Après 7 jours palpitants rythmés par une série de 15 activités principales parfaitement organisées, le 2e Festival du Crabe de Ca Mau est véritablement devenu une destination culturelle et touristique de premier plan dans la région de la rivière Ca Mau.
Selon le rapport de synthèse du Comité d'organisation, la série d'événements (y compris les activités satellites telles que « Hello Ca Mau » à Hô Chi Minh -Ville) a attiré environ 120 000 visiteurs nationaux et internationaux venus visiter, faire des achats et vivre des expériences uniques.
L'ambiance festive de ces derniers jours a transformé Ca Mau en un espace culturel vibrant, où les visiteurs peuvent pleinement apprécier la générosité et l'hospitalité des habitants du Grand Sud. Le festival met non seulement en valeur la gastronomie locale, notamment ses célèbres plats à base de crabe, mais aussi favorise les échanges commerciaux et célèbre le patrimoine culturel local.
Dans son discours de clôture au festival, le camarade Pham Van Thieu, secrétaire adjoint du Comité provincial du Parti, président du Conseil populaire provincial et chef du Comité directeur du Festival du crabe de Ca Mau, a affirmé que l'événement avait été un grand succès à tous égards, atteignant parfaitement les objectifs fixés.
Il a souligné : « Grâce à une série d'activités, nous renforçons non seulement la marque Ca Mau Crab sur le marché international, mais nous créons également un espace de connexion, d'accords de coopération commerciale à long terme et nous valorisons durablement ce secteur prometteur. »
L'attraction principale de la soirée de clôture était l'annonce des résultats du concours « Record de pêche au crabe Ca Mau » – l'activité la plus attendue par le public.
En 2025, le titre de « Roi des crabes » (premier prix) a été remporté face à neuf concurrents de taille. Ce crabe, appartenant à la société Du Thai Binh Limited Liability Company (commune de Nam Can, province de Ca Mau), présentait des caractéristiques impressionnantes : un poids de 1 820,3 grammes (plus de 1,82 kg) et une carapace d’une largeur de 199,7 mm (près de 20 cm).
Le propriétaire du « Crabe royal » a reçu une récompense de 15 millions de dongs, et parallèlement, ce crabe fait l’objet d’un profilage en vue d’une reconnaissance par l’Organisation vietnamienne des records.
Selon les dirigeants de la province de Ca Mau, le succès du festival est un moteur essentiel pour que la région devienne un pôle d'économie maritime et une destination touristique unique à l'échelle nationale. La marque « Crabe de Ca Mau » fait désormais la fierté des habitants de Dat Mui et est devenue un véritable ambassadeur culturel, véhiculant l'image d'une Ca Mau « accueillante, hospitalière et prospère », et bénéficiant d'une forte présence médiatique.
L'événement a également été l'occasion de rendre hommage aux héros méconnus de l'industrie de la pêche. Lors de la cérémonie, le président du Comité populaire de la province de Ca Mau a remis des certificats de mérite à 16 groupes et 75 personnes pour leurs réalisations exceptionnelles. Il s'agit d'une reconnaissance bien méritée pour les agriculteurs, les pêcheurs, les artisans et les entreprises qui œuvrent sans relâche à la préservation de l'écosystème forestier et marin et au développement durable de la filière crabière.
Le festival du crabe de Ca Mau 2025 est terminé, mais les échos de cet événement culturel d'envergure, ainsi que l'image impressionnante du « roi des crabes » pesant plus de 1,8 kg, promettent d'insuffler une nouvelle énergie à Ca Mau pour continuer à se développer, renforçant ainsi la marque « Ca Mau – là où la nature et la paix convergent » et lui permettant d'aller encore plus loin à l'avenir.
Source : https://nhandan.vn/khep-lai-ngay-hoi-cua-ca-mau-2025-day-an-tuong-post925183.html
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