Quels aliments dois-je éviter pour éviter les chéloïdes ?

La plaie sur ma main commence à cicatriser et une nouvelle peau se forme. Que dois-je éviter de manger pour éviter les cicatrices chéloïdes ? (Thuy Tram, Hô-Chi-Minh-Ville)

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Lorsque la peau est endommagée, l'organisme produit des cellules tissulaires pour cicatriser la plaie. La couche de peau ainsi récupérée est souvent différente de la peau normale en forme et en couleur, et peut être clairement distinguée à l'œil nu : c'est ce qu'on appelle une cicatrice.

Il n'existe actuellement aucune recherche spécifique prouvant que la consommation d'un aliment quelconque provoque des chéloïdes. D'après l'expérience et la pratique, certains aliments peuvent fortement augmenter la production de collagène et laisser des chéloïdes au niveau de la plaie. Cette affection survient chez les personnes sujettes aux cicatrices.

Épinards d'eau : Consommer des épinards d'eau pendant la formation progressive du tissu cicatriciel peut facilement stimuler la croissance du tissu conjonctif. À ce stade, la plaie se soulève. Dans certains cas, la couleur du tissu cicatriciel est inégale, différente de celle de la peau, ce qui nuit à l'esthétique.

Poulet : Manger cet aliment alors que la plaie n’est pas complètement cicatrisée peut provoquer des démangeaisons et augmenter le risque de cicatrices chéloïdes.

Bœuf : Lorsque l'on consomme trop de bœuf, les fibres de collagène peuvent être perturbées, ce qui fait que la peau nouvellement formée se meurtrit facilement et que les cicatrices sont difficiles à estomper.

Riz gluant : Les aliments à base de riz gluant augmentent le risque de gonflement des tissus cicatriciels.

Aliments gras : la restauration rapide en particulier peut augmenter la douleur et ralentir la cicatrisation des plaies.

Aliments acides (comme les légumes acides) : Évitez les aliments riches en acide, car ces plats peuvent affecter le processus de régénération cellulaire, ce qui fait que les cicatrices prennent plus de temps à guérir.

Sucreries (bonbons, boissons gazeuses...) : Les sucreries peuvent également augmenter le risque de formation de chéloïdes.

Outre les chéloïdes, on trouve également des cicatrices hypertrophiques, des cicatrices en creux, des cicatrices sombres et des cicatrices contractures. Les cicatrices qui se forment après la cicatrisation d'une plaie sont difficiles à traiter. Outre une alimentation équilibrée, il est conseillé de consulter un dermatologue pour un examen et des conseils.

Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique nutritionnelle Nutrihome

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