Femme d'affaires Nguyen Thi Hang, présidente du groupe Bo De Seafood (groupe Bo De) |
Guérir les champs blessés
Née dans le « pays du riz » de Thai Binh (vieille ville), surnommé « Sœur Deux Cinq Tonnes », la femme d'affaires Nguyen Thi Hang a grandi baignée par le parfum de la paille des récoltes, à l'époque où l'on attendait la pluie et le soleil. Son enfance passée au milieu des rizières et des digues a nourri en elle une intuition simple mais profonde de l'agriculture : la terre, l'eau et les semences sont toujours la base de la survie de ce métier.
Plus elle voyage et rencontre des gens qui travaillent dur, plus elle apprend une leçon qui semble familière, mais qui ne se démode jamais : si les agriculteurs veulent vivre de leur métier, ils doivent commencer par la santé de l'ensemble de l'écosystème de production.
Évoquant le destin qui l'avait conduite vers les zones côtières d'élevage de crevettes, elle se remémorait l'époque où elle voyait les habitants perplexes après chaque mauvaise récolte, les proliférations d'algues toxiques, le fond des bassins recouvert d'une épaisse couche de boue organique et les maladies sévissant comme la « colère » de Mère Nature. « Certains ménages ont dû hypothéquer leurs titres fonciers pour les récupérer, d'autres ont vendu leurs bateaux, mais n'ont pas pu échapper aux pertes. C'est dans ces circonstances difficiles que le groupe Bo De a germé », se souvient avec émotion la femme d'affaires.
Un étang à crevettes avec moins d’odeurs nauséabondes, une rizière avec moins d’acidité, un agriculteur avec moins de dettes avant la nouvelle saison des récoltes, ces petites choses, ajoutées ensemble, créent la durabilité du changement dont l’agriculture vietnamienne a besoin sur la voie verte.
- PDG Nguyen Thi Hang
Au lieu de céder aux raccourcis avec des produits chimiques rapides, puissants et bon marché, elle a décidé de suivre la voie de la biotechnologie. Avec ses collègues, elle s'est aventurée dans le monde des micro-organismes, où les « travailleurs silencieux » de la nature œuvrent silencieusement à la restauration et à l'équilibre de l'écosystème. Ils ont sélectionné des micro-organismes indigènes, mis en place un processus de décomposition organique au fond du bassin, régulé les algues, stabilisé le pH et créé une barrière bactérienne bénéfique pour permettre aux crevettes de se développer sainement dans un environnement propre et stable.
Dans les rizières, cette philosophie est appliquée pour améliorer la salinité des sols, augmenter leur teneur en humus et restaurer leur structure, augmentant ainsi la productivité et la qualité des grains de riz, conformément aux normes de sécurité. Certaines nuits, les ingénieurs du groupe Bo De installaient des tentes près de l'étang, debout sous la pluie, pour surveiller les variations d'alcalinité et de salinité. D'autres jours, les expériences se soldaient par des échecs, obligeant à recommencer jusqu'à épuisement.
Mais une chose est immuable : la conviction que l’agriculture vietnamienne ne peut se développer durablement que lorsqu’elle retrouve son rythme naturel. Cette conviction est enfin récompensée par des étangs plus propres, des rizières plus saines et le sourire paisible des agriculteurs qui préparent la nouvelle récolte.
Le Groupe Bo De a laissé son empreinte sur les terres les plus hostiles. Dans le district de Tran Van Thoi (anciennement Ca Mau), où des algues toxiques ont autrefois détruit les étangs à crevettes, les produits biologiques du Groupe Bo De ont permis d'augmenter la productivité d'environ 30 %, de stabiliser le modèle agricole à deux récoltes par an et de réduire considérablement le coût des médicaments.
Dans le district d'An Bien (anciennement Kien Giang, aujourd'hui An Giang), le sol acide sulfaté s'est nettement amélioré après 3 saisons de culture, la teneur en humus a augmenté, les champs sont redevenus meubles, le riz propre a atteint les normes OCOP 3 étoiles et les crevettes commerciales sont de toutes tailles destinées à l'exportation.
À Can Gio (HCMC), le modèle « un ingénieur et une station chimique par communauté » propose des sessions de formation gratuites à chaque foyer de petits exploitants agricoles, créant ainsi des « stations frontalières biologiques » pour protéger l'environnement agricole.
Forte de son expérience terrain, Mme Hang se dit que sauver un étang à crevettes, c'est sauver une famille, et sauver un champ, c'est sauver un village. C'est pourquoi le Groupe Bo De propose non seulement des produits, mais aussi un système de connaissances comprenant des processus scientifiques, des données de mesure, des pratiques de production propres et des méthodes de gestion des risques.
« Le groupe Bo De veut toujours accompagner les agriculteurs, travailler ensemble, vivre ensemble et partager les résultats, car aller seul peut être rapide, mais ensemble nous pouvons aller loin », a déclaré Mme Hang.
La souffrance des agriculteurs est le point de départ, et la science est la voie que Bo De Group emprunte pour mener à bien ce parcours. Sous la direction de la jeune entrepreneuse, l'entreprise a investi dans des laboratoires, constitué une équipe d'ingénieurs en biotechnologie et mené des recherches constantes sur des combinaisons bactériennes bénéfiques adaptées à chaque sous-région écologique du Vietnam, notamment en termes d'eau, de sol et de races. En matière de culture, l'équipe d'agronomes de Bo De Group a développé des solutions pour réduire l'acidité, éliminer le sel, augmenter l'humus, régénérer la structure du sol et poser les bases de l'agriculture biologique.
