Le litchi est un fruit tropical, riche en antioxydants, vitamines et minéraux, particulièrement riche en vitamine C. Le litchi est également une source de vitamine B2, de fer, de potassium, de calcium, de cuivre, de matières grasses, de protéines, de fibres, de magnésium, de phosphore, etc.
Voici quelques bienfaits du litchi pour la santé, selon le site Web de santé Verywell Health .
Le litchi est riche en vitamine C, un puissant antioxydant.
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Propriétés antioxydantes
Les antioxydants aident à éliminer les radicaux libres (molécules instables pouvant endommager les cellules) de l'organisme. En présence de quantités élevées de radicaux libres, ils peuvent provoquer un stress oxydatif, endommager les cellules et entraîner des maladies.
Les litchis sont riches en vitamine C, un puissant antioxydant. Ils contiennent également d'autres antioxydants, notamment des polyphénols, des anthocyanes et du sélénium.
Soutenir le système immunitaire
Le litchi est riche en vitamine C, qui renforce le fonctionnement des cellules du système immunitaire, comme les globules blancs, qui combattent les infections. La vitamine C est également un antioxydant qui aide à éliminer les radicaux libres, qui entravent le bon fonctionnement du système immunitaire.
Les litchis contiennent également des vitamines B, qui contribuent à la santé du microbiote intestinal et à la production d'anticorps. Ce fruit contient également des minéraux comme le cuivre, le fer et le sélénium, qui contribuent au fonctionnement et à l'activité des cellules immunitaires.
Soutenir la santé digestive
Une portion de 100 g de litchis contient 1,3 g de fibres. Les fibres sont importantes car elles facilitent le transit intestinal, favorisant ainsi un transit intestinal régulier et prévenant la constipation. Elles régulent également la faim et la glycémie.
Bon pour la santé cardiaque
Le litchi est une riche source de polyphénols, bénéfiques pour la santé cardiaque. Il contribue à réduire l'inflammation et à améliorer la tension artérielle, le cholestérol et les taux d'insuline. Les fibres qu'il contient peuvent également contribuer à réduire les facteurs affectant la santé cardiaque.
Bon pour la peau
Les litchis sont riches en vitamine C, un nutriment essentiel à la santé de la peau. La vitamine C stimule la production de collagène et d'élastine, réduisant ainsi les signes de l'âge en améliorant l'élasticité et la fermeté de la peau. Elle contribue également à prévenir les dommages causés par les rayons ultraviolets (UV) et d'autres facteurs qui endommagent la peau.
Cependant, comme le litchi a une teneur élevée en sucre, les experts recommandent aux personnes diabétiques de limiter leur consommation de ce fruit.
Source : https://thanhnien.vn/loi-ich-cua-qua-vai-doi-voi-suc-khoe-185240517182005911.htm
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