Flexibilité dans la production des cultures d'hiver

Pour compenser les pertes de production agricole causées par la tempête n° 3 lors de la récolte d'hiver 2024, les localités doivent se concentrer sur l'extension de la superficie plantée, l'organisation d'un calendrier de culture et d'une structure variétale appropriés, et l'application synchrone de mesures techniques pour augmenter la productivité et le rendement ; en même temps, promouvoir les liens pour créer plus de valeur économique pour les agriculteurs, en particulier dans les zones endommagées par la pluie et les inondations...

Les agriculteurs de Hung Ha cultivent du maïs d'hiver.

La production de cultures d'hiver joue un rôle important, exploitant la zone de production pour contribuer à l'augmentation des revenus des populations, à la satisfaction des besoins alimentaires locaux et à l'approvisionnement du bétail. Les cultures d'hiver représentent un marché de consommation très prometteur : de nombreuses variétés peuvent être transformées pour l'exportation, comme les pommes de terre, les tomates, les mini-melons, le piment, le maïs doux et le soja. C'est pourquoi, depuis de nombreuses années, les localités de la province se sont toujours concentrées sur la production de cultures d'hiver.

S'efforçant d'atteindre 180 hectares de superficie consacrée aux cultures d'hiver-printemps, les agriculteurs de la commune d'An Chau (Dong Hung) récoltent actuellement en urgence le riz d'hiver-printemps, aménagent des plates-bandes et plantent des pots pour les melons et les courges. Forts de leur vaste expérience en production agricole , les habitants de la commune sont chaque année toujours proactifs dans la plantation, la sélection des semences, le semis en pots… appliquant des techniques agricoles pour chevaucher les cultures et accroître la productivité et la qualité des produits agricoles.

Cultivant 1,5 hectare de concombres et de citrouilles en hiver, Mme Nguyen Thi Lan, du village d'An Lap, explique : « La culture des concombres et des citrouilles est difficile au début, car il faut surveiller régulièrement la présence d'insectes et de parasites, mais sa période de croissance est courte, sa productivité élevée et son rendement économique est trois à quatre fois supérieur à celui de la riziculture. Après la récolte, nous louons une charrue pour créer des billons, ajouter du fumier et placer les pots déjà semés sur les talus. Les concombres et les citrouilles sont cultivés dans des champs secs en hiver ; il n'est donc pas nécessaire de construire des treillis, ce qui permet aux plantes de pousser à la surface du champ. »

Compte tenu des caractéristiques géographiques, des sols et du niveau de production de chaque région, chaque localité de la province choisit une orientation appropriée pour accroître la valeur de la production des cultures d'hiver. Par conséquent, les zones de production concentrées et spécialisées sont prioritaires pour la plantation de cultures présentant des avantages, tels que le maïs, le soja, les pommes de terre, les patates douces, divers légumes et les haricots. En 2024, le district de Vu Thu s'efforce de planter 5 300 hectares de cultures d'hiver. Parmi ces superficies, 700 hectares sont consacrés au maïs ; 350 hectares aux pommes de terre ; 300 hectares aux melons et courges ; 200 hectares aux patates douces ; et 3 750 hectares aux légumes de toutes sortes.

Français M. Bui Gia Khanh, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : Pour encourager la population à produire, le district dispose d'un mécanisme de soutien pour deux cultures principales : le maïs collant et la pomme de terre. En conséquence, les particuliers et les ménages achetant des semences de maïs collant par l'intermédiaire de coopératives agricoles pour planter 2 hectares ou plus sur des terres fertiles, 1 hectare sur terre après la récolte de riz d'hiver-printemps recevront une aide de 3 360 000 VND/ha, équivalent à 120 000 VND/sao, avec une quantité de semences de 14 kg/ha ; l'achat de semences de pommes de terre importées pour planter dans la culture d'hiver-printemps par l'intermédiaire de coopératives agricoles dans les communes de Vu Tien, Nguyen Xa, Song An, Minh Quang, Tan Phong, Tan Hoa, Phuc Thanh, Song Lang recevra une aide de 10 080 000 VND/ha, équivalent à 360 000 VND/sao, avec une quantité de semences de 1 120 kg/ha. Par ailleurs, pour mettre en œuvre le mécanisme provincial de soutien à la production des cultures d'hiver et surmonter les dégâts causés par la tempête n° 3, les pluies et les inondations, le district compile les demandes d'aide pour les semences de pommes de terre et de maïs cireux des localités. Il est prévu que l'ensemble du district agrandisse environ 200 hectares de maïs et 50 hectares de pommes de terre afin de compenser les dommages et l'impact des tempêtes et des inondations. Le district demande aux communes d'inciter la population à récolter le riz et à planter les cultures d'hiver dès que les conditions météorologiques seront favorables.

Ces dernières années, la production des cultures d'hiver a souvent rencontré de nombreuses difficultés en raison de conditions météorologiques défavorables, ce qui a incité la population à investir dans l'agriculture intensive et à accroître les superficies cultivées. Cette année, la province s'efforce de planter plus de 36 600 hectares de cultures d'hiver variées. Pour compenser les pertes de production agricole causées par la tempête n° 3 (la récolte d'hiver 2024), les localités doivent se concentrer sur l'extension des surfaces cultivées, l'aménagement d'un calendrier de culture et d'une structure variétale appropriés, et l'application synchronisée de mesures techniques pour accroître la productivité et le rendement ; parallèlement, la promotion de liens pour créer davantage de valeur économique pour les agriculteurs, en particulier dans les zones sinistrées par les pluies et les inondations. Le Comité populaire provincial a décidé de soutenir le financement du développement de la production des cultures d'hiver en 2024 et de la réparation des dommages causés par la tempête n° 3, les pluies et les inondations, avec un niveau de soutien de 500 000 VND/ha.

Français Mme Nguyen Thi Nga, directrice adjointe du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : Afin d'atteindre l'objectif fixé pour la production des cultures d'hiver, le secteur agricole a besoin des localités pour mobiliser un maximum de moyens et de ressources humaines pour récolter rapidement le riz mûr et préparer les terres pour la culture des cultures d'hiver dès que possible. Fabriquez des pots et cultivez des graines de cultures d'hiver qui aiment la chaleur, profitez de leur mise en pot dans les champs lorsque le temps le permet pour les planter au meilleur moment (avant le 5 octobre) ; préparez les graines et sélectionnez des cultures qui aiment le froid et qui présentent des avantages à Thai Binh (pommes de terre, radis doux, choux, herbes, etc.) pour les planter afin de servir le marché intérieur et l'exportation. Dans le même temps, révisez et maximisez la zone de plantation, en privilégiant les cultures à court terme qui peuvent être récoltées tôt pour répondre aux besoins quotidiens, augmenter le coefficient d'utilisation des terres et les revenus des populations.