Les figues sont un fruit abondant dans les zones rurales du Vietnam. Elles fournissent une grande quantité de fibres, contribuent au bon fonctionnement du système digestif et préviennent et combattent certains types de cancer.
Bien que ce fruit pousse dans de nombreux endroits au Vietnam et soit assez bon marché, récemment certaines personnes préfèrent le porter à la main, elles n'hésitent donc pas à dépenser une somme « énorme » pour acheter ce fruit cher qui est rond, gros, sucré et délicieux.
Le prix des figues japonaises importées de l'étranger est assez élevé, pouvant atteindre 1,8 à 2 millions de VND/kg. Avec un prix aussi élevé, on peut dire que ce type de figue est parmi les plus chers au monde .
Fièvre des figues importées
Les figues importées du Japon coûtent entre 1,8 et 2 millions de VND/kg, soit cinq fois plus cher que les figues américaines, mais les femmes continuent à les acheter par curiosité. Les fournisseurs ont rapidement dû annoncer une rupture de stock.
Auparavant, M. Thanh ( Hanoï ) avait partagé qu'il savait que les figues étaient très bonnes pour les femmes enceintes, en particulier celles qui avaient accouché, il achetait donc souvent des figues américaines pour que sa femme les mange.
Récemment, après avoir entendu des amis parler des figues japonaises qui fournissent de nombreux nutriments bons pour la santé, il était curieux et a acheté quelques boîtes pour que sa femme puisse les nourrir.
« Les figues japonaises sont grosses, sucrées, rafraîchissantes, ont un arôme doux et un goût complètement différent des figues vietnamiennes, donc ma femme les aime vraiment.
Une boîte de 4 œufs que j'ai achetée coûte jusqu'à 550 000 VND, donc je n'ose acheter que 3 boîtes par semaine pour que ma femme les mange pour changer de goût.
« Cela me coûte 1,6 million de VND par semaine pour l'acheter », a déclaré M. Thanh. Sans compter que c'est un produit haut de gamme, que je portais à la main, et il m'est arrivé d'attendre jusqu'à une semaine pour l'acheter.
De même, Mme Tran Van Anh de Kim Nguu (Hai Ba Trung, Hanoi) a déclaré qu'elle avait dû attendre plus d'une semaine pour acheter 2 kg de figues japonaises à manger et à apporter pour donner à la femme de son patron, pour un coût allant jusqu'à 4 millions de VND, frais de port compris.
Grâce à leurs vertus médicinales exceptionnelles, les figues sont très appréciées dans le monde entier ; n'hésitez pas à les ajouter à votre alimentation quotidienne. Voici quelques utilisations intéressantes des figues :
Des avantages inattendus
Perte de poids efficace
Les figues fraîches sont connues pour être une source très riche et efficace de fibres saines, capables de fournir une énergie adéquate au corps tout en limitant la perte de force, la déshydratation et la fatigue - des symptômes familiers souvent observés chez les personnes qui perdent régulièrement du poids.
Par conséquent, vous devriez manger régulièrement ce fruit pour garder votre corps mince.
Les figues sont riches en nutriments.
Améliorer la santé digestive
Depuis l'Antiquité, les figues sont utilisées comme médecine alternative pour traiter les troubles digestifs, notamment la constipation. Elles contiennent notamment beaucoup de fibres, ce qui stimule le système digestif.
Cette teneur en fibres ramollit et alourdit les selles, réduisant ainsi efficacement la constipation. De plus, les fibres agissent comme prébiotiques et peuvent nourrir les bonnes bactéries intestinales.
De plus, dans une étude menée auprès de 150 personnes atteintes du syndrome du côlon irritable accompagné de constipation, il a été démontré que lorsqu'elles mangeaient environ 45 g de figues sèches par jour, les symptômes tels que la douleur, les ballonnements et la constipation étaient considérablement réduits.
Une autre étude menée auprès de 80 personnes a également montré que la supplémentation quotidienne régulière de 300 g de poudre de figues pendant 8 semaines réduirait considérablement la constipation par rapport au groupe témoin.
Bon pour le sang et le cœur
Les figues contribuent également à améliorer significativement la tension artérielle et les lipides sanguins. De plus, elles améliorent la santé des vaisseaux sanguins et réduisent le risque de maladies cardiovasculaires et métaboliques.
Après avoir mené une étude, les scientifiques ont déclaré que l'extrait de figue peut réduire la pression artérielle chez les souris ayant une pression artérielle normale à élevée.
Des études sur les animaux ont également montré des améliorations significatives du cholestérol total. Le cholestérol HDL et les triglycérides étaient également en meilleur état lorsqu'ils étaient complétés par de l'extrait de feuille de figuier.
Aide à prévenir le cancer
Selon Boldsky, les bienfaits des figues ne s'arrêtent pas là. Ce qui nous intéresse davantage, c'est le rôle de ce fruit dans le traitement du cancer.
Prévention du cancer du côlon : Pour prévenir ou guérir le cancer du côlon, il est important d’avoir un tube digestif sain. Les figues (fraîches ou séchées) sont une riche source de fibres et jouent donc un rôle important dans la prévention du cancer du côlon.
Prévention du cancer du cerveau : des études récentes ont montré que l’extrait de figue peut inhiber la croissance des cellules cancéreuses du cerveau jusqu’à 75 %.
Cancer du foie : L’extrait de figue a été appliqué sur des cellules cancéreuses du foie et a montré des résultats positifs. La croissance des cellules cancéreuses a été presque totalement inhibée.
Les figues sont astringentes, mais bien mâchées, elles seront sucrées et délicieuses, et très bonnes pour la santé. Photo d'illustration.
Manger des figues par jour est-il suffisant ?
Les figues peuvent améliorer la constipation, perdre du poids, réduire le cholestérol, augmenter la force physique, soulager la douleur, réduire la toux, prévenir le diabète et les maladies cardiovasculaires... cependant, en manger trop n'est pas bon.
À l'heure actuelle, les données scientifiques sont insuffisantes pour déterminer la dose appropriée de figues. Par conséquent, la dose appropriée dépend de plusieurs facteurs, tels que l'âge, l'état de santé et d'autres facteurs de risque.
figues vietnamiennes
Les experts recommandent de consommer environ 5 fruits par jour pour les figues vietnamiennes. Pour les figues d'autres origines, il faut compter 1 à 2 fruits par jour. Pour plus de précision, consultez votre médecin afin de déterminer la dose adaptée à votre organisme.
Est-il préférable de manger le « Roi des Fruits » vert ou mûr ?Source
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