Un vieux fermier s'enrichit grâce à un élevage de poulets

QTO - Parti de rien, mais grâce à son assiduité, son travail acharné et son savoir-faire en matière d'application des technologies à l'élevage, M. Nguyen Dang Khoa (né en 1959), dans la commune de Ben Quan, possède aujourd'hui trois fermes avicoles comptant des dizaines de milliers de poulets. Ce succès lui assure non seulement un revenu stable pour sa famille, mais crée également des emplois pour de nombreux travailleurs locaux.

Après Le Vinh Truong, directeur adjoint de la Banque de politique sociale de Vinh Linh, nous avons visité l'élevage de poulets familial de M. Khoa. En chemin, M. Truong a déclaré : « Nous avons fait la connaissance de M. Khoa en l'aidant à accéder au financement des politiques publiques et nous l'accompagnons depuis. Il est apprécié de tous pour son assiduité, sa gentillesse et son sens de l'investissement dans les techniques et technologies pour minimiser la main-d'œuvre. De plus, il n'hésite pas à partager son expérience avec ceux qui sont dans le besoin, qui partagent son objectif de développement économique et qui contribuent à bâtir une société développée comme lui. »

Le succès de l'élevage de poulets a permis à la famille de M. Khoa de créer trois fermes avicoles en seulement six ans. Fort de son expérience en élevage de volailles à petite échelle, il a lancé en 2019 sa première ferme avicole de 6 000 poulets. Élevant des poulets en coentreprise, lui et sa femme bénéficient d'un soutien financier pour l'achat de reproducteurs, les techniques de soins, les acomptes sur l'alimentation animale et la consommation de produits, allégeant ainsi la pression sur l'élevage.

M. Khoa applique rigoureusement la prévention des maladies chez les volailles - Photo : TP

Pour élever des volailles en toute sécurité et prévenir les maladies, il a investi des centaines de millions de dongs dans un système de refroidissement et installé des lampes chauffantes pour maintenir une température stable dans le poulailler en hiver. Parallèlement, il a suivi les procédures techniques, veillant à la propreté et à l'aération du poulailler, et à une température maintenue à 28-29 °C. « Pour élever efficacement des poulets, il est essentiel de comprendre les caractéristiques de chaque race, mais aussi d'appliquer les sciences et les technologies. De la gestion du poulailler au suivi du troupeau, tout doit faire l'objet d'un plan méticuleux et détaillé, conformément aux instructions de l'entreprise. Le poulailler doit garantir l'hygiène, vacciner régulièrement contre les maladies infectieuses, être aéré et frais ; le sol doit être en ciment, épais, antidérapant, avec une pente adaptée et facile à drainer pour un nettoyage aisé du poulailler », a déclaré M. Khoa.

Après avoir surmonté les difficultés initiales, notamment dans la mise en œuvre du système, M. Khoa et son épouse ont progressivement maîtrisé le modèle d'élevage en association. Constatant l'efficacité croissante de l'élevage, ils ont décidé de construire, entre 2021 et 2025, une deuxième et une troisième fermes, d'une capacité respective de 10 000 et 20 000 porcs. Selon M. Khoa, l'élevage à grande échelle nécessite un lien entre les agriculteurs et les entreprises pour un développement mutuel, limitant ainsi les risques de marché pour la production. « En moyenne, chaque lot de poulets peut être vendu après trois mois d'élevage. Comparé à l'élevage traditionnel, l'élevage en association est plus pratique pour les agriculteurs. De plus, grâce à l'utilisation de systèmes automatisés, l'élevage des poulets est plus facile et nous libère du temps pour d'autres activités. L'élevage de poulets rapporte à ma famille plus de 200 millions de VND par an », confie M. Khoa. Non seulement il développe l'économie familiale, mais son élevage de poulets crée également des emplois réguliers pour 4 travailleurs et des emplois saisonniers pour 6 travailleurs dans la région.

M. Khoa a également expliqué que, durant l'élevage de ses poules, il épand régulièrement des balles de riz pour maintenir l'humidité et absorber les odeurs. Cet additif, associé au fumier de poule, constitue un engrais organique très efficace. Grâce à cet apport régulier, malgré un grand nombre d'animaux, ses trois élevages restent propres et exempts d'odeurs désagréables. Outre l'élevage de poules, M. Khoa a également fourni ces dernières années des engrais organiques aux populations locales et étrangères dans le besoin.

Parallèlement, lui et sa femme ont planté environ deux hectares d'hévéas et quelques arbres fruitiers afin d'accroître les revenus familiaux. Ayant participé aux travaux de l'association d'agriculteurs et comprenant la volonté des agriculteurs de développer l'économie, il est toujours disposé à partager, à conseiller sur les techniques et les expériences d'élevage, à mettre en relation et à soutenir d'autres éleveurs de la région afin de coopérer avec des entreprises pour développer l'économie et créer des marques pour les produits d'élevage des populations locales. Les habitants viennent souvent à sa ferme pour profiter de son expérience.

Truc Phuong

Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/lao-nong-lam-giau-tu-trang-trai-ga-92d3178/