Ce type de feuille qui pousse dans le jardin mais que personne ne cueille est une véritable réserve de calcium, bon pour le foie.

supplément de calcium naturel

Pour avoir des os solides et prévenir l'ostéoporose, on pense souvent au lait. Pourtant, les feuilles de piment constituent une option tout aussi surprenante. Avec une teneur en calcium pouvant atteindre 233 mg/100 g, elles surpassent largement le lait frais (qui n'en contient qu'environ 118 mg/100 g), ce qui en fait une source extrêmement précieuse de suppléments naturels de calcium. De plus, les feuilles de piment renferment de nombreuses autres vitamines et minéraux bénéfiques pour la santé.

Améliorer la digestion

L'un des bienfaits surprenants des feuilles de piment est leur capacité à faciliter la digestion. En stimulant les papilles gustatives et en augmentant la sécrétion de sucs gastriques, elles contribuent à une meilleure digestion et donc à une absorption plus rapide des nutriments. De plus, leurs propriétés antibactériennes naturelles aident à prévenir les troubles digestifs tels que les ulcères d'estomac et autres problèmes digestifs, procurant ainsi une sensation de bien-être au système digestif.

Les feuilles de piment possèdent d'incroyables bienfaits pour la santé. (Photo : Getty Images)

Soulagement de la douleur

Grâce à leurs propriétés analgésiques naturelles, les feuilles de piment sont devenues un véritable remède pour de nombreuses personnes souffrant de maladies osseuses et articulaires. Douleurs musculaires, douleurs articulaires, maux de tête, crampes menstruelles douloureuses : les feuilles de piment ont démontré une efficacité remarquable. De plus, elles contribuent à réduire l’inflammation et l’enflure, favorisant ainsi une guérison plus rapide.

Préparez des feuilles de piment fraîches, en choisissant de grandes feuilles bien vertes. Placez-les dans une poêle propre et versez suffisamment d'huile d'olive pour les recouvrir. Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que l'huile soit bien chaude et que les feuilles prennent une couleur plus foncée. À l'aide de baguettes, retirez les feuilles de piment de la poêle et laissez-les tiédir. Appliquez ensuite délicatement les feuilles tièdes sur la zone douloureuse et enflée ; cela contribuera à soulager la douleur.

Bon pour la santé du foie

Les feuilles de piment sont riches en antioxydants tels que la vitamine C, les flavonoïdes et les caroténoïdes. Ces substances contribuent à protéger les cellules hépatiques des dommages causés par les radicaux libres, favorisant ainsi la santé du foie. Les feuilles de piment possèdent des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire l'inflammation hépatique. L'hépatite chronique pouvant évoluer en cirrhose et en cancer du foie, il est essentiel de réduire l'inflammation.

Certaines études ont montré que les feuilles de piment peuvent favoriser la détoxification du foie, contribuant ainsi à l'élimination des substances nocives de l'organisme. Elles peuvent également améliorer la fonction hépatique, permettant au foie de métaboliser plus efficacement les graisses et autres nutriments.

Les feuilles de piment sont bonnes pour la santé du foie si elles sont utilisées correctement. (Photo : iStock)

Améliorer la santé cardiaque

Des études scientifiques ont démontré que les composés biologiques contenus dans les feuilles de piment ont pour effet de réduire le mauvais cholestérol, d'augmenter le bon cholestérol et de prévenir la formation de plaques dans les artères.

En dilatant les vaisseaux sanguins et en ralentissant le rythme cardiaque, les feuilles de piment contribuent à stabiliser la tension artérielle et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Par conséquent, intégrer les feuilles de piment à votre alimentation quotidienne est un moyen simple et efficace de protéger votre cœur.

Bien que les feuilles de piment présentent de nombreux bienfaits pour la santé, il faut également tenir compte des points suivants :

- À consommer avec modération : une consommation excessive de feuilles de piment peut provoquer des irritations d’estomac, notamment chez les personnes ayant des antécédents de problèmes d’estomac.

- Laver les feuilles de piment avant utilisation : pour éliminer la saleté et les bactéries.

- Éviter tout contact avec les yeux : le jus de feuilles de piment peut provoquer une irritation oculaire.

- Mise en garde concernant l'utilisation chez les femmes enceintes et allaitantes : consulter un médecin avant utilisation.

- Cesser l'utilisation en cas de réaction allergique.

Correspondant THU PHUONG (VOV.VN)

Lien : https://vov.vn/suc-khoe/loai-la-moc-day-vuon-khong-ai-hai-lai-la-kho-canxi-duong-gan-bo-tim-post1132570.vov

Source : https://vtcnews.vn/loai-la-moc-day-vuon-khong-ai-hai-lai-la-kho-canxi-tot-cho-gan-ar905166.html