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Résultats de l'inspection de l'abattoir du CP Fresh Shop à Soc Trang

Le 4 juin, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Soc Trang a annoncé les premiers résultats de l'inspection de l'équipe interdisciplinaire provinciale à l'abattoir de porcs des magasins CP Fresh Shop de la région.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng04/06/2025


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La délégation interdisciplinaire de la province de Soc Trang a inspecté l'abattoir.

L'après-midi du 3 juin, l'équipe d'inspection interdisciplinaire de la province de Soc Trang a inspecté l'abattoir de Mme Huynh Thi Ba, situé dans le hameau de Cho Cu, ville de My Xuyen, district de My Xuyen, province de Soc Trang. Cet abattoir transforme de la viande pour quatre magasins CP Fresh Shop (de la société par actions CP Vietnam Livestock) de la province de Soc Trang.

Selon l'équipe d'inspection, l'abattoir abat en moyenne 30 à 40 porcs par jour, dont 8 à 11 porcs appartenant à la CP Vietnam Livestock Joint Stock Company. Les porcs sont importés de l'entrepôt de CP Long Thanh (district de Phung Hiep, province de Hau Giang ) de la CP Vietnam Livestock Joint Stock Company.

Au moment de l'inspection, 11 porcs ont été importés à l'abattoir par la société par actions CP Vietnam Livestock. L'abattoir a fourni un certificat de quarantaine animale pour le transport des animaux hors de la province (délivré par le Département de l'élevage, de la médecine vétérinaire et des produits aquatiques de la province de Hau Giang le 3 juin 2025).

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Le personnel vétérinaire prélève des échantillons de sang sur les porcs à l'abattoir pour les analyser.

Après inspection, l'équipe interdisciplinaire a conclu que l'abattoir disposait d'un certificat complet d'enregistrement d'entreprise (enregistré pour le deuxième changement le 14 avril 2025) ; d'un engagement à produire et à commercialiser des produits agricoles, forestiers et halieutiques sûrs (14 janvier 2025) ; l'origine des porcs abattus de CP Vietnam Livestock Joint Stock Company disposait d'un certificat de quarantaine animale pour le transport hors de la zone provinciale conformément à la réglementation ; l'abattoir avait un contrat de service d'abattage de bétail avec CP Vietnam Livestock Joint Stock Company (signé le 1er janvier 2025).

En outre, l'équipe d'inspection a également prélevé des échantillons de sang sur des porcs à l'abattoir pour les envoyer au Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de la région VII pour des tests de maladies (peste porcine africaine, peste porcine classique et maladie de l'oreille bleue), et attend que les résultats des tests soient renvoyés.

TUAN QUANG


Source : https://www.sggp.org.vn/ket-qua-kiem-tra-lo-giet-mo-cho-cua-hang-cp-fresh-shop-tai-soc-trang-post798098.html


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