Parmi les millions de touristes ayant récemment visité Binh Thuan, nombreux sont ceux qui ont été conquis par la beauté des paysages : « Mer bleue, sable blanc, soleil radieux ». Cependant, après avoir profité de la plage, beaucoup d'entre eux se tournent vers les lacs, les cascades et les jardins. Au lac Ham Thuan Bac et au pont blanc de La Ngau, pendant les dernières vacances, plus de 10 000 visiteurs se sont rendus sur place, dépassant parfois les 1 000 par jour, ce qui a provoqué une forte affluence et rendu impossible l'accueil de visiteurs sans réservation préalable.
Pourquoi cet endroit est-il si populaire ? D’abord, pour sa beauté naturelle, ses paysages et sa délicieuse cuisine. Il y a trois ans, alors que le tourisme commençait à peine à La Nga, seule la rivière La Nga traversait cette région basse, formant un petit lac où les habitants se baignaient. Les visiteurs venaient simplement admirer le paysage et se rafraîchir dans les eaux de la rivière, prenant quelques photos avec l’eau en arrière-plan. Plus tard, avec l’augmentation du nombre de visiteurs, certains endroits ont planté des fleurs pour embellir le paysage, tandis que d’autres se sont concentrés sur les savoureuses spécialités locales, comme le bouquetin, le poulet fermier, le poisson de rivière et le porc noir élevé par les habitants. Cette initiative a permis de répondre aux besoins culinaires des touristes tout en créant des emplois pour la population locale. Bien que le cadre juridique du tourisme rural ne soit pas encore finalisé, le modèle a reçu le soutien du gouvernement, de la population et surtout du nombre croissant de touristes.
À l'instar de La Ngau, à Da Mi, M. Minh a mené des recherches indépendantes et investi dans l'agrotourisme en exploitant des vergers de durians, de macadamias, d'avocatiers, de mangoustaniers, de bananiers et de manguiers – des cultures florissantes à Da Mi. Tirant parti du réservoir hydroélectrique de Ham Thuan-Da Mi, et ayant auparavant besoin de se déplacer en pirogue pour se rendre aux vergers, M. Minh a investi massivement dans des yachts pour permettre aux touristes d'admirer le lac et les montagnes, et a également mis en place des excursions pour explorer les îles fruitières du réservoir.
M. Minh a confié qu'au départ, il n'avait pas calculé les coûts et pensait que ses hôtes pourraient librement déguster tous les fruits de son verger. Cependant, lorsque le durian et le mangoustan de son verger de 5 hectares sont devenus trop chers pour être fournis à ses hôtes, il a dû s'en procurer ailleurs, ce qui a entraîné des pertes importantes. Par la suite, il a continué à proposer à ses hôtes la possibilité de déguster les fruits de son verger, mais avec certaines restrictions. Da Mi, en particulier, outre ses paysages pittoresques et son climat frais toute l'année, comparable à celui de « mini Da Lat », offre une grande variété de fruits à cueillir et à déguster, ainsi que de nombreux plats à base de poissons sauvages du lac Ham Thuan, comme des gobies, des poissons-chats et d'autres espèces, sans oublier les poulets élevés en plein air nourris au durian (en saison), qui séduisent les touristes. Selon M. Minh, l'agrotourisme – le tourisme rural à Binh Thuan – s'est fortement développé ces dernières années, répondant aux besoins des touristes dans le cadre de l'essor du tourisme vert. Cependant, la plupart des destinations touristiques rencontrent encore des difficultés pour mettre en place les cadres juridiques nécessaires. « Si je reçois un soutien financier, j'investirai dans l'expansion de mon entreprise en ajoutant davantage de logements chez l'habitant, en formant le personnel et en élargissant mes efforts de marketing... Outre le soutien financier, la province doit créer les conditions permettant aux établissements de tourisme rural de mener à bien leurs procédures légales afin qu'ils puissent payer l'intégralité de leurs impôts, contribuant ainsi à l'augmentation des recettes budgétaires de la province », a déclaré Minh.
Quant à M. Loc, s'il reçoit un soutien financier, il investira dans l'élevage de poulets en liberté, de chèvres de montagne et de porcs noirs indigènes pour les communautés ethniques minoritaires de la région afin de créer des emplois et d'augmenter les revenus de la population, tout en répondant aux besoins de consommation des touristes...
Outre les deux destinations touristiques rurales de La Ngau et du lac Ham Thuan - Da Mi dans la province, il existe de nombreuses autres destinations touristiques rurales dans les districts, les villes et les villages, et la plupart d'entre elles attirent un certain nombre de visiteurs...
De prime abord, il apparaît clairement que l'agrotourisme – le tourisme rural – a contribué à la richesse et à la diversité de l'industrie touristique de Binh Thuan, répondant aux besoins des touristes nationaux et internationaux. Dans d'autres provinces et villes, l'image de touristes étrangers participant à des activités telles que les promenades à dos de buffle, la plantation de riz et la cueillette du thé est courante. À Binh Thuan, en revanche, les touristes peuvent pagayer en barque traditionnelle avec les pêcheurs, cueillir des fruits du dragon avec les jardiniers ou visiter les vergers de Da Mi pour déguster des spécialités locales comme les noix de macadamia, le durian et le mangoustan. Pendant les vacances, ils peuvent même confectionner des gâteaux de riz gluant traditionnels (bánh chưng)... Ce ne sont là que quelques exemples des atouts de la région, qui permettent aux touristes de s'immerger dans la nature et de découvrir le quotidien des agriculteurs et des pêcheurs, des activités assez rares pour les citadins et les visiteurs étrangers.
L’octroi d’un soutien financier pour stimuler le développement de l’agrotourisme et du tourisme rural est une stratégie qui permet aux zones rurales d’accroître leurs revenus. De plus, elle enrichit le secteur touristique et encourage l’amélioration continue et l’innovation afin d’attirer toujours plus de touristes. Surtout, elle représente une voie incontournable pour le développement d’un tourisme vert et durable à Binh Thuan.
Source : https://baobinhthuan.com.vn/kich-cau-phat-trien-du-lich-nong-thon-129420.html
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