Créer une entreprise à partir de spécialités locales, la clé pour échapper à la pauvreté pour les femmes de Lang Son

TPO - Après de nombreuses années d'efforts de mise en œuvre, jusqu'à présent, le mouvement de startups créatives dans la province de Lang Son a eu une forte influence à tous les niveaux et secteurs et a obtenu de nombreux résultats positifs, créant une génération de « jeunes agriculteurs », exploitant efficacement les ressources locales et recherchant et innovant pour produire de nouveaux produits uniques, créant des emplois pour de nombreuses personnes.

Báo Tiền Phong•14/05/2025

Lang Son est une province frontalière montagneuse avec une petite échelle économique , l'agriculture joue toujours un rôle de premier plan. Avec plus de 81 % de la population vivant dans les zones rurales et plus de 80 % de la main-d’œuvre travaillant dans l’agriculture, ce secteur détermine la vie de la majorité des résidents, crée des emplois et génère des revenus. L'agriculture fournit non seulement de la nourriture, mais aussi des matières premières pour l'industrie et des produits pour la société, contribuant ainsi à créer une source importante de revenus pour Lang Son.

Créer une entreprise à partir de spécialités locales, la clé pour échapper à la pauvreté pour les femmes de Lang Son photo 1

Mme Lang Thi Tho présente les spécialités des startups.

Comprenant les besoins du marché, Mme Lang Thi Tho, du village de Ban Lech, commune de Bac Hung, district de Van Lang, a recherché et transformé du porc moelleux avec une étiquette au miel. Bien que nouveau sur le marché, le produit a été bien accueilli par de nombreux consommateurs. Mme Tho a déclaré : « Grâce à des recherches, il a été démontré que l'ajout de fruits et de feuilles de l'arbre mac mat au processus de cuisson aide les plats à devenir plus gras, plus riches, avec un arôme caractéristique et attrayant. » J'ai donc choisi de combiner les feuilles et les fruits de l'arbre mac mat avec du porc pour créer le produit de porc moelleux avec de l'arbre mac mat. Cette spécialité a été lancée en mars 2023, mais 4 mois plus tard, le produit de porc moelleux avec mac mat a été bien accueilli par les consommateurs et est ensuite devenu très populaire.

« Après avoir participé au Concours d'innovation et de startups de la province de Lang Son en 2023, j'ai eu l'occasion de rencontrer des représentants de plusieurs entreprises et experts. J'ai bénéficié des conseils d'experts en accompagnement des startups, qui m'ont indiqué les problèmes à surmonter, m'ont guidée sur la façon de surmonter les obstacles et m'ont orientée vers le développement du marché et la création de ma propre marque pour mes produits. Non seulement je suis devenue riche, mais j'ai également trouvé grâce à moi des emplois stables pour de nombreuses femmes des ethnies Tay et Nung, ce qui a amélioré leur qualité de vie », a déclaré Mme Tho.

Un autre exemple typique est celui de Mme Vi Thi Lua (née en 1986), du village de Mu Cai Pha, commune de Quan Son, district de Chi Lang, province de Lang Son, qui a décidé de réaliser son rêve de démarrer une entreprise à partir de produits locaux, de s'enrichir à la campagne et de réussir avec le produit de marque « Lua Vi Fish Mint Tea ». Après plus de 2 ans de création de la coopérative de transformation agricole de Lua Vi, la jeune directrice ethnique Tay, Vi Thi Lua, a créé des emplois et consommé des produits agricoles pour des dizaines de ménages à l'intérieur et à l'extérieur de la commune, aidant les gens à se sentir en sécurité dans la production. Grâce à ces résultats, elle a eu l'honneur de recevoir un certificat de mérite pour l'entrepreneuriat féminin en 2022 de l'Union des femmes du Vietnam.

Créer une entreprise à partir de spécialités locales, la clé pour échapper à la pauvreté pour les femmes de Lang Son photo 2

Mme Vi Thi Lua est un excellent exemple de création d’entreprise à partir des arbres et des feuilles de sa ville natale, Lang Son.

Selon le rapport de l'Union des femmes de la province de Lang Son, de 2022 à aujourd'hui, il y a eu environ 10 projets de démarrage réussis, qui ont créé des marques de produits sur le marché, généralement : projets de kaki séché au vent et de kaki séché (coopérative Toan Thuong, district de Van Lang) ; Projet de production de gelée noire de Chu Hanh (ménage produisant et commercialisant de la gelée noire de Chu Hanh, district de Van Lang) ; Projet de construction d'une chaîne de valeur d'anis étoilé et d'herbes médicinales sous couvert d'anis étoilé à partir de ressources indigènes associées aux moyens de subsistance des femmes des minorités ethniques (Coopérative du village de Na Pai, district de Binh Gia) ; Projet de cuisine à base de porc fumé et séché; Projet de production de shampoing et d'après-shampoing à partir d'herbes naturelles,…

Créer une entreprise à partir de spécialités locales, la clé pour échapper à la pauvreté pour les femmes de Lang Son photo 3

Les femmes de Lang Son apprennent de leur expérience lors de la « Journée provinciale de l'entrepreneuriat féminin de Lang Son 2024 ».

Bien que les produits issus des projets ci-dessus soient nouveaux sur le marché, ils ont été bien accueillis par les consommateurs et ont apporté des valeurs économiques et sociales pratiques. Ces activités ont contribué à ce que le Parti, le gouvernement et le peuple s’unissent pour éliminer durablement la pauvreté et construire une vie paisible et heureuse dans la province montagneuse de Lang Son.

Nguyen Duy Chien

Source : https://tienphong.vn/khoi-nghiep-tu-dac-san-dia-phuong-chia-khoa-thoat-ngheo-cua-phu-nu-xu-lang-post1741834.tpo