Pour compenser les pertes de production agricole causées par la tempête n° 3 sur les cultures d'hiver 2024, les collectivités locales doivent s'attacher à étendre les surfaces cultivées, à adapter le calendrier des cultures et la structure variétale, et à appliquer simultanément des mesures techniques pour accroître la productivité et les rendements ; parallèlement, il convient de promouvoir les liens entre les différents acteurs afin de créer davantage de valeur économique pour les agriculteurs, notamment dans les zones touchées par les pluies et les inondations.
Les agriculteurs de Hung Ha cultivent du maïs d'hiver.
La production de cultures d'hiver joue un rôle important, permettant d'exploiter les terres cultivables pour contribuer à l'augmentation des revenus, garantir l'approvisionnement alimentaire local et nourrir le bétail. Ces cultures présentent notamment un marché de consommation à fort potentiel, et nombre d'entre elles, comme les pommes de terre, les tomates, les mini-melons, les poivrons, le maïs doux et le soja, peuvent être transformées pour l'exportation. C'est pourquoi, depuis de nombreuses années, les localités de la province privilégient la production de cultures d'hiver.
S'efforçant d'atteindre 180 hectares de cultures d'hiver, les agriculteurs de la commune d'An Chau (Dong Hung) récoltent actuellement le riz et préparent les planches de plantation pour les melons et les courges. Forts de leur longue expérience en production agricole , les habitants de la commune mettent chaque année leur savoir-faire au service des plantations : sélection des semences, semis des courges… Ils appliquent des techniques agricoles visant à accroître la productivité et la qualité de leurs produits.
Cultivant 1,5 hectare de concombres et de courges en hiver, Mme Nguyen Thi Lan, du village d'An Lap, explique : « La culture des melons et des courges est difficile au début car il faut régulièrement surveiller et éliminer les insectes et les ravageurs, mais elle présente un cycle de croissance court, un rendement élevé et une rentabilité 3 à 4 fois supérieure à celle de la riziculture. Après la récolte du riz, nous louons une charrue pour créer des billons, nous épandons du fumier et nous y plaçons les pots de semis. Les melons et les courges étant cultivés en hiver, il n'est pas nécessaire d'installer de treillis ; les plants peuvent donc pousser directement au-dessus du sol. »
Compte tenu des caractéristiques géographiques, pédologiques et de production propres à chaque région, chaque localité de la province choisit une orientation appropriée pour accroître la valeur de sa production de cultures d'hiver. Ainsi, les localités privilégient des zones de production concentrées et spécialisées pour la culture de produits avantageux tels que le maïs, le soja, les pommes de terre, les patates douces, divers légumes et les légumineuses. En 2024, le district de Vu Thu ambitionne de cultiver 5 300 hectares de cultures d'hiver, dont 700 hectares de maïs, 350 hectares de pommes de terre, 300 hectares de melons et de courges, 200 hectares de patates douces et 3 750 hectares de légumes de toutes sortes.
M. Bui Gia Khanh, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : « Afin d'encourager la production agricole, le district a mis en place un dispositif de soutien pour deux cultures principales : le maïs gluant et la pomme de terre. Ainsi, les particuliers et les ménages qui achètent des semences de maïs gluant auprès de coopératives agricoles pour en cultiver au moins deux hectares sur des terres fertiles, ou un hectare sur des terres après la récolte du riz d'hiver-printemps, bénéficieront d'une aide de 3 360 000 VND/ha, soit 120 000 VND/sao (14 kg/ha de semences). Quant à l'achat de semences de pommes de terre importées pour la culture d'hiver-printemps auprès de coopératives agricoles dans les communes de Vu Tien, Nguyen Xa, Song An, Minh Quang, Tan Phong, Tan Hoa, Phuc Thanh et Song Lang, l'aide s'élèvera à 10 080 000 VND/ha, soit 360 000 VND/sao (1 120 kg/ha de semences). » Par ailleurs, afin de mettre en œuvre le dispositif provincial de soutien à la production de cultures d'hiver et de remédier aux dégâts causés par la tempête n° 3 et les inondations, le district recense les demandes de semences de pommes de terre et de maïs cireux auprès des localités. L'objectif est d'étendre les cultures de maïs d'environ 200 hectares et celles de pommes de terre d'environ 50 hectares à l'ensemble du district pour compenser les dommages et les conséquences des intempéries. Le district enjoint aux communes d'inciter la population à récolter le riz et à semer les cultures d'hiver dès que les conditions météorologiques seront favorables.
Ces dernières années, la production de cultures d'hiver a souvent rencontré de nombreuses difficultés dues aux conditions météorologiques défavorables, ce qui a affecté la motivation des agriculteurs à investir dans une agriculture intensive et à étendre les surfaces cultivées. Cette année, la province s'efforce de semer plus de 36 600 hectares de cultures d'hiver diverses. Afin de compenser les pertes de production agricole causées par la tempête n° 3, les collectivités locales doivent, pour la récolte d'hiver 2024, se concentrer sur l'extension des surfaces cultivées, l'optimisation du calendrier et de la composition des cultures, ainsi que la mise en œuvre simultanée de mesures techniques visant à accroître la productivité et les rendements. Parallèlement, il est essentiel de promouvoir les partenariats afin de créer davantage de valeur économique pour les agriculteurs, en particulier dans les zones touchées par les pluies et les inondations. Le Comité populaire provincial a décidé d'accorder un soutien financier au développement de la production de cultures d'hiver en 2024 et à la réparation des dégâts causés par la tempête n° 3 et les inondations, à hauteur de 500 000 VND/ha.
Mme Nguyen Thi Nga, directrice adjointe du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : « Afin d'atteindre les objectifs fixés pour la production de cultures d'hiver, le secteur agricole exige que les collectivités locales mobilisent un maximum de moyens et de ressources humaines pour récolter rapidement le riz mûr et préparer les terres pour les cultures d'hiver dès la fin de la récolte. Il est nécessaire de préparer des pots et de protéger les cultures d'hiver qui apprécient la chaleur, en profitant des conditions météorologiques favorables pour les planter directement en plein champ afin de les semer au moment optimal (avant le 5 octobre). Il faut également préparer les semences et sélectionner les cultures adaptées au froid et particulièrement adaptées à Thai Binh (pommes de terre, radis doux, choux, herbes aromatiques, etc.) pour approvisionner le marché intérieur et exporter. Parallèlement, il convient de revoir et d'optimiser les surfaces cultivées, en privilégiant les cultures à cycle court, prêtes à être récoltées rapidement, afin de répondre aux besoins quotidiens, d'améliorer l'utilisation des terres et d'accroître les revenus des populations. »
Dans la commune d'An Chau (Dong Hung), les agriculteurs cultivent des concombres et des courges juste après la récolte du riz d'hiver-printemps.
Ngan Huyen
Source : https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/209049/linh-hoat-trong-san-xuat-vu-dong
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