Reprenant de l'élan, Dak Lak et Dak Nong enregistrent les prix du poivre les plus élevés.

Prix du poivre local aujourd'hui

Le prix du poivre aujourd'hui, 12 juillet 2024, dans la région du Sud-Est a légèrement augmenté de 1 000 VND dans certaines localités, se négociant autour de 153 400 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Lak et Dak Nong étant de 154 000 VND/kg.

Le prix du poivre Dak Lak s'établit à 154 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est actuellement de 153 000 VND/kg, stable par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong est aujourd'hui de 154 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

Giá tiêu hôm nay 12/7/2024: Đắk Lắk, Đắk Nông lấy lại đà tăng chạm mốc cao nhất

Prix du poivre aujourd'hui, 12 juillet 2024 : Reprenant de l'élan, les variétés Dak Lak et Dak Nong enregistrent les prix les plus élevés.

Dans le Sud-Est, le prix du poivre est resté stable aujourd'hui par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, il est de 153 000 VND/kg ; à Binh Phuoc , le prix est également de 153 000 VND/kg.

Le prix du poivre local est stable aujourd'hui à 153 400 VND/kg. À Dak Nong et Dak Lak, il a légèrement augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Dans toutes les localités, le prix du poivre est égal ou supérieur à 153 000 VND/kg. Le prix le plus élevé enregistré a été de 154 000 VND/kg.

Prix mondiaux du poivre aujourd'hui

À la fin de la dernière séance de négociation, l'International Pepper Community (IPC) a indiqué le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 7 191 USD/tonne (en hausse de 0,34 %) ; le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 7 150 USD/tonne ; et le prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA à 7 500 USD/tonne.

Le prix du poivre blanc de Muntok est de 9 156 USD/tonne, en hausse de 0,05 % ; le prix du poivre blanc malaisien ASTA est de 8 800 USD/tonne.

Les prix du poivre noir vietnamien restent élevés, s'établissant à 6 000 USD/tonne pour 500 g/l et à 6 600 USD/tonne pour 550 g/l. Le prix du poivre blanc se situe quant à lui à 8 800 USD/tonne. IPC continue d'augmenter légèrement les prix du poivre en Indonésie, au Brésil et au Vietnam, qui demeurent inchangés.

Prix du poivre local le 12 juillet 2024

Province, ville	Unité	Prix d'achat du négociant	Augmentation/diminution par rapport à hier
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	153 000	–
Dak Lak	VND/kg	154 000	+1 000
Dak Nong	VND/kg	154 000	+1 000
Binh Phuoc	VND/kg	153 000	–
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	153 000

Le Brésil et le Vietnam sont deux grands pays producteurs de poivre, déterminant l'approvisionnement mondial, mais la production a diminué en raison de conditions météorologiques défavorables, ce qui a fait grimper les prix.

Selon M. Pham Van Tuan, directeur de la coopérative agricole Viet Duc (district de Cu Kuin, province de Dak Lak), la production totale de poivre de la coopérative pour la campagne 2024 a atteint près de 200 tonnes. Cette année, les prix du poivre ont connu une hausse continue, mais contrairement aux années précédentes, les producteurs ne sont pas contraints de vendre prématurément, car la hausse des prix des autres produits agricoles leur assure un revenu stable. Par conséquent, après la récolte, ils ne vendent qu'une partie de leur production pour couvrir les frais de main-d'œuvre et réinvestir dans la production de la prochaine récolte, le reste étant stocké en attendant une nouvelle augmentation des prix du poivre.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural continue de suivre de près la situation du marché et recommande aux agriculteurs de se concentrer sur l'amélioration de la productivité et de la qualité de leurs cultures, afin que le poivre de Dak Lak réponde aux exigences du marché d'exportation. La région encourage également la création de coopératives ou la collaboration avec des entreprises pour former des zones de production concentrées, en mettant l'accent sur l'adoption de pratiques biologiques et durables, adaptées au changement climatique, et sur la valorisation du poivre.

Selon les statistiques de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), au cours des six premiers mois de 2024, jusqu'à fin juin 2024, le Vietnam a exporté 142 586 tonnes de poivre de toutes sortes, soit une baisse de 6,8 % en volume mais une hausse de 30,5 % en valeur.

Le prix moyen à l'exportation du poivre vietnamien a augmenté de 1 000 USD/tonne par rapport à la même période en 2023. Plus précisément, le prix du poivre noir a atteint plus de 6 000 USD/tonne et celui du poivre blanc près de 6 600 USD/tonne.

Les États-Unis constituent le principal marché d'exportation du poivre vietnamien, avec un volume de 37 435 tonnes, soit une hausse de 44,6 % par rapport à la même période l'an dernier, représentant 26,3 % des parts de marché. Viennent ensuite l'Allemagne (9 526 tonnes, en hausse de 106,7 %), les Émirats arabes unis (8 388 tonnes, en hausse de 15,2 %), l'Inde (8 173 tonnes, en hausse de 45,7 %), la Chine (7 453 tonnes, en baisse de 85,2 %) et les Pays-Bas (6 019 tonnes, en hausse de 52,1 %).

Principaux marchés d'exportation du poivre blanc : Allemagne : 2 454 tonnes, États-Unis : 2 044 tonnes, Pays-Bas : 1 779 tonnes, Thaïlande : 1 732 tonnes et Chine : 1 567 tonnes.

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