L'efficacité de cette approche est démontrée lorsque le Groupe Bo De a été chargé par le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de présider un projet scientifique national sur le modèle de riz et de crevettes biologiques dans le delta du Mékong, une zone de production stratégique du pays. Les expériences montrent que la productivité des crevettes et du riz a augmenté de plus de 35 % par rapport à l'agriculture traditionnelle, tandis que la qualité des produits se rapprochait des normes biologiques, tout en étant sûre et respectueuse de l'environnement.
Après le succès initial, le groupe Bo De, en collaboration avec les autorités locales et les coopératives, a étendu la chaîne de valeur du riz et des crevettes biologiques dans tout le delta et dans de nombreuses autres zones agricoles, augmentant ainsi la valeur des marchandises, augmentant les revenus et, plus important encore, préservant la vie de l'écosystème aquatique et terrestre.
Morceaux d'un écosystème vert, propre et durable
En 2022, le groupe Bo De a été élu parmi les 10 meilleures marques vertes du Vietnam. L'entreprise a également reçu de nombreux prix du Parti, du gouvernement et du ministère de l'Agriculture et du Développement rural (aujourd'hui ministère de l'Agriculture et de l'Environnement). Mais pour Mme Hang, la plus grande récompense ne réside pas dans le cadre en verre accroché au mur, mais dans la stabilité du pH après de fortes pluies, dans les bénéfices positifs en fin de saison, et dans le sourire radieux des agriculteurs tenant le carnet de notes relatant les processus de nettoyage.
Le groupe Bo De place l'humain au cœur de ses préoccupations, propose des formations internes, encourage les équipes techniques à étudier à l'étranger, prend soin de la santé et du moral de ses employés et met en place un fonds commun de placement pour les personnes en difficulté. Cette culture permet à chaque membre de se sentir valorisé, reconnu et d'envisager l'avenir, créant ainsi une base durable pour l'entreprise. « Une entreprise qui crée des produits respectueux de la terre et de l'eau doit avant tout être un lieu de vie agréable pour les personnes », a souligné Mme Hang.
Le développement du Groupe Bo De est étroitement lié aux politiques qui façonnent l'économie privée et l'innovation. La Résolution 68-NQ/TW affirme le rôle moteur de l'économie privée, tandis que la Résolution 57-NQ/TW met l'accent sur la science, la technologie, l'innovation et la transformation numérique.
Selon Mme Hang, il s’agit d’un tremplin pour que les entreprises de biotechnologie puissent aller plus loin, depuis la protection de la propriété intellectuelle, le cofinancement de la recherche, la connexion des instituts, des écoles et des entreprises, jusqu’à l’accès aux ressources pour la recherche et l’accélération de la transformation numérique dans l’agriculture.
Lorsque la politique devient réalité, le rêve biotechnologique vietnamien quitte le laboratoire pour entrer dans la vie des agriculteurs. Sur cette base, le groupe Bo De a déployé de nombreux modèles d'écosystèmes, notamment le jardin modèle symbiotique, où l'aquaculture, la culture maraîchère, le traitement des déchets organiques et la production de biofertilisants sont menés en cycle fermé. Le Green Journey introduit également la biotechnologie dans les écoles rurales, inculquant ainsi très tôt l'habitude d'une production propre.
« Notre objectif est de gagner plus de 100 millions de VND par hectare, pour atteindre 1 milliard de VND par an », a déclaré Mme Hang.
Pour Mme Hang, l'agriculture n'est pas seulement un métier, mais aussi une responsabilité envers la communauté. Fille des rizières, elle comprend que derrière chaque grain de riz et chaque crevette se cachent les efforts des agriculteurs. Elle est convaincue que les agriculteurs modernes doivent devenir des ouvriers agricoles qualifiés, savoir gérer les processus, les risques, les finances et développer des marques pour leurs produits agricoles.
Pour y parvenir, un levier politique, allant du niveau central aux niveaux locaux, est nécessaire : crédits verts pour la production propre, incitations pour les entreprises investissant dans les biotechnologies, infrastructures de transformation numérique pour aider les petits ménages à participer à la chaîne d’approvisionnement. Lorsque la Résolution 68-NQ/TW dynamisera l’économie privée et que la Résolution 57-NQ/TW encouragera l’innovation, les éléments d’un écosystème vert, propre et durable s’assembleront progressivement, créant ainsi un levier pour l’agriculture vietnamienne.
Ceux qui considéraient autrefois le Groupe Bo De comme un rêve sont désormais devenus partenaires. L'ingénieur qui avait autrefois installé une tente près de l'étang dispense désormais des formations communautaires. L'agriculteur, autrefois lourdement endetté, parle désormais calmement de standardisation des processus. Et quelque part, dans les rizières verdoyantes ou les étangs à crevettes scintillant au soleil matinal, on distingue encore vaguement l'image d'une femme marchant tranquillement avec les agriculteurs.
Pas de bruit, pas de fanfare, juste des poignées de main, des hochements de tête et une confiance semée au fil des saisons. C'est ce silence qui touche le cœur de ceux qui sont attachés à la terre, leur faisant croire que la voie verte n'est pas un rêve lointain, mais une réalité qui s'affirme à chaque saison.
Source: https://baodautu.vn/businessman-nguyen-thi-hang-chu-cich-tap-doan-thuy-san-bo-de-bo-de-group-tu-giot-mo-hoi-cua-nong-dan-den-vong-tron-xanh-cua-nong-nghiep-viet-d378850.html
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