L'atmosphère ici est toujours animée, avec les battements animés des marteaux et les échos constants du métal, créant un espace de travail animé mais artistique.
Les touristes étrangers découvrent le processus de fabrication de couteaux au village de forgerons de Da Sy sous la direction d'artisans.
Simon Vandromme, un touriste français, n'a pas caché son enthousiasme en participant à la fabrication de couteaux au village de forgerons de Da Sy. Muni de gants de protection, il a soigneusement utilisé des pinces pour sortir le couteau du four et le placer dans la machine à estamper. Simon a confié que c'était la première fois qu'il participait à une expérience dans un village de forgerons à l'étranger. « J'ai clairement ressenti l'enthousiasme des forgerons de Da Sy, la minutie et la dextérité à chaque coup de marteau, créant un espace unique. C'est une expérience vraiment unique », a-t-il confié.
Simon explique qu'il est forgeron de fers à cheval en France. Malgré ses dix ans d'expérience dans ce métier, il est toujours impatient d'apprendre et de se familiariser avec les techniques vietnamiennes de forge du fer.
Simon fait partie des nombreux touristes internationaux qui viennent découvrir le village artisanal de Da Sy à Hanoï . Pour eux, ce voyage ne se limite pas à admirer des produits forgés sophistiqués, mais offre également l'occasion de participer directement au processus de création de produits traditionnels et d'en apprendre davantage sur les habitants et la culture locale.
Dans la forge, les marteaux claquaient sans relâche, des étincelles jaillissaient comme des feux d'artifice et les forgerons courbaient des pièces de fer incandescentes pour en faire des pièces tranchantes. Simon observait et participait directement aux étapes de pressage, de chauffage et de pliage du fer, insufflant ainsi la vie à chaque pièce. « J'ai découvert un espace baigné de lumière, inspirant la créativité et me laissant un souvenir inoubliable », a déclaré Simon.
Découvrez le métier de forgeron à Da Sy
Le village de forge de couteaux et ciseaux de Da Sy est une destination réputée pour la forge manuelle traditionnelle de couteaux et ciseaux. Il est situé dans l'arrondissement de Kien Hung, district de Ha Dong. Ce village, « le meilleur du pays des couteaux et ciseaux de Thang Long », se trouve à plus de 10 km du centre de la capitale, ce qui facilite les déplacements des touristes en voiture, en moto ou en bus.
Après plus de 500 ans d'histoire, le village de Da Sy conserve la beauté typique d'un village vietnamien. On y trouve encore des maisons communales et des pagodes à l'architecture traditionnelle, lieux de culte des ancêtres et lieux des fêtes du printemps au début de la nouvelle année. Des ateliers de forgerons s'alignent de part et d'autre de la route menant au village, où le bruit des enclumes, des marteaux et des grincements résonne dans l'air, éveillant la curiosité de chaque passant. En jetant un coup d'œil à l'intérieur, on peut observer des artisans qualifiés travailler jour et nuit, créant des objets tranchants à partir de barres de fer apparemment inertes.
Se souvenant de l'époque où il était enfant, il y a environ 30 ans, M. Le Ngoc Lam, propriétaire de l'atelier de forge Le Lam, avec une tradition familiale de 5 générations dans la profession, a déclaré que la profession de forgeron de couteaux et de ciseaux Da Sy a connu de nombreux hauts et bas avec le développement du pays, de nombreuses familles ici ont abandonné la profession parce qu'elles ne pouvaient pas gagner leur vie, les quelques-unes qui restent continuent de lutter, trouvant leur propre moyen de maintenir la profession.
M. Lam a expliqué qu'après avoir travaillé de nombreuses années comme directeur d'une entreprise de construction, il avait décidé de revenir à la profession : « La forge n'est pas seulement un métier pour gagner sa vie, c'est un art, une valeur culturelle que nous souhaitons préserver et développer. J'espère que les générations futures comprendront et seront fières des traditions de leurs ancêtres. »
« Grâce au développement de la science et de la technologie, nous disposons désormais de machines remplaçant le travail humain, avec des modèles variés. La qualité est essentielle pour nous aider, nous les enfants du village de Da Sy, non seulement à préserver notre artisanat traditionnel, mais aussi à augmenter nos revenus et à améliorer notre qualité de vie », a déclaré M. Lam.
