Le thé vert au jasmin et à la menthe est une combinaison de deux herbes connues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé : le thé vert au jasmin et la menthe.
En combinant les deux, vous obtiendrez une boisson qui est non seulement délicieuse, mais qui a également de nombreux effets bénéfiques, en particulier lors des chaudes journées d’été.
Le thé vert au jasmin offre une saveur délicate et est riche en antioxydants, tandis que la menthe aide à apaiser les sensations de stress, à améliorer la digestion et à améliorer la respiration.
De plus, une consommation régulière de thé vert jasmin-menthe contribue à lutter efficacement contre l'oxydation grâce aux catéchines qu'il contient. Ce nutriment contribue également à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le cancer et le diabète.
Pour les troubles digestifs, la menthe contenue dans le thé vert au jasmin stimule et réduit les ballonnements et les indigestions. Elle stimule ainsi le métabolisme, apaise et atténue les symptômes désagréables.
Il est toutefois important de noter que la préparation du thé vert au jasmin doit être effectuée correctement afin d'en optimiser les bienfaits. Concernant les ingrédients, vous aurez besoin de 10 g de feuilles de thé vert au jasmin (ou de sachets de thé vert au jasmin), de 5 à 7 feuilles de menthe fraîche (ou de 5 g de feuilles de menthe séchées), de 500 ml d'eau filtrée, de 5 à 10 ml de miel et d'une tranche de citron frais.
Une fois tous les ingrédients prêts, faites bouillir 500 ml d'eau, puis laissez-la refroidir à environ 80-85 °C. Cette température est idéale pour infuser le thé vert au jasmin sans perdre ses nutriments et son arôme naturel.
Mettez les feuilles de thé vert au jasmin dans une théière ou une tasse. Versez de l'eau chaude (80-85 °C) et laissez infuser 2 à 3 minutes. Veillez également à ne pas laisser infuser trop longtemps pour éviter de rendre le thé plus amer.
Pendant que le thé infuse, lavez les feuilles de menthe fraîche et ajoutez-les à la théière. Laissez infuser 1 à 2 minutes supplémentaires pour que les feuilles de menthe s'imprègnent du thé et lui confèrent une saveur rafraîchissante. Filtrez ensuite les feuilles de thé et de menthe, puis versez le thé dans des tasses pour le déguster.
Si vous préférez un goût plus sucré, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à café de miel et bien mélanger. Vous pouvez également ajouter une tranche de citron frais pour plus de saveur et de vitamine C.
Source : https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/loi-ich-cua-luc-tra-lai-bac-ha-doi-voi-suc-khoe-1365844.ldo
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