Les incroyables bienfaits des feuilles de chrysanthème pour la santé

Selon le médecin Bui Dac Sang (Association de médecine orientale de Hanoi ), les feuilles de chrysanthème ne sont pas seulement des légumes courants, mais aussi des herbes médicinales, qui peuvent être séchées ou utilisées fraîches.

Soutien contre la toux

Les personnes souffrant de toux chronique peuvent utiliser des feuilles de chrysanthème pour traiter la toux en préparant une soupe et en la consommant quotidiennement. Pour soigner la grippe, prenez 150 g de feuilles de chrysanthème fraîches, lavez-les, égouttez-les et versez-les dans un bol. Ajoutez-les à du porridge.

Versez ensuite le porridge bouillant sur le bol de chrysanthèmes, laissez reposer 5 à 10 minutes, puis mélangez les légumes et dégustez. Consommez ce porridge 2 à 3 fois par jour pour soulager rapidement et efficacement le rhume.

Les feuilles de chrysanthème ne sont pas seulement des légumes courants, mais aussi des herbes médicinales, qui peuvent être séchées ou utilisées fraîches. (Photo d'illustration)

Traitement des maux de tête

Les personnes souffrant de maux de tête chroniques et d'hémoptysie peuvent utiliser des feuilles de chrysanthème séchées pour faire une décoction et boire 16 g par jour.

Aide à réduire la tension artérielle

En cas d'hypertension artérielle, en plus de suivre les recommandations de votre médecin (alimentation pauvre en sel, réduction des graisses animales et évitement des stimulants), vous pouvez ajouter des feuilles de chrysanthème à votre alimentation quotidienne. Vous pouvez les cuire dans une soupe de légumes ou les presser pour en extraire le jus. Buvez environ 50 ml à la fois, en deux prises par jour.

Bon pour le système digestif

Les feuilles de chrysanthème contiennent de nombreuses substances volatiles qui créent une saveur particulière favorisant la sécrétion de salive et améliorant ainsi l'appétit. Leur teneur en fibres favorise également la motilité intestinale, détoxifie les intestins et prévient la constipation.

Le médecin Bui Dac Sang a expliqué que, bien que les feuilles de chrysanthème aient de nombreuses utilisations, il convient d'être prudent lors de leur préparation et de leur utilisation. Les personnes souffrant de diarrhée ou de rhume d'estomac ne devraient pas consommer ce légume, car les feuilles de chrysanthème sont fraîches et contiennent beaucoup d'eau, ce qui peut aggraver la situation.

Les feuilles de chrysanthème sont un type de légume qui aide à traiter l'hypertension artérielle. Les personnes souffrant d'hypotension artérielle ne doivent donc pas utiliser de feuilles de chrysanthème, car leur consommation peut provoquer une hypotension artérielle.

Avant le traitement, nous devons laver mais éviter d'écraser les feuilles de chrysanthème car cela peut facilement provoquer la perte de vitamines, en particulier de vitamine C hydrosoluble.

De plus, les gens normaux ne devraient pas manger trop de feuilles de chrysanthème, seulement environ 100 à 150 g à chaque fois et pas plus de 3 à 4 fois par semaine, car quel que soit l'aliment, s'il est mal consommé, il sera nocif pour la santé.

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