M. Lam a déclaré que la combinaison de l'artisanat traditionnel et du tourisme est une nouvelle direction, qui permet non seulement de promouvoir la culture des villages artisanaux vietnamiens, mais aussi d'offrir aux touristes une expérience complète et différente.
« Nous souhaitons non seulement préserver le savoir-faire traditionnel de la forge, mais aussi aider les visiteurs à mieux comprendre le processus de création d'objets artisanaux spéciaux. Pendant les fêtes, de nombreux visiteurs internationaux viennent en faire l'expérience. Tous sont ravis de tenir un marteau et de participer au processus de forgeage d'un couteau », a déclaré M. Lam.
Attirant non seulement les touristes internationaux, le village artisanal de Da Sy est également devenu une destination prisée pour ceux qui souhaitent découvrir la culture artisanale traditionnelle vietnamienne. En 2024, l'atelier de forge de Le Lam a attiré avec succès plus de 500 visiteurs nationaux et étrangers de tous âges.
« Je commence tout juste à promouvoir la culture du village artisanal de Da Sy comme destination touristique. Le nombre de visiteurs est encore modeste, mais je suis convaincu qu'avec les caractéristiques uniques du savoir-faire de forge de couteaux transmis de père en fils et les expériences enrichissantes qu'il propose, Da Sy deviendra une destination touristique attractive à l'avenir », a déclaré M. Lam.
Au cœur de Hanoï, Da Sy est non seulement le berceau de produits forgés de qualité, mais aussi une destination idéale pour les touristes à la recherche de valeurs culturelles uniques. Alliant harmonieusement tradition et modernité, le village artisanal de Da Sy devient un modèle de développement du tourisme communautaire, où chacun peut découvrir, apprendre et ressentir la quintessence culturelle du métier de forgeron.
Conservation et développement – Un voyage sans fin
Forte d'une longue histoire, la forge de Da Sy est non seulement un artisanat traditionnel du village, mais aussi un élément essentiel de l'identité culturelle de la communauté locale. Malgré les nombreux défis rencontrés dans son développement, grâce aux efforts et à la créativité des forgerons, la forge de Da Sy perpétue la passion de son métier et contribue à créer une destination unique pour les touristes vietnamiens et étrangers. Les villages d'artisanat touristique traditionnel sont un lieu privilégié pour les visiteurs internationaux souhaitant découvrir et s'imprégner des valeurs culturelles traditionnelles du Vietnam.
« Découvrir les villages artisanaux est très important pour moi », a déclaré Maud, la sœur cadette de Simon, étudiante à l'Université d'architecture de Hanoï. « Ce sont les valeurs culturelles profondes de Hanoï que je souhaite faire découvrir à ma famille. Le village artisanal de Da Sy, en particulier, nous a permis de mieux comprendre la beauté de la forge traditionnelle. »
M. Lam espère que grâce à ces expériences pratiques, les touristes aimeront non seulement la forge de Da Sy, mais contribueront également à préserver et à développer l'artisanat traditionnel, faisant du village de forges de Da Sy un point lumineux sur la carte touristique de Hanoi.
C'est le dévouement de forgerons comme M. Lam qui permet aux visiteurs d'acquérir non seulement des cadeaux exceptionnels, mais aussi de précieuses leçons sur l'artisanat traditionnel. Sous la direction enthousiaste de M. Lam, Simon a fabriqué lui-même un couteau tranchant et a ressenti la magie de chaque étape de son travail. Ses yeux étaient remplis de joie et de bonheur en admirant le produit fini, fruit de deux heures de travail acharné. Cette expérience unique au village de Da Sy est non seulement une occasion rare pour Simon de découvrir les techniques de forge vietnamiennes, mais aussi une occasion d'échanger et de découvrir la culture locale.
Source : https://kinhtedothi.vn/lang-ren-da-sy-diem-den-hap-dan-du-khach-quoc-te.html
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