Contrôler le marché et la qualité des produits de la Fête de la Mi-Automne jusqu'à fin 2024

Conformément aux directives du Département général de la gestion des marchés (GDM) et du Comité populaire provincial visant à renforcer l'inspection et le contrôle des marchés pendant la Fête de la mi-automne et à vérifier la qualité des marchandises jusqu'à fin 2024, le Département GDM a demandé à ses équipes de gestion des marchés affiliées de renforcer la gestion locale, de collecter des informations et de se coordonner avec les agences compétentes et les autorités locales pour inspecter et contrôler le marché.

Les forces de l'ordre inspectent les commerces de gâteaux de lune dans le district de Cam Khe.

À partir de là, il convient de prévenir et de lutter rapidement contre le commerce de denrées alimentaires de contrebande, de denrées alimentaires d'origine inconnue, de marchandises portant atteinte aux droits, de marques contrefaites et ne garantissant pas la sécurité alimentaire (ATTP), en particulier pour les produits très consommés pendant la Fête de la Mi-Automne tels que : gâteaux de lune, aliments, alcool, boissons non alcoolisées, gâteaux, bonbons, jouets pour enfants, notamment les jouets intelligents dotés de nombreuses fonctions intégrées...

Concernant les gâteaux de lune, les services de contrôle du marché concentrent leurs efforts sur la vérification des produits dans les villages artisanaux traditionnels de Viet Tri et de Phu Tho , ainsi que dans les centres commerciaux, les supermarchés et les commerces de gâteaux de lune de toute la province. Avant la Fête de la Mi-Automne, l'accent est mis sur le contrôle des installations de production, notamment sur l'origine des matières premières, l'utilisation d'additifs et d'auxiliaires alimentaires, ainsi que sur la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène alimentaire lors de la production, de la transformation et de la conservation. Pendant la Fête de la Mi-Automne, les entreprises, les distributeurs et les points de vente font l'objet d'inspections portant sur l'origine et la qualité des produits, ainsi que sur les conditions d'hygiène alimentaire. Après la Fête de la Mi-Automne, le rappel et la gestion des produits périmés ou non conformes aux normes de qualité sont contrôlés.

En matière de contrôle de la qualité des produits, les autorités s'attachent à vérifier la conformité aux réglementations légales relatives à la gestion de la qualité des marchandises, à la publication des normes de qualité et à la déclaration de conformité aux réglementations techniques nationales ; l'utilisation des marques de conformité, des codes-barres et des codes ; la conformité des marchandises aux réglementations techniques et aux normes déclarées applicables ; et le contrôle effectif de la conformité de la qualité des marchandises avec le contenu déclaré sur l'étiquette du produit.

Par le biais de ses inspections, la force de gestion du marché s'efforce activement de faire respecter par les établissements de production et les entreprises la réglementation en matière de commerce des marchandises et de sécurité alimentaire ; dans le même temps, elle publie dans les médias les noms des organisations et des individus contrevenants afin de sensibiliser le public.

Ha Nhung

Source : https://baophutho.vn/kiem-soat-thi-truong-tet-trung-thu-va-chat-luong-hang-hoa-den-het-nam-2024-217500.htm