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| L'équipe d'inspection interdisciplinaire provinciale a effectué une inspection sur le terrain dans la cuisine collective de Shints BVT Company Limited (succursale de Thai Nguyen ). |
Actuellement, dans le district de Phu Luong, il existe 400 établissements de production et de commerce de produits alimentaires gérés par le secteur de la santé, plus de 600 établissements gérés par le secteur de l'industrie et du commerce et près de 5 990 établissements gérés par le secteur de l'agriculture et de l'environnement. Ces derniers temps, la propagande, l’éducation juridique et la connaissance de la sécurité alimentaire (SA) ont été promues à tous les niveaux, secteurs et localités, créant des changements dans la sensibilisation et les actions des agences de gestion, des producteurs, des commerçants et des consommateurs.
En 2024 et au cours des trois premiers mois de 2025, le district a mis en place 2 équipes d'inspection interdisciplinaires au niveau du district, 14 équipes d'inspection des communes et des villes, a inspecté 49 établissements et n'a trouvé aucun établissement violant les réglementations en matière de sécurité alimentaire.
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| L'équipe d'inspection interdisciplinaire provinciale a inspecté la zone d'entrepôt alimentaire de Green Food Company Limited. |
Au cours du programme de travail, l'équipe d'inspection interdisciplinaire provinciale a inspecté la cuisine collective de Shints BVT Company Limited (succursale de Thai Nguyen, située dans la ville de Du) et la cuisine collective de Green Food Company Limited (dans la commune de Tuc Tranh). Grâce à l'inspection, la délégation a constaté que les deux unités respectaient strictement les réglementations en matière de sécurité et d'hygiène alimentaires, disposaient d'un enregistrement commercial, de certificats alimentaires ou d'engagements en matière de sécurité alimentaire, de contrats d'achat de produits alimentaires, de livres d'inspection alimentaire en trois étapes, etc.
L'équipe d'inspection interdisciplinaire a demandé aux unités de continuer à bien performer en matière de sécurité et d'hygiène alimentaires, d'investir davantage dans les installations dans ce domaine et de mettre en œuvre strictement la traçabilité alimentaire.
Tung Lam
Source : https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202504/kiem-traan-toan-thuc-pham-tai-huyen-phu-luong-be71eb5/
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