pour cultiver du riz et réduire les émissions de gaz à effet de serre (1 obligation - 6 réductions). Cette méthode, mise en œuvre selon la norme AWD (technique d'alternance d'humidification et de séchage), est appliquée avec succès par l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI) dans de nombreux pays.

En conséquence, les ménages participant au modèle doivent pratiquer le semis en grappes et la pulvérisation, alterner irrigation sèche et irrigation humide. Parallèlement, appliquer le processus technique « 1 obligation - 6 réductions » : utiliser des semences certifiées, réduire la quantité de semences, les engrais, les pesticides, l'eau d'irrigation, les pertes après récolte et les émissions de gaz à effet de serre. Par ailleurs, augmenter l'utilisation d'engrais organiques et de pesticides biologiques ; tenir des journaux de bord électroniques au lieu des journaux papier traditionnels.

Les propriétaires des ménages mettent en œuvre le modèle et les représentants des unités coordonnent la mise en œuvre.

Français Selon l'évaluation du Centre provincial de vulgarisation agricole, jusqu'à présent, au moment de la récolte, le modèle de riz VietGAP a un nombre de fleurs/ ^m2 inférieur à celui de l'extérieur du modèle de 59 à 99 fleurs/ ^m2 , le modèle de nouvelle variété de riz a un nombre de fleurs/ ^m2 inférieur à celui de l'extérieur du modèle de 52 à 138 fleurs/ ^m2 . Cependant, le nombre de grains solides/fleurs des 2 modèles est plus élevé qu'en dehors du modèle. Par conséquent, le rendement réel estimé du modèle VietGAP est de 4,35 à 5,96 quintaux/ha et le modèle de démonstration de nouvelle variété de riz est de 3,86 à 4,57 quintaux/ha supérieur à celui de l'extérieur du modèle.

De nombreux ménages ont accès à de bons processus de production agricole .

Ce modèle vise à aider les agriculteurs à accéder à de bons procédés de production agricole et à développer de nouvelles variétés de riz aux caractéristiques supérieures, adaptées aux conditions naturelles locales. Il permet également de créer des produits sûrs, d'accroître la valeur des produits agricoles, d'accroître l'efficacité économique et de compléter la structure variétale de la province.

À partir de ce modèle, le Centre provincial de vulgarisation agricole a proposé à la Coopérative agricole biologique de Ham Phu de moudre et de conditionner des produits à base de riz à faibles émissions afin d'approvisionner le marché dans les prochaines années. Parallèlement, il a demandé au Centre technique et de services agricoles du district de Ham Thuan Bac d'encourager les agriculteurs à introduire deux nouvelles variétés de riz, Huong Chau 6 et Loc Troi 4, afin d'accroître la production locale.

Source: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-lua-huong-vietgap-va-ap-dung-mot-so-giong-lua-moi-129099.html