Quels aliments dois-je éviter pour éviter les chéloïdes ?

La plaie sur ma main commence à cicatriser et une nouvelle peau se forme. Que dois-je éviter de manger pour éviter les cicatrices chéloïdes ? (Thuy Tram, Hô-Chi-Minh-Ville)

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Lorsque la peau est endommagée, le corps produit des cellules tissulaires pour cicatriser la plaie. La peau guérie présente souvent une forme et une couleur différentes de la peau normale, clairement identifiables à l'œil nu : c'est ce qu'on appelle une cicatrice.

Il n'existe actuellement aucune recherche spécifique prouvant que la consommation d'un aliment quelconque provoque des chéloïdes. D'après l'expérience et la pratique, certains aliments peuvent fortement augmenter la production de collagène et laisser des chéloïdes au niveau de la plaie. Cette affection survient chez les personnes sujettes aux cicatrices.

Épinard d'eau : Consommer de l'épinard d'eau pendant la formation progressive du tissu cicatriciel peut stimuler la croissance du tissu conjonctif. À ce stade, la plaie se soulève. Dans certains cas, la couleur du tissu cicatriciel est inégale et ne correspond pas à celle de la peau, ce qui nuit à l'esthétique.

Poulet : Manger cet aliment alors que la plaie n’est pas complètement cicatrisée peut provoquer des démangeaisons et augmenter le risque de cicatrices chéloïdes.

Bœuf : Lorsque l'on consomme trop de bœuf, les tissus des fibres de collagène peuvent être perturbés, ce qui fait que la peau nouvellement formée se meurtrit facilement et que les cicatrices sont difficiles à estomper.

Riz gluant : Les plats à base de riz gluant augmentent le risque de gonflement des tissus cicatriciels.

Aliments gras : la restauration rapide en particulier peut augmenter la douleur et ralentir la cicatrisation des plaies.

Aliments acides (comme les légumes acides) : Évitez les aliments riches en acide car ces plats peuvent affecter le processus de régénération cellulaire, ce qui fait que les cicatrices prennent plus de temps à cicatriser.

Sucreries (bonbons, boissons gazeuses...) : Les sucreries peuvent également augmenter le risque de formation de chéloïdes.

Outre les cicatrices chéloïdes, il existe également des cicatrices hypertrophiques, des cicatrices en creux, des cicatrices sombres et des cicatrices de contracture. Les cicatrices qui se forment après la cicatrisation d'une plaie sont difficiles à traiter. Outre une alimentation équilibrée, il est conseillé de consulter un dermatologue pour un examen et des conseils.

Docteur Tran Thi Tra Phuong
Système de clinique nutritionnelle Nutrihome

Les lecteurs posent ici des questions sur la nutrition auxquelles les médecins doivent répondre.

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