Le thé vert jasmin-menthe est une combinaison de deux herbes reconnues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé : le thé vert jasmin et la menthe.
L'association des deux crée une boisson non seulement délicieuse, mais qui possède également de nombreux bienfaits, notamment lors des chaudes journées d'été.
Le thé vert au jasmin offre une saveur délicate et regorge d'antioxydants, tandis que la menthe aide à apaiser le stress, à améliorer la digestion et à stimuler la respiration.
De plus, la consommation régulière de thé vert au jasmin et à la menthe offre de puissants bienfaits antioxydants grâce à ses catéchines. Ce nutriment contribue également à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le cancer et le diabète.
Pour les troubles digestifs, la menthe contenue dans le thé vert au jasmin stimule l'estomac, réduit les ballonnements et les indigestions, et favorise ainsi le métabolisme, apaisant et atténuant les symptômes désagréables.
Il est important de noter que la préparation du thé vert au jasmin est essentielle pour profiter pleinement de ses bienfaits. Les ingrédients nécessaires sont : 10 g de feuilles de thé vert au jasmin (ou un sachet), 5 à 7 feuilles de menthe fraîche (ou 5 g de feuilles de menthe séchées), 500 ml d’eau filtrée, 5 à 10 ml de miel et une tranche de citron frais.
Une fois tous les ingrédients préparés, portez 500 ml d'eau à ébullition, puis laissez-la refroidir jusqu'à environ 80-85 °C. Cette température est idéale pour infuser le thé vert au jasmin sans en altérer les nutriments et la saveur naturelle.
Mettez les feuilles de thé vert au jasmin dans une théière ou une tasse. Versez de l'eau chaude (80-85 °C) dans la théière et laissez infuser 2 à 3 minutes. Attention à ne pas laisser infuser trop longtemps pour éviter que le thé ne devienne amer.
Pendant que le thé infuse, rincez quelques feuilles de menthe fraîche et ajoutez-les dans la théière. Laissez infuser encore une à deux minutes pour que la menthe parfume le thé et lui confère une saveur rafraîchissante. Filtrez ensuite le thé et versez-le dans une tasse.
Si vous préférez une saveur plus sucrée, ajoutez 1 à 2 cuillères à café de miel et mélangez bien. Vous pouvez également ajouter une tranche de citron frais pour rehausser le goût et apporter de la vitamine C.
Source : https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/loi-ich-cua-luc-tra-lai-bac-ha-doi-voi-suc-khoe-1365844.ldo










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