La culture traditionnelle des Bana Kriem de la province de Binh Dinh est très diversifiée et riche. On y trouve de nombreux genres musicaux, tels que des chants, des danses et des musiques folkloriques. Les Bana Kriem ont notamment une fête unique et riche en signification : la dégustation de flocons de riz frais (xa mok).
Signification de remerciement pour une bonne récolte
Selon les coutumes traditionnelles, la fête du nouveau riz du peuple Bana Kriem commence en décembre de l'année précédente et se termine à la fin mars de la nouvelle année.
Une fois la cérémonie terminée, les réjouissances commençaient ; les gens chantaient et jouaient ensemble du gong et du tambour. Dans les villages, les Bana, vêtus de costumes traditionnels, sans distinction d'âge ni de sexe, se réunissaient pour manger du riz, savourer l'alcool de riz fait à partir de grains de riz nouveaux et se souhaiter mutuellement de bonnes fêtes de printemps.
Les filles de Bana Kriêm en costumes traditionnels lors de la nouvelle fête du riz
Dans la culture du peuple Bana Kriem, la cérémonie de la consommation des flocons de riz a lieu après la saison des récoltes. Ce rituel vise à remercier le ciel et la terre, le dieu du riz et les ancêtres pour une récolte abondante, et à prier pour une nouvelle saison de riz et de céréales qui remplissent la maison. On l'appelle aussi la saison où l'on mange et boit tout au long de l'année, la saison des activités culturelles communautaires et celle des échanges culturels. C'est aussi l'occasion pour les jeunes hommes et femmes de trouver un partenaire.
De nos jours, la vie des Bana a beaucoup changé. Autrefois, lors de la fête des flocons de riz, les habitants organisaient souvent chaque maison, chantant, frappant du gong et du tambour ensemble pendant deux jours et deux nuits. Aujourd'hui, dans de nombreux villages, la fête des flocons de riz se déroule généralement en journée, au même endroit, afin que tout le village puisse en profiter ensemble. Que la fête soit organisée à grande ou à petite échelle, les flocons offerts à Giang doivent être des grains de riz frais cueillis dans les champs et sélectionnés au préalable par les habitants.
Le rituel consistant à jeter des flocons de riz vert lors du nouveau festival des flocons de riz vise à prier pour que chacun et chaque famille soient prospères, chaleureux et heureux.
La cérémonie d'action de grâce comprend un plateau de riz vert nouveau, du vin de riz, du poulet et une lampe en cire d'abeille. Après les prières de l'ancien du village, vient la cérémonie de dégustation du riz vert nouveau. Le premier grain de riz vert est déposé sur la tête de l'ancien du village ou du chef de famille en signe de respect envers les dieux qui ont donné nourriture et vêtements aux habitants. Ensuite, le riz vert est partagé entre les participants. La cérémonie finale consiste à lancer le riz vert, une prière pour que chaque famille soit comblée et heureuse.
Mettre les produits culturels au service du développement touristique
Yang Danh, chercheur en folklore (district de Vinh Thanh, Binh Dinh), a déclaré que la cérémonie de dégustation des flocons de riz frais de Bana Kriem est l'occasion pour tous les villageois de se retrouver, de partager la joie, de se souhaiter une bonne santé et d'espérer une année plus productive et prospère. Elle est également l'occasion de faire le bilan d'une année de travail.
La fête traditionnelle de la consommation de riz nouveau du peuple Bana Kriêm doit être préservée et promue.
Le 5 mars, lors d'une interview accordée au journaliste de Thanh Nien , Mme Huynh Thi Anh Thao, directrice adjointe du département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Binh Dinh, a déclaré que la nouvelle fête du riz des Bana Kriem était une excellente fête culturelle traditionnelle qu'il était important de promouvoir. La reconstitution de cette fête vise à préserver et à promouvoir l'identité culturelle traditionnelle des Bana Kriem en particulier et des minorités ethniques de la province de Binh Dinh en général. Elle contribue ainsi à la promotion et à la préservation de l'espace culturel des minorités ethniques associé au développement touristique de la province, répond aux besoins des touristes en matière de culture et d'expériences, et constitue une source de documentation pour soutenir la recherche et l'enseignement pour d'autres scientifiques .
« Nous espérons que tous les niveaux, secteurs et unités y prêteront attention et travailleront ensemble pour transformer progressivement la beauté culturelle traditionnelle des minorités ethniques en produits culturels au service de la vie spirituelle du peuple et du développement du tourisme local », a déclaré Mme Thao.
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